Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Медовый торт
  • 28 июля 2014, 20:08
  • 203284

Торт "Медовик пышный"

Рецепт: Торт Медовик пышный

Хочу предложить еще один вариант медового торта. Скажeте, очень много рецептов медовика, полностью с вами согласна. Но они все разные. Возможно, есть такой, но мне не попался. А встретился на просторах интернета и я решила его приготовить. Очень нежный и пышный торт.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Торт "Медовик пышный"»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5001.5 ккал 		белки
41.9 г 		жиры
87.4 г 		углеводы
1012.8 г
Порции
ккал
416.8 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
84.4 г
100 г блюда
ккал
331.2 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
67.1 г

Рецепт «Торт "Медовик пышный"»:

  • Яйца взбить в крепкую пену (взбивать в одном направлении).

  • Добавить ванильный сахар и сахар, продолжить взбивать.

  • Влить мед и продолжить взбивать.

  • В миску просеять муку, добавить крахмал, соль, разрыхлитель теста.
    Все хорошо перемешать.

  • Мучную сухую смесь в два этапа ввести в яично-медовую и хорошо взбить.

  • Вот такое тесто получилось.

  • Разъемную форму (24х24 см) застелить пекарской бумагой, смазать маслом.

  • Форму заполнить тестом, печь в разогретой духовке при 180*С 30 мин.,
    на готовность проверить деревянной шпажкой.

  • Через 30 мин. получился очень высокий бисквит.

  • Готовим крем.
    Сливки холодные взбить с сахаром и закрепителем сливок до густоты. Можно приготовить крем из сметаны 250 мл + сахар по вкусу.

  • Корж разрезать на 2 части, я с помощью раздвижного кольца вырезала круглые коржи. Коржи очень нежные.
    Обрезки нужны для крошки на посыпку торта.

    Нижний корж смазать кремом.

  • Наложить второй корж, смазать кремом и хорошо засыпать крошкой от обрезков, на боках плотно прижимая.

    Готовый торт убрать в холодильник для пропитки.
    Чем дольше стоит, тем вкуснее.

Приятного чаепития!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт торт дecepт

Вкусы: ванильный медовый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Медовик пышный"
Рецепт: Торт Медовик пышный

Хочу предложить еще один вариант медового торта. Скажeте, очень много рецептов медовика, полностью с вами согласна. Но они все разные. Возможно, есть такой, но мне не попался. А встретился на просторах интернета и я решила его приготовить. Очень нежный и пышный торт.

Ингредиенты для «Торт "Медовик пышный"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Медовик пышный"» от приготовивших (56)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Люблю медовики! Точно такого рецепта еще нет.
спасибо большое за комментарий
Буду печь!
удачи
Танюша, шикарный медовик!
спасибо Ниночка,очень приятно
Какой красивый медовик
я старалась
Чудесный торт!
спасибо большое Катюша
Ларисочка привет ,спасибо большое,у тебя еще есть силы,пробежаться по сайту
Сегодня отпахала последнюю смену.Завтра ОТПУСК !!!!!!!!
Ларисочка прекрасного отпуска!!!!!!набраться сил,получить огромный заряд энергии!!!!
Главное выспаться.
высыпайся солнышко ,отдыхай морально
Шикарный торт!!!
спасибо большое Галочка
Танечка,чудесный тортик/
спасибо большое Мариана
Танюша, какой красивый и аппетитный тортик Могу только представить Как только сброшу лишнее, обязательно приготовлю
я уже махнула рукой,25 дней и только минус 2 ,вам молодым проще добиться результата
мне низя махать рукой, я ж вещей прикупила на старшую дочь не налезут, а пока младшая вырастет, они сгниют
вот чудо тогда носи сама
как только похудею
зачем покупала маленький размер???? ,что очень красиво???
чтобы не менять весь гардероб вот и приходится блюсти себя
как мне это знакомо
↑Ответ для mtata
Ой, вы худеете!? Вы такая молодец!
А по поводу небыстрого результата я всегда думаю так: "Во-первых, мои лишние килограммы не за 25 дней появились, а много лет копились постепенно. И если в месяц худеть всего на 2 кг, то за год получится целых минус 24 килограмма!!!"
Так что хорош любой результат! Лишь бы это было в минус)
Алена,я в прошлом году резко сменила рацион питания и ежедневные прогулки,за год дали результат минус 9кг,за зиму и весну благодаря этому сайту +5,теперь мне их нужно убирать ,правда прогулки прекратились,есть небольшие причины
Нормальное похудение минус 500г в месяц
Нормальное похудение минус 500г в месяц
Днвочки, нет толстых людей!!! Есть только маленькая одежда
полностью согласна,ну,очень маленькая
Вкуснейший торт!!! любим такие!!!
Вкуснотище!!!!
это точно
Красивый тортик.Танюш,а можно крахмал другой? И сколько тогда его брать?
привет Вероника,я думаю и картофельный подойдет в том же кол-ве
Спасибо за ответ и за рецепт!
↑Ответ для mtata
Вы пробовали с картофельным крахмалом? Получилось?
Можно ли вместо сливок с закрепителем использовать домашнюю сметану без закрепителя? ой, простите, ещё раз перечитал рецепт повнимательней и нашёл ответ.
я утром сделала дополнение
хороший рецепт, у нас все любят медовики, завтра обязательно сделаю (сегодня у нас пирог с черникой)
меняемся не глядя ,спасибо большое за доверие
Какой аппетитный медовик!!!
Мария давно тебя не видела,спасибо большое за комментарий
Какой пышненький Танюша!
этим он меня и покорил,очень нежный,спасибо Леночка за поддержку
Согласна со всеми девочка Торт без заморочки Спасибо
и вам спасибо большое за поддержку
О! Медовик ! Новый ! Уррра! А Медовиков много не бывает ! Тем более для моей дочери ! Хоть она и предпочитает классику, но мне так надоедает делать одно и тоже ! Надеюсь угодить ей твоим Медовиком ! Фото обалденные, так и хочется куснуть, мноооогоооо!!!
Какой раз забываю поблагодарить тебя за то, что всегда чётко указаны граммы, стаканы, размер формы ! Всё сразу ясно и понятно. Не могу понять, почему всем бы так не делать, ведь это так удобно !
Галочка спасибо большое за твой фонтанирующий комментарий,ты такая неудержимая ,я бы точно в граммах писала,но нет весов
твоей дочери угодить сложно,ты ей сначала курник сделай,а потом угости медовиком
Так достаточно ого, что и и мл пишешь ! И всё остальное ! А моя дочь только и ела бы Курники и Медовики ! Но так же нельзя ! Надо разнообразить питание ! В чём ты и помогаешь !
спасибо Галочка за доверие
Какой аппетитный!
спасибо Светочка
Рецепт понравился! Испеку и по Вашему рецепту Спасибо!!!
спасибо за доверие Любаша
Как здорово, что делается так просто, а сколько крема - очень аппетитно!
спасибо Оленька,я так давно искала,что то подобное
не люблю медовики! но мой сын его просто обажает и чтобы я ему не предлагала в замен он соглашается,но обязательно добавляет:"и медовик!" за очень много лет один и тот же рецепт надоело готовить,а тут такая прелесть!огромное Вам спасибо непременно попробую!)))
и в нашей семье все очень любят медовик классический мужу и этот понравился
спасибо большое за комментарий
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки