Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.
- 1 марта 2014, 16:17
- 101624
Кексы "Триптих"
Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:
- Мороженое (сливочное, шоколадное...) — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1185.1 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
121.8 г |
Порции | |||
ккал 197.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 252.1 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Кексы "Триптих"»:
-
На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово. -
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.
-
Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).
Комментарии и отзывы
31 января 2016 года СЕЙШЕЛЛА #
10 января 2016 года Nadzeya19 #
Кексы не плохие, но есть масса рецептов более ароматных.
7 ноября 2015 года Карина Зорина #
7 ноября 2015 года Карина Зорина #
24 октября 2015 года Сердолик777 #
25 октября 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года teclenok0309 #
27 августа 2015 года Ритипи #
28 июля 2015 года Алененочка #
28 июля 2015 года Алененочка #
28 июля 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
28 июля 2015 года Алененочка #
22 июля 2015 года Брагася #
23 июля 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Ms Feniks #
2 июля 2015 года Janasim #
Я побоялась размораживать мороженое полностью. И тесто получилось не слишком жидкое. У меня чуть-чуть не поместилась в духовку вся порция. Оставшая часть благополучно дотаяла до конца) Так вот: первая партия поднялась чуть хуже, чем та, которая из совсем растаявшего мороженого. Вторая часть была лучше.
5 июля 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
29 июня 2015 года Любимая13 #
1 июня 2015 года lyudmila sharanova #
1 июня 2015 года Alice Ricci #
И рецепт несложный.
6 мая 2015 года nenb ahenb #
А формочки с ручками просто шикарные, сначала подумала, что фарфор.
Где вы такие купили?
6 мая 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Ангелина0611 #
6 мая 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Ангелина0611 #
6 мая 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года Карина Зорина #
Просто кроме меня никто в семье вкусняшки не готовит.Бабушка(к сожаления плохо ходит)
А у Мамы мало свободного времени.
Я очень хочу попробовать эти кексы сделать, но духовка не работает.Все нахожу на сковороде.Будет работать, "Триптих"Первым делом сделаю!
18 апреля 2015 года Наджастан #
18 апреля 2015 года panna1979 # (автор рецепта)
9 апреля 2015 года vellery1 #
31 июля 2015 года Theadora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: