Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))
- 12 мая 2014, 13:16
- 239847
Рыба в лаваше в духовке
Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:
- Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
- Лаваш — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3977.6 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
410.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:
-
Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки
-
Помидор нарезаем кружочками
-
В миске смешиваем сметану и майонез
-
Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.
-
Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.
-
На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.
-
Поверх лука кладем кусочек рыбки
-
Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны
-
Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.
-
Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))
-
Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.
-
И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
-
Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!
-
Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку
-
Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
6 августа 2014 года Фее4ка #
10 июля 2014 года Аэлена #
9 июня 2014 года Марина Стоколос #
6 июня 2014 года YuliyaDol #
3 июня 2014 года Юлия1211 #
22 мая 2014 года logika #
18 мая 2014 года lanslans #
18 мая 2014 года Квакушечка #
16 мая 2014 года Mashanya #
16 мая 2014 года Женёчек89 # (автор рецепта)
15 мая 2014 года spriggan #
14 мая 2014 года Wera13 #
14 мая 2014 года irenchik1 #
13 мая 2014 года сахара #
14 мая 2014 года Женёчек89 # (автор рецепта)
13 мая 2014 года dannchana #
13 мая 2014 года дуэт #
13 мая 2014 года Арина А #
13 мая 2014 года Ленчик Дашик #
13 мая 2014 года Eugenita #
13 мая 2014 года Амишка09 #
12 мая 2014 года felix032 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: