Очень мы любим фаршированный перец, захотелось немного поэкспериментировать с начинкой и способом приготовления. Перчик получился нежный и очень ароматный. Благодаря мультиварке VITEK VT-4206 R перчик равномерно протомился, подрумянился и остался сочным.
- 2 апреля 2014, 12:46
- 13085
Запеченный фаршированный перец
Ингредиенты для «Запеченный фаршированный перец»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Картофель — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Сыр голландский — 50 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Курица — 100 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
672.7 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
54 г |
Порции | |||
ккал 336.4 ккал |
белки 20 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 27 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 7.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (40 минут)
Рецепт «Запеченный фаршированный перец»:
-
Перец очистить от семян.
-
Натереть маслом, солью и перцем.
-
У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков.
Мясо курицы мелко нарезать. -
Добавить картофель, натертый на крупной терке.
-
Зелень и чеснок измельчить.
-
Добавить к курице с картофелем, посолить.
-
Добавить сметану, перемешать.
-
Готовой смесью начинить перцы.
-
Сверху положить кружочки помидоров.
-
Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды.
-
Включить режим "выпечка", 30 минут.
-
Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут.
Какой же аромат разлетелся по всему дому.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
25 июля 2018 года Лисныш #
28 мая 2018 года shaherezada-2016 #
23 мая 2018 года Aljnair #
Поэтому вопрос, сколько мл вы наливаете воды?
23 мая 2018 года Aljnair #
Заранее спасибо за ответ!
24 мая 2018 года Мария По # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Aljnair #
Вчера не дождалась вашего ответа, нашла в инете про мультистакан - влила 180 мл. Просто вчера загорелась эти перцы сделать, хоть ты тресни...
А если температура выпечки у вас не выставляется, как у меня, это значит, что 120 градусов.
22 мая 2018 года Марина Indus #
23 мая 2018 года Мария По # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Зульфия #
2 августа 2014 года Мария По # (автор рецепта)
18 июля 2014 года непростая #
18 июля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
18 июля 2014 года непростая #
19 июля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 июня 2014 года inna_2107 #
3 апреля 2014 года Ros66 #
4 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Sugar #
3 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года chudo #
3 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Silverina1 #
3 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года АлексЮстас #
3 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)
3 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Elea #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Арина А #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Fagor #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года avani #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Milosc #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Мэриэл #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: