• 3 июля 2014, 16:30
  • 27496

Пирожное "Лимонка"

Рецепт: Пирожное Лимонка

Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3473 ккал
белки
40.3 г
жиры
202.2 г
углеводы
373.3 г
Порции
ккал
578.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
33.7 г
углеводы
62.2 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал
белки
3.7 г
жиры
18.4 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Пирожное "Лимонка"»:

  • Сливочное масло нарезаем кубиками и даем чуть размягчиться.

  • К маслу добавляем 6 ст. л. сахара.

  • Растираем масло с сахаром. Стараемся растворить сахар в масле.

  • Добавляем яйца.

  • Все тщательно перемешиваем венчиком. Можете использовать миксер.

  • Добавляем цедру одного лимона и сок из этого лимона и немного соли. Все тщательно взбиваем.

  • Постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

  • Должно получится липкое жидковатое тесто.

  • В форму смазанную растительным маслом выкладываем тесто, стараемся разровнять его. Выпекаем при температуре 180 - 200 гр. 25 - 30 минут, до сухой зубочистки.

  • Тем временем готовим пропитку для наших пирожных. Для этого берем лимон выжимаем из него сок, добавляем немного воды, и 4 ст. л. сахара и варим на медленном огне после кипения примерно 10 мин.

  • Готовый бисквит прокалываем зубочисткой и заливаем равномерно нашей пропиткой. Оставляем его пока не остынет. Разрезаем и достаем из формы.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Лимонка"
Рецепт: Пирожное Лимонка

Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирожное "Лимонка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Красота!
Забрала!
Ну я рецептик всё одно утащила как сподвигнусь,обязательно отчитаюсь.
Какие соблазнительные пирожные!Красавчики солнечного,насыщенного цвета! Любовь.в форме какого размера Вы его пекли?
люблю лимонну выпечку! Обязатель приготовлю.
Ну цвет конечно другой получиться,я имела ввиду как он пропечётся?Может лимонный сок как-то по особенному ведёт себя в выпечке и менять на апельсин не стоит?
Алла, не знаю даже.
Шикарные пирожные, такие солнечные - просто супер!!!
Спасибо.
Очень красиво выглядит.Скажите,а,если с апельсина делать,также получиться,или этот рецепт только с лимоном можно делать?
Я не пробовала. Но, цвет думаю, точно будет не такой.
Красивые фото!
Красивые пироженки! Такие яркие,солнечные!
Спасибо
Какой красавец! Выпечка с ноткой цитрусовых- это моя слабость. Забрала в КК.
Такие яркие, солнечные, красивые пирожные!
Мне понравилось, очень лимонно!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки