Очень мы любим фаршированный перец, захотелось немного поэкспериментировать с начинкой и способом приготовления. Перчик получился нежный и очень ароматный. Благодаря мультиварке VITEK VT-4206 R перчик равномерно протомился, подрумянился и остался сочным.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 2 апреля 2014, 12:46
- 12716
Запеченный фаршированный перец
Ингредиенты для «Запеченный фаршированный перец»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Картофель — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Сыр голландский — 50 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Курица — 100 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
672.7 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
54 г |
| Порции | |||
| ккал 336.4 ккал |
белки 20 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 7.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (40 минут)
Рецепт «Запеченный фаршированный перец»:
-
Перец очистить от семян.
-
Натереть маслом, солью и перцем.
-
У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков.
Мясо курицы мелко нарезать. -
Добавить картофель, натертый на крупной терке.
-
Зелень и чеснок измельчить.
-
Добавить к курице с картофелем, посолить.
-
Добавить сметану, перемешать.
-
Готовой смесью начинить перцы.
-
Сверху положить кружочки помидоров.
-
Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды.
-
Включить режим "выпечка", 30 минут.
-
Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут.
Какой же аромат разлетелся по всему дому.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2014 года Таусова #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года гурман1410 #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года т-т2013 #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Светлана1682 #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Wera13 #
2 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: