Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

mtataПоваренок 10 уровня

6 июня 2014, 13:29
15487

Крекеры с сыром

Этот рецепт увидела в инете. Приглянулся тем, что очень просто и доступно. Предлагаю попробовать сырные крекеры, лёгкие, мягкие. Сыр используйте тот, который вам нравится. У меня моцарелла. Очень хороши с горячим кофе или холодным пивом.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Крекеры с сыром»:

Масло сливочное (холодное) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Моцарелла — 100 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1335.2 ккал	белки 32.6 г	жиры 115.7 г	углеводы 76.9 г
Порции
ккал 55.6 ккал	белки 1.4 г	жиры 4.8 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 404.6 ккал	белки 9.9 г	жиры 35.1 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Крекеры с сыром»:

Масло порубить с мукой в крошку.
Добавить сыр, желток.
Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Тесто упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Через 30 мин. достать тесто, немного подкатать и разделить на 2 части.
Каждую раскатать в круг, удобнее катать через пищевую пленку.
Нарезать на сегменты.
Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки.
Сложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать крекеры в разогретой духовки при 180°C. 15 мин. до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка закуска печенье

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90385/]Крекеры с сыром[/url]
[url=/recipes/show/90385/][img]/data/cache/2014jun/06/25/763645_85845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Этот рецепт увидела в инете. Приглянулся тем, что очень просто и доступно. Предлагаю попробовать сырные крекеры, лёгкие, мягкие. Сыр используйте тот, который вам нравится. У меня моцарелла. Очень хороши с горячим кофе или холодным пивом.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Желток яичный, Моцарелла.
Тэги: выпечка, закуска, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крекеры с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/06/25/763645_85845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крекеры с сыром" title="Рецепт: Крекеры с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт увидела в инете. Приглянулся тем, что очень просто и доступно. Предлагаю попробовать сырные крекеры, лёгкие, мягкие. Сыр используйте тот, который вам нравится. У меня моцарелла. Очень хороши с горячим кофе или холодным пивом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крекеры с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90385/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крекеры с сыром

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Крекеры с сыром»:

Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Моцарелла

Тэги: выпечка, закуска, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4637

Печенье "Кусочки сыра"

308
4637
85014

581

Крекеры с сыром

166
581
11370

432

Печенье "Ломтики сыра" с овсяными хлопьями

40
432
10320

386

Сырное печенье "Сыр"

89
386
13893

261

Печеньки сырные "Закусочные"

31
261
4230

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Крекеры с сыром» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 июня 2019 года Marzipan2 #

+14

[+5]

Вкусно. Быстро и просто. Спасибо за рецепт.

11 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)

вау,как красиво и оригинально

спасибо большое за доверие и роскошное фото к рецепту

11 июня 2019 года Marzipan2 #

вам спасибо. Делала 2,5 порции и было совсем немного

12 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)

12 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Marzipan2

Замечательное исполнение прекрасного рецепта

1 июня 2019 года ekaterina1475 #

Спасибо! Очень вкусно получилось, разлетелись просто. Рецепт у меня этот лежал давно, и пару лет назад я пробовала сделать, но сыр использовала обычный, и из-за этого крекеры получились слишком жирные. В этот раз, специально купила моцареллу и результат намного лучше!

2 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

26 октября 2017 года ксения 0703 #

+29

[+5]

Спасибо огромное за рецепт,крекеры очень порадовали меня и моих юных любителей сыра!Я готовила с обычным твердым сыром и добавила целое маленькое яйцо.Это очень вкусно и оригинально,печенье подойдет и для праздничного стола,чтобы удивить гостей!

26 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ксения спасибо огромнейшее за роскошное фото к рецепту

,мне приятно,что рецепт не разочаровал

11 апреля 2015 года Anastasia_f #

[+5]

Вкусно и необычно, спасибо за рецепт!

11 апреля 2015 года mtata # (автор рецепта)

спасибот вам

27 марта 2015 года kAtletka #

классные! буду пробовать)
на первом фото чем вы рубите? и яйцо целое можно положить а не один желток, куда деть потом белок?

27 марта 2015 года mtata # (автор рецепта)

куда деть потом белок?

белок взбиваю с сахаром для внуков

на первом фото чем вы рубите?

спец.резак для масла

спасибо большое за доверие

11 января 2015 года Prize_catch #

[+1]

Я готовила по такому рецепту, только с обычным сыром. Могу сказать так на вид и вкус не плохие, нежные даже, но жирноватые. Когда пекутся масло из них аж течет и пенится сверху. Для любителей жирных печенюшек. Я думаю, нужно кол-во масла уменьшить раза в два и будет нормально.

11 января 2015 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за фото,красиво

я делала с моцареллой,она не такая жирная

я так и не поняла это фото сделано с жирным сыром?

11 января 2015 года Prize_catch #

нет, я брала не жирный сыр (название не запомнила).
А у Вас тоже масло из них при выпекании пенится и течет или это только у меня так получилось?

12 января 2015 года mtata # (автор рецепта)

масло не текло

8 декабря 2014 года Т-пушка #

[+5]

Танюша получи фото-отчетик!Замечательные крекеры,очень приятные на вкус,а похрустывают-отпад!Жаль,симпатичные дырочки, как у тебя,не получились!

8 декабря 2014 года mtata # (автор рецепта)

Виолетта огромнейшее спасибо за прекрасную тарелочку

,как же вкусно

не в дырочках счастье

2 ноября 2014 года акчуч #

Танюша, а можно ли заменить моцареллу на обычный сыр?

2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)

Оленька привет,конечно можно

у меня она была уже натертая и мне этот сыр больше нравится,без дополнительных вкусовых добавок

2 ноября 2014 года акчуч #

Танечка, спасибо за такой оперативный ответ!!!

2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)

я бы раньше ответила,у меня внуки отаковали КП

2 ноября 2014 года акчуч #

Да я ж не в обиде! Внукам привет!

2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо солнышко

29 октября 2014 года Сурик #

[+5]

Танечка! Великолепные крекеры получились. Вкусные! Спасибо за рецепт.

29 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

Людочка какая красотища,они еще лучше,чем мои,спасибо солнышко,очень порадовала

13 октября 2014 года mAlinka11011 #

Как аппетитно смотриться,прямо таки хочется с вашей тарелочки стянуть кусочек

13 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

пожалуста

все для вас

10 октября 2014 года Mymimama #

Очень просто в приготовлении и очень вкусно на выходе. Я половину крекеров посыпала твердым сыром перед выпеканием, они получились более соленые и более выраженный сырный вкус, а которые непосыпанные более нежные. Оба варианта мне понравились! И сынуле тоже! Спасибо за рецепт !

10 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверии,очень рада,чтовам понравилось

1 октября 2014 года Galchonok22 #

[+5]

Танечка,ну вот и я с отчётом-наконец-то добралась до рецепта!Получилось очень вкусно,сырно и нежно!Большое спасибо за рецепт-вкуснота вкуснющая!!!Однозначно,буду печь ещё не раз!!!

2 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

Галочка,какая красотища

какие нежненькие

спасибо большое за доверие к рецепту

огромное спасибо за прекрасное фото,украсившее мой рецепт

2 октября 2014 года Galchonok22 #

2 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)

15 сентября 2014 года Т-пушка #

Замечательные крекеры,Татьяночка!

Внешний вид и исполнение превосходно!!!

Такие хорошенькие крекерюшки,а эти дырочки,просто отпад!

Спасибо за рецепт!

15 сентября 2014 года mtata # (автор рецепта)

Виолетта спасибо большое за комментарий,очень приятно

25 августа 2014 года Rusallo4ka #

[+5]

Супер рецепт, спасибо!

25 августа 2014 года Rusallo4ka #

Здравствуйте. Сегодня делала ваши "крекеры". Только тесто у меня не хотелось разрезаться на треугольники, пришлось сделать шарики)) Всё, что осталось - сфоткала и добавила в "Фотографии от кулинаров".

25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за фото,немного не допеченое

или так кажется?,благодарю за доверие

25 августа 2014 года Rusallo4ka #

Нет, просто камера плохая - телефон. А так они румяненькие такие, особенно снизу - мммм.... Оставила 5 печеньев на тарелке, через полчаса уже было одно

Вам спасибо за рецепт

26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)

чтобы они резались,тесто посыпай те мукой,может в тесто немного не доложили муки?

27 июня 2014 года Евражка Лапчатая #

Какие аппетитные! Хотя и калорийно, но так и хочется попробовать!

27 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

если хочется,один раз можно

26 июня 2014 года Гульнара Джелялова #

Хочется приготовить. Дождусь выходных.

26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

остался один день

,спасибо за доверие

26 июня 2014 года LenaChenko #

Как просто, а так вкусно - замечательный рецепт

26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

26 июня 2014 года mzaharka #

[+4]

Танюша спасибо за рецепт! Красивые дырочки не делала,посыпала кунжутом.Вкусно!

26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

Мариша какое чудо

,спасибо дорогая порадовала

,цельные они на печеньки похожи

26 июня 2014 года Violl #

↑Ответ для mzaharka

Мариночка, замечательные крекеры получились!

26 июня 2014 года mzaharka #

Спасибо Виолета,хорошо такие крекеры как закусочные использовать я думаю,и намазать чем-нибудь можно.

26 июня 2014 года Violl #

Да, намазать можно, только чем-то не жирным

26 июня 2014 года mzaharka #

Да не жирным,я люблю намазку из фасоли,из баклажанчиков тоже вкусно.

26 июня 2014 года Violl #

Да, с овощами очень вкусно

мне еще нравится с творожным паштетом, можешь глянуть мой рецепт

25 июня 2014 года Босс3 #

Танюша. забираю рецептик, попробую с творогом, дырки просто чудо

, все элементарное просто! презентация потрясающая!!!!

25 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крекеры с сыром

Ингредиенты для «Крекеры с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крекеры с сыром»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Кусочки сыра"

Крекеры с сыром

Печенье "Ломтики сыра" с овсяными хлопьями

Сырное печенье "Сыр"

Печеньки сырные "Закусочные"

Похожие рецепты

Печенье с салями

Картофельные галеты

Тающие сырные треугольники

Печенье с розмарином и вялеными томатами

Сырное печенье с травами

Крекеры сырные из гороховой муки

Итальянские хлебные палочки "Гриссини"

Луковое печенье

Галеты "Солнечные"

Фотографии «Крекеры с сыром» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!