• 25 февраля 2014, 2:44
  • 75549

Печенье овсяно-морковно-ржаное

Рецепт: Печенье овсяно-морковно-ржаное

Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1998.7 ккал
белки
29.9 г
жиры
104.8 г
углеводы
236 г
Порции
ккал
99.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
5.2 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
370.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
19.4 г
углеводы
43.7 г

Рецепт «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

  • Смешиваем овсяную муку, ржаную муку, соду, соль, сахар.

  • Добавляем натёртую на самой мелкой тёрке морковь и сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем.

  • Добавляем крупно порубленные орехи и имбирь, перемешиваем.

  • Добавляем растительное масло и замешиваем тесто.

  • Месить тесто, пока оно не соберётся в комок, если будет рассыпаться и липнуть, добавьте ещё немного растительного масла.

  • Формируем печенье небольшими шариками, немного приплюснув, я ещё сделала узор клетчатый с помощью обычного ножа.
    Выкладываем на застеленный противень - либо бумагой, либо силиконовым ковриком - и выпекаем 15-20 минут при 180*С.
    Печенью даём остыть и приятного вам аппетита!!!



















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье овсяно-морковно-ржаное
Рецепт: Печенье овсяно-морковно-ржаное

Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!

Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:

Фотографии «Печенье овсяно-морковно-ржаное» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прочитала рецепт,отзывы и решила и себе испечь такие печенюхи, благо все ингредиенты в доме есть.
P.S.Фото будет прилагаться
Олечка,очень вкусно,полезно и быстро!Печенюшки вышли на славу и ушли со скоростью звука!
Вкусно и полезно!
Очень вкусное,советую вам испробовать!
Вкусное и полезное печенье,особенно детям!
Оль, я прибежала после орехово-ржаного за новой печенюшкой к тебе
Нинуль всегда пожалуйста,буду только рада!!!
Очень вкусные печенья!спасибо за рецепт!Овсяной муки у меня не было,я смолола геркулес в кофемолке до состояния муки)и сверху печеньки присыпала сахаром)
Прекрасный фото отчёт,спасибо огромнейшее,рада,что понравились печеники!
Обязательно буду повторять! Вкусно, полезно, сытно. Готовить легко. Орехи очень к месту. Морковка никак особенно себя не проявила, по моему, но общее впечатление превосходное.
Автору искренняя благодарность
Очень рада,что понравились печени,огромное спасибо за вкусный фото отчёт
вчера в 19:41 | kitri # +1
О! Овсяная и ржаная мука,да еще и морковочка!Да еще и такие фото!Беру!
Присоединяюсь!!!
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила сегодня с огромной модернизацией по имеющимся продуктам, но получилось правда отличное печенье. Обожаю Рецепты простых, полезных сладостей. Делала из ржаной цельнозерновой муки, геркулес слегка смолола в в блендере, заменила часть масла сметаной, чтобы не сильно жирно было, за неимением имбиря и грецкого ореха добавила фундук и цукаты. Супер! Дети сметают это печенье, только успевай останавливать. Да и я побаловалась от души! Один из лучших вариантов овсяного печенья, а я их очень много перепробовала.
Так приятно ,особенно рада за детишек,пусть хрумкают на здоровье!
МММ, какой должен аромат стоять!
Здорово, забираю! Тем более печенье постное получается!
И аромат и вкус сногшибательный просто ,спасибки за внимание,надеюсь рецептиком воспользуетесь
О! Овсяная и ржаная мука,да еще и морковочка!Да еще и такие фото!Беру!
ну очень милые печенюшки, забираю
Благодарю от души,очень приятно!
Классное! Надо бы испробовать!
Обязательно попробуйте!
Очень вкусно! Утащила в КК! А сколько штук получается из этого кол-ва ингридиентов?
У меня получилось 18 штук
Очень интересное печенье. Уточните пожалуйста, Имбирь сушеный или свежий тертый корень, я не поняла
Я использовала молотый имбирь,но думаю,что и с тёртым будет вкусно не меньше!
Хорошее печенье! С морковью вообще выпечка вкусная, а здесь ещё и имбирь, грецкие орехи! Вкусно!!!
Спасибо огромное
Интересный рецептик получился! Вкусненько наверное ? Обязательно приготовлю, чтобы продегустировать. Спасибо!
Очень вкусненько,если честно не ожидала,что так печенье западёт в душу ,жду ваших впечатлений!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки