Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))
- 12 мая 2014, 13:16
- 239847
Рыба в лаваше в духовке
Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:
- Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
- Лаваш — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3977.6 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
410.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:
-
Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки
-
Помидор нарезаем кружочками
-
В миске смешиваем сметану и майонез
-
Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.
-
Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.
-
На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.
-
Поверх лука кладем кусочек рыбки
-
Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны
-
Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.
-
Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))
-
Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.
-
И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
-
Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!
-
Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку
-
Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
4 февраля 2017 года Юлия Кравченко #
6 февраля 2017 года Женёчек89 # (автор рецепта)
16 января 2017 года Юлия Кравченко #
15 января 2017 года lena01081 #
4 января 2017 года Чернова Натуся #
6 января 2017 года Женёчек89 # (автор рецепта)
13 января 2017 года nekrasovanv1976 #
13 января 2017 года Женёчек89 # (автор рецепта)
23 января 2017 года gisha2015 #
6 ноября 2016 года Svetik Sh #
9 октября 2016 года mopoz78 #
22 сентября 2016 года Alohomora #
30 сентября 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года Pavelia #
Все супер, за исключением того, что я не приемлю термообработку майонеза. Но это решаемо. Я делала похожие завертоны по рецепту Нины Григорьевны, нашей Супербабушки , это классно. Но мне совершенно не пришло в голову приготовить по этому же типу более бюджетный вариант с белой рыбой. Так что моя благодарность вам
Пожалуй, еще и пару-тройку кружков отварной картошки положу под рыбу, и будет точно постный пирог.
7 октября 2016 года naddka #
7 октября 2016 года Pavelia #
7 октября 2016 года naddka #
7 октября 2016 года Pavelia #
7 октября 2016 года naddka #
7 октября 2016 года Pavelia #
8 сентября 2016 года Barhotochka #
8 сентября 2016 года Pavelia #
30 сентября 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Iriska-les #
29 августа 2016 года Ulia Ginger #
21 июня 2016 года Нина Корниенко #
31 мая 2016 года Талеся #
9 апреля 2016 года evgenka-2015 #
15 марта 2016 года a shvedova77 #
14 марта 2016 года eleshanikolaevna #
13 марта 2016 года j p 76 #
20 февраля 2016 года balcova tanya #
15 февраля 2016 года galtan #
16 февраля 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: