Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 1 марта 2014, 16:17
  • 101624

Кексы "Триптих"

Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1185.1 ккал 		белки
14.7 г 		жиры
1.9 г 		углеводы
121.8 г
Порции
ккал
197.5 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
252.1 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
25.9 г

Рецепт «Кексы "Триптих"»:

  • На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
    Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово.

  • Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.

  • Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Триптих"
Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексы "Триптих"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
У меня вообще не пропеклись((( Стояли в духовке минут 30, не меньше.
Даже не знаю из-за чего Я их пекла, наверное раз 10, включая в виде коржа для торта и всегда все пропекалось.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК !!!
О, я в шоке! Кексы из мороженого? Я даже не слышала о таком, но я обязательно это проэкспериментирую.
Спасибо большое за такой отличный рецепт!!! Только вчера нашла мороженое в морозилке, думала куда его деть, вспомнила про Ваш рецепт и обалдела от результата!!! Кексики мягкие, приятные на вкус, в меру сладкие, просто ням-ням! Для разнообразия я ещё в каждый кексик "воткнула"по половинке дольки шоколадки, получилось объедение!
А у меня тожно такие формочки! и рецепт хороший...значит,буду пробовать
слов нет.... не могу дождаться конца рабочего дня
Рецептик очень нужный - забрала в КК. У меня периодически бывает, что в морозилке мороженое залёживается и, в результате, немного пропитывается разными "недесертными" запахами. Есть его в натуральном виде не очень хочется, а выбрасывать жааалко )) Думаю, что именно этот вариант использования мороженого меня спасёт ))
У меня тоже иногда такое бывает, правда не часто, так как как раз из-за способности мороженного "вбирать" все эти запахи, про запас не покупаю.
↑Ответ для Landyish
Хорошая идея с залежавшимся мороженным -беру на вооружение
Огромное спасибо за такой замечательный и простой в исполнении рецепт!!! Трудно даже сказать на что меньше идёт время: на приготовление или на поедание.
Вот и меня этот вопрос мучает ))
Спасибо огромное за такой простенький рецептик. Я даже не догадывалась что из мороженного может получиться такая вкуснятина) они аж тают во рту. У меня дети смели на раз, даже папе ни чего не оставили)))
Раз детям кексики понравились - значит точно удались!
Здравствуйте, девочки! У меня есть отличный рецепт кекса, из недр интернета,который готовится буквально за несколько минут.Готовится этот кекс в микроволновке, можно даже не работе быстренько приготовить эту вкуснятку к чаю, не сходя с рабочего места. Только как это сделать - не знаю. А влезать в чужой интересный пост - не прилично. Посоветуйте, как поделиться знанием!?
Слева есть меню и среди прочего раздел "добавить" - "рецепт". Но прежде чем выкладывать посмотрите по поиску, кексов из микроволновки есть на сайте достаточно много, чтобы это не было повтором существующего.
Быстрота и простота приготовления поражает!Вкусно, думаю можно добавить изюм или орехи,спасибо за рецепт, буду еще готовить!
Конечно можно, а еще можно сверху покрыть глазурью или шоколадом
↑Ответ для С-в-е-т_лана_1
Симпатичные кексы, не забывайте что изюм может осесть на дне
Пекла с добавлением орехов - ничего не осело
Я с фотоотчетом. Приглашаю на кофе. Поняла почему в первый раз было внутри пространство. Если положить меньше муки то получается такой эффект.
Да муку лучше из опыта работы со своей. Спасибо за фото!
Купили мороженное пломбир. Спекла (15 минут), полила их шоколадной глазурью. Супер вкусно. Вечером муж и сын были в восторге, сегодня на работе подарила в честь дня Мимозы девочкам, мне достался один. Сфотографировать не успела. Кексы поднялись, но почему то смешно в одну сторону, наверно криво уложила тесто. Внутри получилось рыхло и пустое пространство, как у блинных булочек, можно было начинить их кремом. Обязательно спеку ещё и пришлю фотоотчёт.
Рада, что кексы получились и понравились. Сама вчера повторяла в виде одного большого и тоже с шоколадной глазурью - сочетание очень приятное.
Спасибо Вам за рецепт. Я сейчас пеку, сделала двойную порцию, у меня всего 6 формочек, первой партии уже нет.
Вот это уже лучшая оценка для меня - что есть желание повторить!
Автор, подскажите! Вроде все просто, но почему-то у меня кексы не поднялись и выпекались 30 минут, как у Вас получились такие воздушные, что мог сделать не так?
На вскидку мог быть некачественный разрыхлитель или же мороженное. Но вобще странно. Я пекла уже наверное раз 6-7 и ни разу такой проблемы не было.
↑Ответ для Yngwi
Как вариант излишек муки, она же у разных производителей разная.
Мороженое хорошее, а вот из-за муки или разрыхлителя может и быть. А вы какую муку и разрыхлитель используйте?
Автор, подскажите! Вроде все просто, но почему-то у меня кексы не поднялись и выпекались 30 минут, как у Вас получились такие воздушные, что мог сделать не так?
Дело в температуре ! Маловато было жару! И тесту предварительно нужно отстояться, в той форме, в какой будете выпекать.
Спасибо!
(здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) Здесь подешевле!!!!!!!! Формы в виде этих кружек.
http://fred.in.ua/ru/dlya-kuhni/forma-dlya-vypechki-chashka-chaya Здесь продают эти формочки.Но дорогооооооо!
В Петербурге , в магазине 38. есть много силиконовых формочек. Можно купить и другие, только оригинально оформить. Фантазируйте и фонтанируйте идеями!
Ну что тут скажешь? Просто и вкусно! Молодец!!!
А кружечки силиконовые? Смотрится очень привлекательно.рецепт просто супер!
Скажу честно- нам не хватило сахара. Может мороженное такое... оно у нас не приторное, но в остальном муж и сын одобрили, структура теста понравилась, а простота и быстрота исполнения покорили меня. Добавлю в следующий сахару немного и думаю будет блеск. Спасибо за рецептик.
Сахар, конечно, можно под себя подгонять. нам сладости хватило, даже детям. То ли у меня мороженое более сладкое, то ли мы меньшие сладкоежки)) Спасибо, что поделились своими впечатлениями.
Прелесть какая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки