Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

IrikFПоваренок 6 уровня

1 сентября 2014, 21:51
32703

Курица с фаршированными рулетами

Это блюдо очень сытное и экономное, досыта можно накормить всю семью! Рулет готовится из пельменного теста и фаршируется луком, зеленью и чесноком. Все тушится с курочкой в томатном соусе. Получается просто объеденье!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с фаршированными рулетами»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Вода ( ) — 200 мл
Соль (по вкусу)

Куриная подлива

Курица — 1.2 кг
Томатная паста — 70 г
Перец болгарский — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Базилик — 1/2 ч. л.

Начинка для теста

Петрушка ( ) — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Базилик (сушеный ) — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3087.4 ккал	белки 258.4 г	жиры 50.9 г	углеводы 407.9 г
Порции
ккал 617.5 ккал	белки 51.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 81.6 г
100 г блюда
ккал 141 ккал	белки 11.8 г	жиры 2.3 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Курица с фаршированными рулетами»:

Из муки, соли и воды замесить пельменное тесто (если не хочется готовить, то купить готовое 0,5 кг).
Курочку нарезать на куски, обсыпать солью и любимыми специями
И обжарить на сковороде в масле до золотистой корочки.
Добавить к ней нарезанный кубиками болгарский перец и потушить еще 5 минут.
Мелко нарезать начинку для теста: лук, чеснок, петрушку.
Тонко раскатать пельменное тесто и посыпать нарезанной начинкой. Сверху посыпать базиликом и солью.
Свернуть тесто рулетом и нарезать на небольшие рулетики.
Курицу сместить на середину сковороды и по краю выложить наши рулеты.
В воде размешать томатную пасту, сахар, базилик и соль по вкусу. Залить соусом, чтобы немного покрыло. И тушить до готовности под крышкой в сковороде 30-40 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью и в сковороде подаем на стол, это истинное наслаждение!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94221/]Курица с фаршированными рулетами[/url]
[url=/recipes/show/94221/][img]/data/cache/2014sep/01/49/846103_17409-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это блюдо очень сытное и экономное, досыта можно накормить всю семью! Рулет готовится из пельменного теста и фаршируется луком, зеленью и чесноком. Все тушится с курочкой в томатном соусе. Получается просто объеденье!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Курица, Томатная паста, Перец болгарский, Сахар, Базилик, Петрушка, Лук репчатый, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с фаршированными рулетами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/01/49/846103_17409-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с фаршированными рулетами" title="Рецепт: Курица с фаршированными рулетами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо очень сытное и экономное, досыта можно накормить всю семью! Рулет готовится из пельменного теста и фаршируется луком, зеленью и чесноком. Все тушится с курочкой в томатном соусе. Получается просто объеденье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с фаршированными рулетами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94221/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с фаршированными рулетами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с фаршированными рулетами»:

Мука пшеничная Вода Соль Курица Томатная паста Перец болгарский Сахар Базилик Петрушка Лук репчатый Чеснок

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

165

Индейка, картофель и штрудели с овощной начинкой

36
165
4706

Попробуйте приготовить вместе

2040

Салат "Грибная фантазия"

221
2040
21288

2047

Сырно-ветчинная закуска

70
2047
31905

102

Десерт "Поцелуй Снегурочки"

107
102
13961

Фотографии «Курица с фаршированными рулетами» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 сентября 2014 года лялич #

14 сентября 2014 года Мария По #

[+5]

Это очень вкусное блюдо и оригинальное. Делала с небольшими изменениями, но принцип то же. Огромное спасибо за отличный ужин, буду ещё экспериментировать на эту тему.

14 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Мария, очень рада, что блюдо понравилось и ужин удался!

Отдельное спасибо за аппетитное фото!

7 сентября 2014 года Elenochka26 #

Я пришла сказать вам огромное Спасибо

Я пекла хлеб и специально отрезала кусочек дрожжевого теста и приготовила ваше блюдо.Это очень вкусно, как в горячем так и в холодном виде

Мы влюбились в него

продукты идеально подобраны и готовится очень быстро и не хлопотно

8 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Очень рада что блюдо Вам понравилось!

Очень приятно получать положительные отзывы о моем любимом блюде!

7 сентября 2014 года skyfuntik #

Классно!

7 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю! !!

7 сентября 2014 года Kaninchen #

Ну просто блюдо-праздник! Спасибо!

7 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

6 сентября 2014 года ksyusha2014 #

Просто супер! Очень вкусно! СПАСИБО!!!

6 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 сентября 2014 года alenka31 88 #

Класс рецепт) забрала

5 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

4 сентября 2014 года Elenochka26 #

вкуснотища

4 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю! Это точно!

3 сентября 2014 года LadyOnline #

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Angel_lip #

Эти рулеты называются "нудли" или "штрудли". Нереально вкусно! Я обычно их съедаю а остальное оставляю, даже мясо кажется не таким вкусным по сравнению с тестом!

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Полностью согласна с вами!

3 сентября 2014 года гурман1410 #

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Ninzonka #

Очень красиво и аппетитно!

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 сентября 2014 года tanyshaf #

курочка сразу же с хлебцем

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Это точно!

3 сентября 2014 года Sugar #

Красиво и очень аппетитно!

3 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

2 сентября 2014 года sanrik #

Классно! Завтра буду готовить! Впечатлило

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Жду результат!

2 сентября 2014 года Aigul4ik #

Уже приготовили и съели, только и успела отложить на обед немного

Безумно вкусно и просто! Спасибо!

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Очень рада, что блюдо Вам понравилось!

2 сентября 2014 года Лепачка #

Ой,вкуснятина!Для мясоедов-находка!

Надо пробовать

Плюсики от меня, а рецептик утащу в КК! Молодец!!!

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибочки!

2 сентября 2014 года Dania Happy #

Вкуснейшее блюдо! Слюнки текут, аппетит нагнали, а есть уже нельзя, у нас 8 вечера..... жду завтра! Умничка!

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова!

2 сентября 2014 года mariana82 #

Ирочка, замечательный рецепт!

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

2 сентября 2014 года Людмила НК #

Очумительный рецепт! Удачи!

2 сентября 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с фаршированными рулетами

Ингредиенты для «Курица с фаршированными рулетами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с фаршированными рулетами»:

Другие варианты рецепта

Индейка, картофель и штрудели с овощной начинкой

Похожие рецепты

Милянеса аргентинская

Куриные колбаски с сердечками и сыром

Паста с домашней курицей и овощами

Курица на подушке из булгура

Куриные крылышки "Ангельские"

Курица под зеленым соусом

Курица "Космонавт"

Куриные рулетики

Курица в кисло-сладком соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибная фантазия"

Сырно-ветчинная закуска

Десерт "Поцелуй Снегурочки"

Фотографии «Курица с фаршированными рулетами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!