Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке
  • 21 февраля 2014, 12:09
  • 307811

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.7 ккал 		белки
141.9 г 		жиры
319.5 г 		углеводы
26.9 г
Порции
ккал
593.1 ккал		 белки
23.7 г		 жиры
53.3 г		 углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
323.5 ккал		 белки
12.9 г		 жиры
29 г		 углеводы
2.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

  • Обсушить мясо бумажной салфеткой.

  • Натереть солью, смесью перцев и чесноком.

  • Положить мясо в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на сутки мариноваться. За время маринования необходимо мясо несколько раз перевернуть. Я, когда переворачивала, еще дополнительно втирала маринад в свининку.

  • После того, как мясо замариновалось, сформировать его в виде рулетика, воспользовавшись для этого нитками или вот такими шпагатиками.

  • Положить свинину в пакет для запекания и завязать концы пакета сверху, для того, чтобы не вытек сок.

  • Кладем пакет с мясом в чашу мультиварки и наливаем воды так, чтобы она закрывала мясо наполовину.

  • Ставим режим «Тушить», затем с помощью кнопочки «Время», «Часы» и «Минуты» выставляем время приготовления 2 часа и нажимаем «Старт».

  • После того, как приготовление мяса закончится, необходимо выключить мультиварку из розетки и оставить мясо в ней еще на 2 часа, крышку не открывать. После этого вытащить его из чаши мультиварки и дать немного остыть. Видите, сколько сока собралось в пакете?

  • Я проколола в пакете ножом дырку и сквозь нее слила весь сок в чашку (планирую этот сок использовать потом для приготовления гречневой кашки с грибами и луком). Затем положила мясо в еще один пакет, дала ему время, чтобы полностью остыть и отправила в холодильник. Ну а на следующее утро вся моя семью наслаждалась прекрасным мясом. Ух! Вкусно!!!

Ну а теперь фотосессия















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска

Вкусы: мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная свинина в рукаве в мультиварке
Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Жду мужа, хочу есть, а тут такие рецепты, просто восторг, хочу кусочек!
Привет, красоточка! Ты тоже одна не кушкаешь? Я вот тоже жду!!!
Да, жду! У нас на кухне ремонт, он повез на дачу старую электроплиту (бош) она мешает заниматься электропроводкой, привезет мне от туда эл. плиту "Мечта" правда две комфорки и крошка духовка. Буду недели три развлекаться готовкой "на коленке". Ужин успела приготовить.
Танюшка, да ну тебя! Ржу не могу!!! Правильно, так и надо! Бош на дачу, а Мечту в дом Заметь как красиво получилось Мечту - в дом!!!
Сама ржу! Я надеялась, что мой бошик побудет со мной почти до финала, а тут просто облом. "Мечта" - заходи, ждем-с.
Тук-тук!!! Мечта пришла к вам в гости! При том наша мечта, российская!!! Чего нам немецкая-то?!!!!!!
Гы! У меня, кстати, тоже немецкая, правда еще дома, не свалила еще никуда!
Грех смеяться над горем подруги. Я уже писала - ремонт, новая тоже будет немецкая, но встроенная. Я с трепетом смотрела на мужа. когда нам выкатили счет за гарнитур, с новоротами, встроенку. Думала, сейчас мне все укоротят,так нет, чудо! Наверное, какая-то премия немыслимых размеров.
Так я же разве издеваюсь, я же радуюсь! У кого из моих подруг мечта домой чуть-ли не сама приходит
Ладно, харе шутковать! Рада, что у тебя отличная техника будет, да еще после ремонта! Танюшка, это сказка! Фотки потом покажешь?
А как же, с мечтой посижу, так и фоткать лучше стану.
Жду -жду с нетерпением!!!
Супер, мяско так и хочется стащить с досочки!
Надюшка, так приезжай! Я тебя давно зову, а тебя все нет и нет(((
Олюнь, прости засранку , так замоталась, потом болели, обещание пока не выполнила, наверно теперь к празднику придет подарочек
Надюшка, вы тоже болеете? Да мы тут всех переплюнули!!! Я уже три недели по больницам мотаюсь к Данечке! Плюс еще и Ванюшка с Андреем тяжело заболели!!! Ужас, одним словом!!! А вы выздоравливайте! Дай бог вам здоровья много-много!!!
спасибо солнце, мы уже отболели, простыли с мужем, сейчас кажется все позади, Оленька, скорейшего вам выздоровления, очень переживаю за вас
Слава богу, пошли на поправку!!! Дай бог все будет хорошо! Спасибо, Надюш!!!
Ольчик, лапушка моя! Какое красивое и вкусное мясо приготовила
Ага, появилась!!! Угощайся, солнышко!!!
Спасибо, моя хорошая!!! С удовольствием
Жаль, что ты так далеко! Как бы я тебя накормила сейчас!!! Ух!!!
Оль, выздоравливайте!!! Напасть прям какая-то
Да что-то долго эта напасть-то! тебе-ли не знать
Эх, что поделаешь. Одна напасть заканчивается, другая начинается...что-то совсем уже не весело Ну, ничего, Оль, говорят, это жизнь
Все правильно! А жизнь это что? Это зебра! Так что за черной полосой обязательно будет белая!!! Ура!!! скоро-скоро будет свет в окошке!!!
Дай Бог мира Украине и всем людям, живущим на планете Земля!
Господи! Это точно! Украине это нужно сейчас как никому другому!!!
Мяско супер, очень нежно
Тамарочка, спасибо!
Класс.
Ларочка, спасибо!!!
Шикарно выглядит!
Спасибо, Наташ!!!
Какое мясо,просто потрясающий рецепт
Олесенька, спасибо! Ты меня и так последнее время хвалишь часто
я за зря не хвалю(не тот человек ),рецепты очень вкусные,и они не раз еще будут на моем столе.Этот рецепт тоже приготовлю,потом похвалю
Уррааа!!! Жду твоих замечательных фото!!!
Оленька,фото у меня далеко не замечательные,но на вкусе не отражается)))
Не прибедняйся!!! Отличные фотографии у тебя, мне нравятся!!!
Спасибо,милая, за похвалу
Так я же как ты! Зря не хвалю
Оленька, мясо вкуснейшее
Светочка, спасибки, дорогая!
Оленька!Ох,как вкусно,красиво и аппетитно!
Спасибушки, Иришка!!! Я так старалась фотографировать! А вот готовила в этот раз мутиварка
Какое вкусное мяско,язык проглотишь
Валенька, спасибо за участие!!!
Оля, отличное мясцо!
Угощайся, подружка!!!
Спасибо, дорогая!
Шейка Представляю, какое сочное получилось
Очень сочное!!! Жирок лишний вышел, так вообще отлично получилось: не сильно жирно, не сухо! Самое то!!! Спасибо вам!
Оля! Прекрасное блюдо!!! Удачи в проекте!
Оленька, солнце, спасибо!!!
Ка красиво!
Спасибо, Ленуш!!!
"Ка" красиво! Во ответила!
Хи-хи! Ты такая же "внимательная" как и я Я даже и не заметила!
Супер!!! Надо мужа порадовать, как раз и праздник на носу ) А Вы просто умничка! Такие фото... Потрясающе! Утащила себе в КК!
Спасибо вам огромное за такой душевный комментарий! Вашего мужа с наступающим праздником! Надеюсь, что ваши старания он оценит по достоинству!!!
Шикарная сочная нарезочка! Фото отпад!
Спасибо, милая!!!
красота какая. обычно запекаю в духовке в фольге с чесноком и специями, но цвет другой немного получается. а если нет мультиварки, просто в кастрюле получится или ерунда будет?
Я тоже всегда в духовке делала, вот решилась мультиварку опробовать! Сочнее, чем в духовке получилось, однозначно! А вот на счет кастрюльки даже и не знаю, нужно рискнуть если рискнете раньше меня, то отпишитесь, ок? Очень интересно!
Вот я тут думаю, ну колбаску я же делаю в кастрюле, может и мяско ничего будет?
Отличное мяско у тебя получилось! Мне понравилось! Удачи Олечка!
Спасибо, радость моя!!!
Очень аппетитное мяско спасибо
Леночка, спасибо вам большое за теплые слова!
И вам за класные рецепты
Отличное мяско и превосходнейшая фотосессия.
Танечка, спасибо большое за похвалу! Я очень тронута!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки