Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))
- 12 мая 2014, 13:16
- 239847
Рыба в лаваше в духовке
Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:
- Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
- Лаваш — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3977.6 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
410.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:
-
Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки
-
Помидор нарезаем кружочками
-
В миске смешиваем сметану и майонез
-
Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.
-
Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.
-
На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.
-
Поверх лука кладем кусочек рыбки
-
Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны
-
Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.
-
Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))
-
Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.
-
И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
-
Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!
-
Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку
-
Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
28 января 2016 года svetka0920 #
2 октября 2015 года madwomaz #
11 октября 2015 года Женёчек89 # (автор рецепта)
28 января 2016 года Nerch #
8 сентября 2015 года irinairina2014 i #
5 сентября 2015 года Мардж Симпсон #
Легко готовить - вкусно кушать!
8 августа 2015 года i radwilowi4 #
6 августа 2015 года NatashaL1 #
6 февраля 2015 года Фаина2107 #
2 февраля 2015 года Lu4wik #
Спасибо!
27 января 2015 года Черемша #
Помидоров у меня не было, но Ваш чудный рецепт допускает вариации, я положила грибочки и сырком припорошила чуток. Всем понравилось.)))
19 января 2015 года Valensia Maxima #
20 января 2015 года Женёчек89 # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года torivi #
12 декабря 2014 года евгушка #
4 декабря 2014 года Lola2012 #
Спасибо большое!
3 декабря 2014 года Анжела1910 #
23 ноября 2014 года mgricova4 #
22 ноября 2014 года Ольга081980 #
10 ноября 2014 года l v kovaleva #
11 ноября 2014 года Женёчек89 # (автор рецепта)
25 октября 2014 года Aighan #
21 октября 2014 года ANNA GEORGIEVNA #
2 октября 2014 года ancrit #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: