Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Наташа СашаПоваренок 4 уровня

3 октября 2014, 11:29
994537

Оладьи "Как в детском саду"

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них, "крутишься" у плиты чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе: "Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу ребёнка, пришлось посетить пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила). Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом: "Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода (или молоко) — 2 стак.
Дрожжи (сухие) — 1/2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для теста) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2572.2 ккал	белки 64.9 г	жиры 68.6 г	углеводы 429.2 г
100 г блюда
ккал 209.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.6 г	углеводы 34.9 г

Рецепт «Оладьи "Как в детском саду"»:

Ну, приступим к первому рецепту оладушек:
В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи...
Добавляем муку...
Хорошо всё вымешиваем, чтобы было без комочков. Накрываем салфеткой и оставляем тесто в тёплом месте.
Яйца взбиваем с солью, сахаром и растительным маслом.
Как только тесто увеличится в два раза - добавляем яйца.
Снова хорошенько всё вымешиваем и даём тесту подойти ещё раз.
Готово!!! Тесто НЕ перемешиваем! Теперь приступаем, к самому интересному...
Берём тесто ложкой (или чем Вам удобнее), смоченной в холодной воде и жарим оладьи.
Ну вот, всё!!! Можно угощаться!!!
А теперь второй рецепт. Тут всё довольно просто и экономично, я бы так сказала. Берём 400 мл тёплой воды (или молока), разводим в ней 1,5 ч. л сухих дрожжей, 4 ст. л сахара и щепотку соли.
Добавляем 400 г муки и всё хорошо вымешиваем.
Ставим в тёплое место, накрыв полотенцем (главное, чтобы не было сквозняков - закрываем окна)! Даём тесту хорошо подойти (это где-то 1,5 - 2 часа).
Ну, а затем, как тесто хорошо поднялось, жарим оладьи на растительном масле. Всё, как обычно...
Ну вот собственно и всё!!!
Попробуйте!!! И выберите для себя, какой вариант оладушек придётся Вам больше по вкусу!!!
Моему семейству больше всего нравится первый вариант... ну оно и понятно-там по сдобнее!!!
Приятного Вам чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие завтрак обед полдник детям

Вкусы: нежный хлебный жареный нежные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96032/]Оладьи "Как в детском саду"[/url]
[url=/recipes/show/96032/][img]/data/cache/2014oct/02/07/883099_74286-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них, "крутишься" у плиты чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе: "Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу ребёнка, пришлось посетить пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила). Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом: "Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло растительное.
Тэги: десерт, чаепитие, завтрак, обед, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи "Как в детском саду"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/02/07/883099_74286-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи Как в детском саду" title="Рецепт: Оладьи Как в детском саду"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них, "крутишься" у плиты чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе: "Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу ребёнка, пришлось посетить пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила). Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом: "Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96032/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи "Как в детском саду"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное

Тэги: десерт, чаепитие, завтрак, обед, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

7155

Оладьи "Школьные" по ГОСТ

1091
7155
1231495

1390

Оладьи "Пышные"

159
1390
450753

667

Тесто для оладьев из хлебопечки

99
667
39777

183

Американские панкейки

48
183
105548

157

Дрожжевые оладьи с луком

51
157
37742

Дрожжевые оладьи

22
94
5002

Оладьи банановые

5
66
2265

Оладьи простецкие

24
52
2627

Оладьи "Пышки" из хлебопечки

10
43
1227

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Оладьи "Как в детском саду"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2014 года Карина Плаксина #

[+4]

Наверное, тесто нужно было пожиже сделать. Оно соскальзывало, пришлось двумя ложками выкладывать. А так пышные, вкусные ( сахара в 2 раза больше положила, любим сладкое). Вроде просто, но тоже нужно руку набить по консистенции теста.

4 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравилось

для каждого теста нужен свой подход,бывает,что тесто простое,а с первого раза не получается...

6 октября 2014 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для Карина Плаксина

можно было водички или молочка тепленького добавить, пока не станет нужной консистенции.

6 октября 2014 года Карина Плаксина #

В процессе жарки лучше ничего не добавлять и не перемешивать, тесто опадает. Просто учту на будущее.

6 октября 2014 года Светлана Владимировн #

да опало бы, но через 15-20 мин, все пришло бы в норму.

4 октября 2014 года Wera13 #

Забираю, спасибо!

4 октября 2014 года Olgyna92 #

Отличный рецепт

Аппетитные оладьи

4 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо

3 октября 2014 года Просто Мэрри #

Вкусные оладушки получились! Я сахара только сыпала меньше и подавала с клубничным вареньем - почти все слопали)))

4 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо

очень рада,что Вам понравилось

3 октября 2014 года топиарий #

какая вкусняшечка

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо Вам

3 октября 2014 года dgo-dgo67 #

Супер

они как с одной стороны "прихватятся" я яблочка кусочек кладу - и варенья не надо

3 октября 2014 года Тамила #

Я добавляю яблоки, порезанные кубиками в тесто, жду пока подымется и жарю. Очень вкусно и не надо раскладывать на оладьи в процессе жарки

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

И я,и я так же делаю-с яблочком

получается потрясающе

4 октября 2014 года Тамила #

Класс!

3 октября 2014 года Oksunchik #

Очень аппетитно выглядят и рецепт очень простой, попробую обязательно, спасибо

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Буду рада,если рецептик Вам понравится!!!

3 октября 2014 года Арда #

в детстве ходили в "Блинную",там были такие оладьи с повидлом или со сметаной.Вкуснооо...

Делаю почти такие же,рецепт только на Ваши полпорции

А последнее время приспособилась,все индигриенты смешиваю и ставлю на ночь в холодильник

и ничего,поднимаются

утром на завтрак пеку оладьи

хороший рецепт

на кефире получается,как говорил Гарфилд-"типичное не то",вкусно,но не как в детском саду

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Вооооот

каждый раз хочу попробовать оставить это тесто на ночь,чтобы утром на завтрак "смастерить" и всё никак не решаюсь

а теперь точно попробую,в холодильнику поставить

Спасибочки!!!

3 октября 2014 года Карина Плаксина #

Как раз вовремя рецепт, давно хочу сделать оладики, как нам в школе давали: большие, пышные, немножко с кислинкой, смазанные повидлом. Завтра будет день оладиков.

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Буду ждать от Вас отсчёта

4 октября 2014 года Anna Sk #

↑Ответ для Карина Плаксина

Да-да! У нас ещё они были немного резиновые))) и не жирные))эх...

3 октября 2014 года anna milnikova #

Ух, сколько вкусных оладьев!

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!!!

3 октября 2014 года Ма17рина #

Аппетитные оладушки

Спасибо за рецепт!

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

На здоровье!Буду рада,если оладушки придутся Вам по душе

3 октября 2014 года IrikF #

Очень аппетитно!

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

3 октября 2014 года Джавгарат #

А творогу можно добавить?

Люблю я творог

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

А вот с творогом не пробовала-не знаю

попробуйте

3 октября 2014 года Я-Дарья86 #

Интересный рецепт и аппетитные фотки! ++

Я готовлю оладики совсем по другому : на кефире, тесто негустое, жарю на сухой сковороде( раст. масло в тесте), а потом поливаю растопленым сливочным маслом.
Теперь попробую ваш вариант, спасибо.

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо!Надеюсь,что Вам понравится

3 октября 2014 года мамаАни #

Нямка! Спасибо за рецепт. Забрала в КК!

3 октября 2014 года leontina-2014 #

какие аппетитные! записала себе)

3 октября 2014 года bigmama62 #

ВСЮ ЖИЗНЬ ТАКИЕ ДЕЛАЛА И НЕ ЗНАЛА, ЧТО ТАК ЖЕ В Д\С ДЕЛАЮТ!

3 октября 2014 года Innara K #

обязательно сделаю

меня моя школьница задалбывает тем, что в школе вкуснеееее

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Попробуйте,а вдруг угодите в этот раз

4 октября 2014 года Anna Sk #

↑Ответ для Innara K

В школе и омлет вкуснее, и салат из свежей капусты, и оладики само собой)))

3 октября 2014 года AlenaF #

Ням-ням! Спасибо за оладушки!

3 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи "Как в детском саду"

Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи "Как в детском саду"»:

Другие варианты рецепта

Оладьи "Школьные" по ГОСТ

Оладьи "Пышные"

Тесто для оладьев из хлебопечки

Американские панкейки

Дрожжевые оладьи с луком

Дрожжевые оладьи

Оладьи банановые

Оладьи простецкие

Оладьи "Пышки" из хлебопечки

Похожие рецепты

Пышные оладьи с сосисками

Оладьи с фасолью

Оладьи тыквенные с грецкими орехами

Оладьи с медовым маслом

Панкейки от Джейми Оливера

Оладьи из манки

Оладьи из адыгейского сыра и зелени

Картофельные оладьи с сельдью

Оладьи с зеленым луком и яйцом

Фотографии «Оладьи "Как в детском саду"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!