Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

lili-8888Поваренок 6 уровня

1 сентября 2014, 8:15
2167

Семга с нектарином

Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Семга с нектарином»:

Семга — 300 г
Нектарин — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Сахар коричневый — 1 ч. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 932.9 ккал	белки 64 г	жиры 65.5 г	углеводы 23.1 г
Порции
ккал 466.5 ккал	белки 32 г	жиры 32.8 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 212 ккал	белки 14.5 г	жиры 14.9 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Семга с нектарином»:

1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.
2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.
3. Нектарин разрезать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.
4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180*С духовке примерно 10 минут.
За пару минут до готовности противень вынуть, присыпать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку, и опять поставить в духовку.
5. Готовую рыбу подавать сразу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Рыба На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94162/]Семга с нектарином[/url]
[url=/recipes/show/94162/][img]/data/cache/2014aug/31/52/844270_33220-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты: Семга, Нектарин, Соевый соус, Масло оливковое, Сок лимонный, Перец черный, Сахар коричневый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Семга с нектарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/31/52/844270_33220-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Семга с нектарином" title="Рецепт: Семга с нектарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Семга с нектарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1218">Нектарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Семга с нектарином

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Семга с нектарином»:

Семга Нектарин Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Перец черный Сахар коричневый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

394

Салат "Испанские страсти"

46
394
35004

1629

Закуска из сельди "Магадан"

128
1629
38040

2803

Торт "Медовик пышный"

593
2803
203287

Комментарии и отзывы

11 сентября 2014 года лежебока #

Как и обещала, пришла к Вам с отчетом. Рыбка получилась сочная, вкусная и очень необычная. Ожидаемо понравилась девочкам и как ни странно некоторым мальчикам. Я лично просто в восторге. СПАСИБО.

До фото ещё не доросла (но как только, так обязательно выложу).

12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Рада, что вкусы совпадают! Мне и моим гостям тоже этот рецепт очень нравится!

12 сентября 2014 года лежебока #

Мне очень нравятся все Ваши рецепты. Желаю Вам победить в конкурсе Лилечка.

12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое! Я буду стараться!

7 сентября 2014 года ПанеЛена #

Сёмга с нектаринами!!! Представляю как это вкусно! Надо обязательно попробовать...

А фотографии - выше всяких похвал!

7 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 сентября 2014 года гурман1410 #

3 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 сентября 2014 года Наташенька-зая #

Очень хочется попробовать. Не справляюсь со слюной. С нетерпением жду завтра.

2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт понравится!

2 сентября 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

2 сентября 2014 года лежебока #

Через три дня ДР. Обязательно сделаю для девочек (мальчики точно не оценят, не понимают глупенькие как это что-то быть с фруктами кроме пирогов

). Уже представляю как будет вкусно. Потом обязательно отпишусь. Спасибо за рецепт.

2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо , с нетерпением буду ждать отзыва!

1 сентября 2014 года golubga #

Хорошо, но мало, а вообще очень красиво!!!

а вот нектарин с семгой попробую, я думаю это вкусно

2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо! мало потому что не успеваем есть! Я уже и гостей приглашала на выходных!

2 сентября 2014 года golubga #

Лиля мне очень понравился сам рецепт. Как говорят рецепт с изюминкой. Рецепт интересный и без заморочек. Взяла себе на заметку и обязательно попробую. Спасибо!

2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье! Буду рада, если понравится!