Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Юлия1211Поваренок 5 уровня

18 сентября 2014, 13:59
19828

Курица в горчичном соусе

Куриные блюда всегда пользуются спросом. И этот рецепт не исключение!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:

Курица — 1.2 кг
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Соль — по вкусу
Укроп (по желанию) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2200.7 ккал	белки 218.1 г	жиры 97.7 г	углеводы 97.1 г
100 г блюда
ккал 147.7 ккал	белки 14.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Курица в горчичном соусе»:

Соединить горчицу с растительным маслом.
Добавить муку, соевый соус и соль. Все перемешать.
Курицу нарезать на порционные куски, обвалять в соусе и выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне минут 20, не забывая переворачивать.
Затем слить выделившийся жир, влить вино и тушить ещё минут 15.

Такой аппетитный запах стоит при её приготовлении...
Готовую курицу можно посыпать немного укропом. Подавать на стол в сковороде. Для гарнира хорошо подойдут тушеные овощи.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед На ужин

Теги: второе обед ужин тушить курица

Вкусы: куриный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/95175/]Курица в горчичном соусе[/url]
[url=/recipes/show/95175/][img]/data/cache/2014sep/18/59/865570_24822-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриные блюда всегда пользуются спросом. И этот рецепт не исключение!

Ингредиенты: Курица, Мука пшеничная, Соевый соус, Масло растительное, Горчица, Вино белое сухое, Соль, Укроп.
Тэги: второе, обед, ужин, тушить, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/18/59/865570_24822-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в горчичном соусе" title="Рецепт: Курица в горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные блюда всегда пользуются спросом. И этот рецепт не исключение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/95175/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в горчичном соусе

Куриные блюда всегда пользуются спросом. И этот рецепт не исключение!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:

Курица Мука пшеничная Соевый соус Масло растительное Горчица Вино белое сухое Соль Укроп

Тэги: второе, обед, ужин, тушить, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

405

Теплый салат с куриной печенью и перцем

59
405
36056

1511

Куриная пастрома с соевым соусом

96
1511
68557

1331

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

74
1331
17936

Фотографии «Курица в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 февраля 2016 года рязань #

Очень понравилась курочка, только масло я не стала добавлять.

Простое приготовление и такой потрясающий результат

Спасибо, обязательно буду повторять

29 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень рада, что результат понравился! Готовьте на здоровье!

16 ноября 2015 года caramel77 #

[+5]

Курочка получилась очень вкусная и ароматная.

17 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Катя, очень рада ,что понравилось! Готовь на здоровье!

11 ноября 2015 года Шпиль #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Правильно ли я поняла, что слитый жир больше в блюде не используется? Вообще, сливать жир -это принципиально?

17 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Нет, не принципиально. Просто я не люблю когда много жира.

17 ноября 2015 года Шпиль #

Спасибо, поняла! Приду с отчётом!

17 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Договорились!

26 июня 2015 года lemurka #

очень вкусная курочка получилась по Вашему рецепту, спасибо

9 июля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо за спасибо...

4 декабря 2014 года Asia81 #

Юлия, приготовила курочку по Вашему рецепту, получилось очень-очень вкусно! Это не первый Ваш рецепт, по которому готовлю, и каждый раз все получается очень вкусно и без хлопот, так что теперь регулярно посещаю Вашу страничку)) Большое спасибо и дальнейших успехов в кулинарном творчестве

4 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте на здоровье!

16 ноября 2014 года Верунчик-2014 #

вопрос по рецепту

А можно без вина?

17 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Конечно можно. Только будет немного по другому.

13 ноября 2014 года veronika1910 #

19 сентября 2014 года Eugenita #

19 сентября 2014 года акчуч #

Юлечка, все мое семейство любит курочку по одному рецепту и я даже не пытаюсь что-то изменить. Но сегодня, увидев рецепт взбунтуюсь. Пора менять устои!!!

Очень понравился рецепт. Приготовлю обязательно

19 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

А я всегда стараюсь курочку по-разному готовить, чтобы не приедалась!

19 сентября 2014 года акчуч #

Да и я бы рада, но я ж не одна! А мои только за первичный рецепт, который я делаю уже много лет. Трудно их переубедить, но попытаюсь

19 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Так и я не для себя стараюсь...

Только у нас с точностью до наоборот - если одинаково готовлю несколько раз, сразу кричат, что надоела им эта курица, вот и пытаюсь делать разные вкусы.

19 сентября 2014 года акчуч #

Зато это на новые подвиги толкает

А значит, новые кулинарные открытия впереди!

19 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Это точно!

19 сентября 2014 года акчуч #

19 сентября 2014 года felix032 #

Юлечка,курочка бесподобна и фото ооочень аппетитные!!!

19 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Галечка, спасибо большое!

19 сентября 2014 года para_gn0m0v #

18 сентября 2014 года Noname7773355 #

Очень осеннее блюдо!

18 сентября 2014 года IrikF #

Вкуснятина! !!

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 сентября 2014 года Olgyna92 #

Аппетитная курочка получилась

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

18 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #

Вкуснота

бум пробовать

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

18 сентября 2014 года caramel77 #

Аппетитная курочка

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

18 сентября 2014 года chychyndra #

Уверенна что очень вкусно,ведь сочетание отличное

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

18 сентября 2014 года Сурик #

Юля! Очень аппетитная курочка! Класс!!!

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 сентября 2014 года skyfuntik #

Какая аппетитная корочка, сил нет

18 сентября 2014 года Ма17рина #

Ах,какие аппетитные кусочки,так и просятся в рот

Вкусный и быстрый рецепт

Спасибо,Юлечка!

18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье, Мариночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в горчичном соусе

Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в горчичном соусе»:

Похожие рецепты

Курочка с грибами "Высший пилотаж"

Крылышки Баффало

Куриные тефтели на рисовой подушке

Солянка с маринованными куриными крылышками

Апельсиновая курица

Фаршированные куриные ножки

Курица, запеченная с курагой, изюмом и кешью

Курочка с лавровой солью и рисом

Куриные котлеты "Гран-при"

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с куриной печенью и перцем

Куриная пастрома с соевым соусом

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Фотографии «Курица в горчичном соусе» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!