Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).
- 26 апреля 2014, 23:29
- 63515
Карамельный сырник с черносливом
Ингредиенты для «Карамельный сырник с черносливом»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1,3 стак.
- Масло сливочное (тесто) — 120 г
- Сметана (тесто) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
- Сахар (тесто) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
- Творог — 400 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 180 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чернослив — 150 г
- Ароматизатор (ром)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3624.7 ккал |
белки
131.4 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
438.9 г |
Порции | |||
ккал 362.5 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 43.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.5 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Карамельный сырник с черносливом»:
-
Чернослив замочить на 15 минут.
-
Смешать мягкое масло, какао, сахар, сметану.
-
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто.
-
Форму диаметром 18-20 см выложить тестом. Немного теста оставить, убрать в морозилку.
-
К творогу добавить вареную сгущёнку, крахмал, яйца, ароматизатор ром. Размешать миксером.
-
Выложить на дно формы чернослив.
-
Сверху вылить творожную начинку.
-
Из холодильника достать остаток теста, и натереть на крупной тёрке поверх начинки.
-
Выпекаем 35 минут при температуре 160 градусов.
Торт охлаждаем и оставляем на ночь в холодильнике, чтобы хорошо схватился.
Украшаем по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
Комментарии и отзывы
27 апреля 2014 года mariana82 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Абрикосина1 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Маруння #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Galchonok22 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года kritikessa #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Natashacyprus #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года mtata #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года maraki84 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года гурман1410 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Olena731 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года skyfuntik #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Natalia Ok #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Jyuliya #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года Таш #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года NIKA8888 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года дуэт #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года joop7 #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года IrikF #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года yohoho # (модератор)
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2014 года мисс #
27 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: