• 1 марта 2014, 16:17
  • 101624

Кексы "Триптих"

Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1185.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
121.8 г
Порции
ккал
197.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
252.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.4 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Кексы "Триптих"»:

  • На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
    Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово.

  • Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.

  • Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Триптих"
Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кексы "Триптих"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
я сделала это. Получились. немного правда накосячила ина 300 гр мороженого и 250 гр. муки положила 2 ч.л. разрыхлителя (но правда без горки). кексики вышли чудными
Главное, что по результат понравился Вам. Спасибо за комментарий.
Как прикольно!!!!
А на сколько порций
из этого количества получается 8-10 небольших кексиков.
одни из любимых маффинчиков
приготовила снова и снова неудача, объясните кто-нибудь неумехе какое должно тесто быть когда его выкладываешь в форму? на этот раз я добавила меньше муки и тесто было вроде как на картинке, а в итоге у меня кекс получился плоский, очень мокрый внутри, хоть и пекла аж 20 минут, и даже от силиконовой формы пришлось его ложкой отскребать, ибо прилип
Я тотолько что приготовила, у тебя они получились тяжелые и совсем несладкие, дадаже когда выкладывала в формочки, у меня тесто не выкладывалось, муки брала на глаз, стакана не окаоказалось мерного рядом
Судя по описанию - Вы добавили много муки, тесто должно легко выкладываться в формы.
Рецепт супер! Очень просто, с первого раза получилось отлично. Правдо сахар лучше тоже немного добавить в получившуюся массу . Верхушку потом смазала растопленным шоколадом и присыпала кокосовой стружкой . Очень вкусненько! =) Спасибо автору =)
Приготовила только что Кексики супер, особенно с чайком, но по моему мнению я бы еще туда сахарку сыпанула, а то не очень сладенькие вышли, а может и мороженое такое попалось. Ставлю плюс
Утащила Ваши кексы!
Интересный рецепт за счет мороженого) Надо попробовать)
Очень вкусненько) спасибо за рецепт) я сделала из разного мороженного, поэтому у меня кексики получились разных цветов) фотографию выложу позже)
Формочки классные!
Рецепт сегодня опробую, подкупил простотой своей.
Здравствуйте Panna! Спасибо за чудесный рецептик! Давно хотела попробовать спечь, и вот на НГ подарили формочки для кексиков. С тех пор пекла их уже раз 5 и завтра опять буду . Такое соотношение вкуса и простоты приготовления очень ценно. Только я сверху еще обмазываю шоколадной глазурью. Спасибо еще раз огромное!!!
Спасибо за теплый комментарий! Мне приятно, что рецепт полюбился. А украшать можно по своему украшению, я сынишке в школу на ярмарку тоже шоколадной глазурью покрыла - улетели первыми
стакан 200 или 250 мл
Стакан 250
спасибо
Наташа- забрала в КК)))
Рецепт заинтересовал необычными ингредиентами. И... оправдал ожидания! Кексы получились нежнейшими, воздушными, легкими! Всем рекомендую!
Спасибо за теплый комментарий. Рада, что результат не разочаровал.
Здравствуйте, Наталья. Пришла к Вам с отчетом. Столько раз уже пекла кексики, а спасибо так и не сказала.Исправляюсь. Такие вкусные штучки получаются. Мне больше всего нравятся из мороженого крем-брюле, а моим из пломбира. Не рецепт, а просто палочка - выручалочка. Быстро, просто, не приторно и оооочень вкусно. Огромное Вам спасибо.
Рада, что рецепт прижился, ну а вкусі всегда можно подобрать Спасибо за фото.
Спасибо за такой несложный рецептик . Рецепт очень понравился дочери и она теперь постоянно их печет нас балует
какие шикарные формочки
уже пекутся интересно что получится
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки