• 12 мая 2014, 13:16
  • 239847

Рыба в лаваше в духовке

Рецепт: Рыба в лаваше в духовке

Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3977.6 ккал
белки
185.9 г
жиры
185.6 г
углеводы
410.3 г
100 г блюда
ккал
201.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
9.4 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:

  • Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.

  • Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки

  • Помидор нарезаем кружочками

  • В миске смешиваем сметану и майонез

  • Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.

  • Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.

  • На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.

  • Поверх лука кладем кусочек рыбки

  • Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны

  • Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.

  • Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))

  • Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.

  • И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.

  • Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!

  • Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку

  • Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!

С дебютом меня!!! Надеюсь, вам понравится!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в лаваше в духовке
Рецепт: Рыба в лаваше в духовке

Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))

Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба в лаваше в духовке» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
люблю рыбку
Очень вкусно. Единственное, что стоит добавить в рецепте, это чтобы лаваш был не хрупкий. Я купила какой-то непонятный, который разваливается.
Спасибо за отзыв. Скорее всего у вас лаваш просто высох, поэтому и ломался. Нужно было его спрыснуть водичкой чтобы он стал мягче.))))))
Ответ для madwomaz
Армянский лаваш, даже свежий, очень быстро сохнет, если он правильный и без всяких "пластичных" добавок. И если его чуть передержать на воздухе, после выемки из пакета - становится хрупким. Видимо дело в этом...
Это идеальный рецепт для рыбы! и вкусно и полезно! Спасибо! часто бывает запеченная рыба похожа на вареную и не каждый ее станет кушать, а тут все идеально!!!

Легко готовить - вкусно кушать!
Очень вкусно, как горячая , так и холодная.
Просто в исполнении и восхитительно по вкусу! Только что муж опробовал рыбку по Вашему рецепту. Сказал :"Очень вкусная курочка была"!!!!! Даже не понял, что это была рыба Спасибо за рецепт!
Я делаю пироги с фаршем и картошкой, только я макаю в заливку из кефира,яиц и сыра, и выкладываю слоями нижний слой не режу и на него выкладываю ,а в конце сварачиваю конвертиком смазываю майонезом и вдуховку на 25 минут!!! С рыбой еще не делала надо попробывать!!! Спасибо за рецепт !!!
Приготовила сегодня Ваши конвертики - улетели очень быстро! Вкусно! Даже несмотря на то, что лаваш был немного сухой и ломкий изначально, во время выпечки он пропитался и в итоге все отлично получилось)
Спасибо!
Вкуснотень!!! Спасибо за идею! Забираю в КК.
Помидоров у меня не было, но Ваш чудный рецепт допускает вариации, я положила грибочки и сырком припорошила чуток. Всем понравилось.)))
Вчера нашла ваш рецептик, а сегодня уже приготовила рыбку. Это невероятно, волшебно вкусно! Нежнейшая рыба в сочных листочках лаваша. Сижу и хочу добавку
Очень рада что вам понравилось!
Очень вкусная и нежная рыбка получилась! Я еще в смесь сметаны и майонеза добавила чуть-чуть чесночка для аромата. Спасибо!
Очень интересный рецепт!Удобно взять с собой на работу,в дорогу,да и дома с кофейком или с овощным салатом.....вкуснота!Спасибо!
Ну, я просто не могла пройти мимо этого рецепта! Без рыбки просто жить не могу! Очень вкусная получилась! Я делала с нототенией.
Спасибо большое!
Неоднократно готовила рыбку в лаваше.Получается безумно вкусно и сытно.Попробуйте,не пожалеете
Очень вкусно, понравилось всей семье! Слопали!!!
Сегодня приготовила, это такая вкуснятина, даже дети съели по одной порции.Спасибо
Рыбка выше всяких похвал. Готовила с филе минтая. Не думала что из такой обычной рыбы получится просто шикарное блюдо
Очень рада что всем нравится! Спасибо за комментарии!
Готовила сегодня два раза! Со скумбрией и без лука! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт
Замечательный рецепт, готовится быстро и получилось довольно вкусно) Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки