Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

л-лечка23Поваренок 5 уровня

25 февраля 2014, 2:44
77338

Печенье овсяно-морковно-ржаное

Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Мука ржаная — 100 г
Мука овсяная — 100 г
Сахар коричневый — 80 г
Морковь (тёртая) — 100 г
Орехи грецкие — 60 г
Имбирь — 1 ч. л.
Масло растительное — 80 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1998.7 ккал	белки 29.9 г	жиры 104.8 г	углеводы 236 г
Порции
ккал 99.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 11.8 г
100 г блюда
ккал 370.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 19.4 г	углеводы 43.7 г

Рецепт «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Смешиваем овсяную муку, ржаную муку, соду, соль, сахар.
Добавляем натёртую на самой мелкой тёрке морковь и сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем.
Добавляем крупно порубленные орехи и имбирь, перемешиваем.
Добавляем растительное масло и замешиваем тесто.
Месить тесто, пока оно не соберётся в комок, если будет рассыпаться и липнуть, добавьте ещё немного растительного масла.
Формируем печенье небольшими шариками, немного приплюснув, я ещё сделала узор клетчатый с помощью обычного ножа.
Выкладываем на застеленный противень - либо бумагой, либо силиконовым ковриком - и выпекаем 15-20 минут при 180*С.
Печенью даём остыть и приятного вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: завтрак десерт печенье

Вкусы: сладкий ржаной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85368/]Печенье овсяно-морковно-ржаное[/url]
[url=/recipes/show/85368/][img]/data/cache/2014feb/25/43/660395_92168-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!

Ингредиенты: Мука ржаная, Мука овсяная, Сахар коричневый, Морковь, Орехи грецкие, Имбирь, Масло растительное, Сода, Соль, Сок лимонный.
Тэги: завтрак, десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье овсяно-морковно-ржаное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/25/43/660395_92168-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье овсяно-морковно-ржаное" title="Рецепт: Печенье овсяно-морковно-ржаное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3319">Мука овсяная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85368/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье овсяно-морковно-ржаное

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Мука ржаная Мука овсяная Сахар коричневый Морковь Орехи грецкие Имбирь Масло растительное Сода Соль Сок лимонный

Тэги: завтрак, десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье овсяно-морковно-ржаное» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 мая 2014 года chychyndra #

Прочитала рецепт,отзывы и решила и себе испечь такие печенюхи,

благо все ингредиенты в доме есть.
P.S.Фото будет прилагаться

4 мая 2014 года Татушка77 #

[+5]

Олечка,очень вкусно,полезно и быстро!Печенюшки вышли на славу и ушли со скоростью звука!

28 апреля 2014 года Tanya-O-511 #

Вкусно и полезно!

30 апреля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Очень вкусное,советую вам испробовать!

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусное и полезное печенье,особенно детям!

12 марта 2014 года barska #

Оль, я прибежала после орехово-ржаного за новой печенюшкой к тебе

13 марта 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Нинуль всегда пожалуйста,буду только рада!!!

13 марта 2014 года barska #

28 февраля 2014 года tomi_tn #

2 марта 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года mixs5 #

[+5]

Очень вкусные печенья!спасибо за рецепт!Овсяной муки у меня не было,я смолола геркулес в кофемолке до состояния муки)и сверху печеньки присыпала сахаром)

2 марта 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Прекрасный фото отчёт,спасибо огромнейшее,рада,что понравились печеники!

27 февраля 2014 года Наталика М #

[+5]

Обязательно буду повторять! Вкусно, полезно, сытно. Готовить легко. Орехи очень к месту. Морковка никак особенно себя не проявила, по моему, но общее впечатление превосходное.
Автору искренняя благодарность

28 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Очень рада,что понравились печени,огромное спасибо за вкусный фото отчёт

27 февраля 2014 года DIALux #

вчера в 19:41 | kitri # +1
О! Овсяная и ржаная мука,да еще и морковочка!Да еще и такие фото!Беру!

Присоединяюсь!!!

26 февраля 2014 года viv42rus #

Огромное спасибо за рецепт. Приготовила сегодня с огромной модернизацией по имеющимся продуктам, но получилось правда отличное печенье. Обожаю Рецепты простых, полезных сладостей. Делала из ржаной цельнозерновой муки, геркулес слегка смолола в в блендере, заменила часть масла сметаной, чтобы не сильно жирно было, за неимением имбиря и грецкого ореха добавила фундук и цукаты. Супер! Дети сметают это печенье, только успевай останавливать. Да и я побаловалась от души! Один из лучших вариантов овсяного печенья, а я их очень много перепробовала.

28 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Так приятно

,особенно рада за детишек,пусть хрумкают на здоровье!

26 февраля 2014 года Ros66 #

28 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

25 февраля 2014 года avani #

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

25 февраля 2014 года Stasy #

МММ, какой должен аромат стоять!

Здорово, забираю! Тем более печенье постное получается!

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

И аромат и вкус сногшибательный просто

,спасибки за внимание,надеюсь рецептиком воспользуетесь

25 февраля 2014 года kitri #

О! Овсяная и ржаная мука,да еще и морковочка!Да еще и такие фото!Беру!

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

25 февраля 2014 года Pusselka #

ну очень милые печенюшки, забираю

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Благодарю от души,очень приятно!

25 февраля 2014 года Eva Grimm #

Классное! Надо бы испробовать!

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!

25 февраля 2014 года Татушка77 #

Очень вкусно!

Утащила в КК!

А сколько штук получается из этого кол-ва ингридиентов?

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

У меня получилось 18 штук

25 февраля 2014 года marfutak # (модератор)

Очень интересное печенье. Уточните пожалуйста, Имбирь сушеный или свежий тертый корень, я не поняла

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Я использовала молотый имбирь,но думаю,что и с тёртым будет вкусно не меньше!

25 февраля 2014 года Zhanna58 #

Хорошее печенье!

С морковью вообще выпечка вкусная, а здесь ещё и имбирь, грецкие орехи! Вкусно!!!

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

25 февраля 2014 года Tatanj #

Интересный рецептик получился! Вкусненько наверное ? Обязательно приготовлю, чтобы продегустировать. Спасибо!

26 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)

Очень вкусненько,если честно не ожидала,что так печенье западёт в душу

,жду ваших впечатлений!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье овсяно-морковно-ржаное

Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Похожие рецепты

Рогалики из творожного теста с джемом

Макроны с клюквой

Завитушки

Печенье "Овсяные квадратики"

Кокосовое печенье с вишней и шоколадом

Восточное печенье

Апельсиновое печенье

Печенье "Кучерявый парень"

Печенье "Брауни" с творожной прослойкой

Фотографии «Печенье овсяно-морковно-ржаное» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!