Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт

Жен ЖенПоваренок 6 уровня

26 апреля 2014, 23:29
63515

Карамельный сырник с черносливом

Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1,3 стак.
Масло сливочное (тесто) — 120 г
Сметана (тесто) — 2 ст. л.
Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
Сахар (тесто) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
Творог — 400 г
Молоко сгущенное (вареное) — 180 г
Крахмал — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Чернослив — 150 г
Ароматизатор (ром)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3624.7 ккал	белки 131.4 г	жиры 154.1 г	углеводы 438.9 г
Порции
ккал 362.5 ккал	белки 13.1 г	жиры 15.4 г	углеводы 43.9 г
100 г блюда
ккал 266.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 11.3 г	углеводы 32.3 г

Рецепт «Карамельный сырник с черносливом»:

Чернослив замочить на 15 минут.
Смешать мягкое масло, какао, сахар, сметану.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто.
Форму диаметром 18-20 см выложить тестом. Немного теста оставить, убрать в морозилку.
К творогу добавить вареную сгущёнку, крахмал, яйца, ароматизатор ром. Размешать миксером.
Выложить на дно формы чернослив.
Сверху вылить творожную начинку.
Из холодильника достать остаток теста, и натереть на крупной тёрке поверх начинки.
Выпекаем 35 минут при температуре 160 градусов.
Торт охлаждаем и оставляем на ночь в холодильнике, чтобы хорошо схватился.
Украшаем по желанию.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт праздник

Вкусы: творожный творжный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88965/]Карамельный сырник с черносливом[/url]
[url=/recipes/show/88965/][img]/data/cache/2014apr/26/17/731652_49842-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Какао-порошок, Сахар, Разрыхлитель теста, Творог, Молоко сгущенное, Крахмал, Яйцо куриное, Чернослив, Ароматизатор.
Тэги: выпечка, десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карамельный сырник с черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/26/17/731652_49842-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карамельный сырник с черносливом" title="Рецепт: Карамельный сырник с черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/283/">
          Творожный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5565">Ароматизатор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карамельный сырник с черносливом

Категория: Десерты › Торты › Творожный торт

Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Какао-порошок Сахар Разрыхлитель теста Творог Молоко сгущенное Крахмал Яйцо куриное Чернослив Ароматизатор

Тэги: выпечка, десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

466

Творожно-шоколадный пирог с черносливом

102
466
15007

151

Шоколадно-творожный пирог

65
151
4005

Фотографии «Карамельный сырник с черносливом» от приготовивших (39)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 сентября 2015 года yul6100 #

Спасибо, очень вкусный. Всем домашним понравилось. Правда я какао не добавляла, так как сама ела, а я кормлю ребенка (какао аллерген для деток). Как закончу, сделаю с какао.

22 сентября 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

спасибо за теплые слова!

6 сентября 2015 года Светлана Владимировн #

+10

[+5]

Светик, принимай отчет. Форма 24 см., чернослив свежий, пекла при 180*С. Сырник очень понравился, особенно была рада дочь, т.к. я пекла его с вечера и предложила им позавтракать, вместо "противной каши"!
Спасибо тебе дорогая за рецепт!

6 сентября 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Вишнёвый? Такие красивые ягодные вкрапления!

Спасибо, Светочка, за чудесный фотоотчёт!

6 сентября 2015 года Светлана Владимировн #

Свет, слива сорт "чернослив", именно его сушат и продают под название чернослив, другая слива не годится для сушки, может и годится, но вкус уже не тот.

3 сентября 2015 года Светлана Владимировн #

Светик, скажи, пожалуйста, сгущенки 180г. это половина банки?

4 сентября 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Да, примерно так.

4 апреля 2015 года krugok007 #

[+4]

Я к Вам с отчетиком. Быстро, вкусно, сытно!!! Понравился!!! Вот только торопилась и тесто, которое трем у меня застыло не очень. Пришлось просто его раскидать кусочками!!! Думаю, на вкус это не повлияло!!! Чернослив в этой выпечке очень хорош!!! Спасибо за рецептик!!!

4 апреля 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

И вам спасибо за прекрасное исполнение!

4 апреля 2015 года krugok007 #

Ко мне можно на ты. Я Лена.

4 апреля 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

А я - Света.

5 апреля 2015 года krugok007 #

Очень приятно познокомиться!!!

25 марта 2015 года mamusii #

Я тысячу раз извиняюсь за "дурацкий" вопрос

(сама не люблю замены в рецептах), но уж очень нравится ваш рецепт, за исключением сгущёнки (мне её, ну никак нельзя!)). Что будет, если её исключить? Может подскажете? Хочу попробовать...чем-то заменить? Или вообще игнорировать...может кто-то делал так?

Благодарю за любой ответ!

15 апреля 2015 года kotenochkin #

Можно я отвечу?

Вместо сгущенки можно просто добавить сахар. А еще можно немножко сметаны. Получится тот же самый "... сырник с черносливом", только не карамельный, а просто творожный.

15 апреля 2015 года mamusii #

Спасибо за ответ...попробую так сделать..пусть будет "просто творожный сырник"!

4 марта 2015 года molotok_natalia #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в Вашем стакане сколько грамм?

4 марта 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

На сайте принято считать стаканом ёмкость в 250 мл.

7 февраля 2015 года Лианда #

[+5]

Спасибо за очень вкусный сырник! Нежная основа, вкусная начинка, приятная нотка чернослива - идеальное сочетание. Очень понравился!
Только я какао в тесто не добавляла...

7 февраля 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за такой красивый отчет. Это несомненное украшение рецепта!

10 января 2015 года Алла 1976 #

+10

[+5]

Очень,очень вкусный сырник!!!

10 января 2015 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Отличный отчет! огромное спасибо на добром слове!

17 января 2015 года Convallaria #

↑Ответ для Алла 1976

Как красиво!!!

15 декабря 2014 года AnnaSi #

[+5]

Светочка, добралась и я до этого замечательного сырника! Было несколько замен - ром на ваниль, чернослив на вяленую клюкву (муж чернослив не любит) и сгущенка была не вареная, у нас вареную не продают. Получилось ОЧЕНЬ вкусно, язык проглотить можно! Рецепт перенесла в "Любимчики"! Большое спасибо!

15 декабря 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Анечка, я безумно рада, что тебе понравилось.

Спасибо за теплый отзыв!

11 декабря 2014 года mojito2012 #

[+5]

Светлана, огромнейшее спасибо за такой замечательный сырник!

11 декабря 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

И мне очень приятно, что получился такой красавчик! От всей души благодарю за прекрасное исполнение!

9 декабря 2014 года Convallaria #

[+5]

Света, спасибо за рецепт!

Ну очень вкусно!

Оценили и в семье и на работе.
Готовила ровно по рецепту (только без рома), форма d24 см.
Отлично пропеклось за 35 минут.

9 декабря 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за такой красивый отчет.

Очень-очень рада!

1 декабря 2014 года panna1979 #

[+5]

Света, просто море благодарности! Пирог-торт очень понравился. У меня правда не с черносливом (очень хотела, но его только я люблю), а с вяленой клюквой. Но теперь точно испеку еще и с черносливом.

1 декабря 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо за такие красивейшие фото и теплые слова.

22 ноября 2014 года LorochkaT #

[+5]

Обалденно вкусно! Очень-очень понравилось! Спасибо!

22 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за великолепное воплощение и теплый отзыв!

20 ноября 2014 года kotenochkin #

[+5]

Света, огромнейшее спасибо!!!

Просто восхитительный торт! (язык не поворачивается назвать его сырником

)
Готовила маме на ДР, все в восторге! Только вместо чернослива у меня сушеная вишня, т.к. именинница - вишневый маньяк.

20 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Катенька, твой отзыв-именины сердца!

Мне безумно приятно. Очень нежная фотография!

16 ноября 2014 года Ната 69 #

[+5]

Светлана,принимай мой фотоотчёт.Сырник получился ну очень,очень вкусный.Угощала им подругу,ей тоже понравился,попросила рецептик.Большое спасибо за вкусный пирог.Скоро день рождения,спеку на работу ,буду угощать коллег.

16 ноября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо огромное за доверие и похвалу.

Выглядит великолепно

Молодчина!

2 октября 2014 года Vkoiren #

[+5]

Очень вкусно, не приторно. Муж был в восторге, хотя выпечку из творога не уважает. Сейчас делаю повторно специально по его заказу. Спасибо за вкусный рецепт!

2 октября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за фото, у вас всё отлично получилось.

Рада, что вам понравилось.

10 сентября 2014 года Патиряшка #

а подскажите, как украшали шоколадом?

11 сентября 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Я рисовала произвольные узоры на бумаге для выпечки растопленным шоколадом, затем охлаждала в морозилке, затем аккуратно отделяла бумагу от шоколадных узоров.

27 августа 2014 года Dashaaa #

а он очень сладким получается??

27 августа 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Сладость от чернослива и сгущенки. Сгущенки-меньше полбанки на торт. Это много или мало?

8 июля 2014 года asesia2007 #

[+5]

Шикарный десерт, готовила за последнюю неделю 2 раза,безумно понравился, спасибо Вам огромное за рецепт!

8 июля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо, мне невероятно приятно.

22 июня 2014 года Абрикосина1 #

[+4]

Всё мечтала приготовить, и вот наконец-то свершилось

Это очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

22 июня 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Получилось просто шикарно. Я очень рада, что понравилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карамельный сырник с черносливом

Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карамельный сырник с черносливом»:

Другие варианты рецепта

Творожно-шоколадный пирог с черносливом

Шоколадно-творожный пирог

Похожие рецепты

Торт "Мандарин"

Творожный торт

Торт с ягодным желе

Творожный торт без выпечки

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Торт "Сузанна"

Банановый чизкейк в мультиварке

Творожный торт "На сковороде"

Творожный торт "Спираль"

Фотографии «Карамельный сырник с черносливом» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!