Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

konservatorkaПоваренок 4 уровня

13 октября 2014, 0:57
59559

Кабачковые гречаники

Этот рецепт выкладываю по просьбе Любочки - lubashka55. Раздирали меня сомнения, выкладывать ли такой простой рецепт. Но каждый раз, когда готовлю эти оладьи, и смотрю, с каким аппетитом поедаются они родными, я набираюсь смелости. А еще и Любонька… ей отказать я, ну просто, не могу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые гречаники»:

Кабачок (около 500 гр) — 1 шт
Крупа гречневая (вес вареной каши, до 500г) — 300 г
Мука пшеничная / Мука (150г, или 5-7 ст.л.) — 100 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Чеснок (зубки) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Крахмал (по желанию) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1705.9 ккал	белки 59.9 г	жиры 16.8 г	углеводы 334.5 г
100 г блюда
ккал 196.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Кабачковые гречаники»:

Гречку, в принципе, я никогда специально не варю к этому блюду. Просто каждый раз, когда остается приготовленная гречневая каша, она используется в этом блюде.

На мелкой терке трем чеснок
На крупной, кабачок или цукини
Добавляем к массе яйцо, перец, соль
Перемешиваем. Если в иных вариантах кабачковых оладьей идет «борьба» с лишней жидкостью, у нас это толь выигрыш, она нам не лишняя.
Добавляем муку, если есть сомнения, насчет плотности, добавляем крахмал, перемешиваем. (я, иногда, добавляю крахмал, но в данном случае, делала, без оного)
Затем гречку, и снова хорошенько перемешаем массу
На среднем огне нагреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. И жарим, наши гречаники.
Очень вкусно просто со сметаной.
А еще салат из творога, помидора, чеснока со сметаной.
Еще, если у меня остаются макарошки, я так же могу проделать и с ними, вместо гречневой каши.
Как-то так 8-)

Приятного аппетита!!!

Хорошего настроения!!!

Удачных кулинарных экспериментов!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/96466/]Кабачковые гречаники[/url]
[url=/recipes/show/96466/][img]/data/cache/2014oct/13/57/893788_91121-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Этот рецепт выкладываю по просьбе Любочки - lubashka55. Раздирали меня сомнения, выкладывать ли такой простой рецепт. Но каждый раз, когда готовлю эти оладьи, и смотрю, с каким аппетитом поедаются они родными, я набираюсь смелости. А еще и Любонька… ей отказать я, ну просто, не могу.

Ингредиенты: Кабачок, Крупа гречневая, Мука пшеничная, Перец черный, Соль, Чеснок, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Крахмал.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковые гречаники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/13/57/893788_91121-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковые гречаники" title="Рецепт: Кабачковые гречаники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт выкладываю по просьбе Любочки - lubashka55. Раздирали меня сомнения, выкладывать ли такой простой рецепт. Но каждый раз, когда готовлю эти оладьи, и смотрю, с каким аппетитом поедаются они родными, я набираюсь смелости. А еще и Любонька… ей отказать я, ну просто, не могу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковые гречаники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/96466/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковые гречаники

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые гречаники»:

Кабачок Крупа гречневая Мука пшеничная Перец черный Соль Чеснок Яйцо куриное Масло подсолнечное Крахмал

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

941

Гречаники кабачковые

96
941
7291

Попробуйте приготовить вместе

443

Салат "Пушинка"

88
443
33785

292

Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами

46
292
41104

601

Печенье "Воздушные поцелуи"

52
601
12475

Фотографии «Кабачковые гречаники» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 октября 2014 года Ros66 #

Наташа, отличный рецепт!

непременно попробую

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Ой, Иришенька

спасибо, хорошая

13 октября 2014 года Светлячок13 #

Попробуем сделать

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Ой, какой у Вас ник милый

у меня знакомый мальчик, я его прозвала светлячком, он просто одно свечение, и маленький, и хрупкий был. А теперь, вырос в большого красивущего парня

Ой, извините, потянуло меня...

А Вам, Светлячок, спасибо, и готовьте с удовольствием

13 октября 2014 года diana1616 #

Наташа, отличная идея!

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Солнышко мое,

благодарю

13 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Классные, у меня часто вареная гречка, вот кабачком разживусь и попробую!

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Светочка

пробуй, на здоровье

13 октября 2014 года para_gn0m0v #

Хорошая идея для утилизации вчерашней гречи!

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Иногда, позавчерашей

спасибо, Оксаночка

13 октября 2014 года Navely #

Вот, мне на завтрак самое то, сегодня то я не опоздала

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Ай ты моя Лада,

сегодня, как раз вовремя

13 октября 2014 года Ольчик40 #

Наташ, какие аппетитные оладушки

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Оленька, спасибо милая

заодно, сочувствую тебе, потерять друга, это

у нас говорят: хорошо когда собака друг, но, не друг - собака.

у тебя, обязательно еще будет четвероногий верный друг

13 октября 2014 года Ольчик40 #

Спасибо, дорогая

13 октября 2014 года Rapsodiy #

Наташенька, вот молодец, что выложила рецепт, у меня дома все очень любят оладушки из кабачка, а вот до такого варианта я и не додумалась

, хлопья всякие для каш, которые были в остатках в коробочках - сыпала, теперь вот возьму себе на заметочку вариант с гречей, спасибо тебе!

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо моя подруженька

Я как-то, соседа угостила этими гречаниками, он решил что они с мясом

а потом, жену прислал ко мне, чтоб разузнала рецепт

13 октября 2014 года Rapsodiy #

он решил что они с мясом

слушай, Наташенька, тогда твой рецепт вообще бесценный

, ощущение мясного вкуса - это то, что мужчины всегда просто обожают

)))

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

наверное так и есть

мой, так только такие кабачковые оладьи и кушает, иные, так, лизнет

13 октября 2014 года Оливка #

Ух ты!!! Все кулинарное- просто!!!!

Здорово, и еще с макарошками, не додумалась....
Молодец!!!!

13 октября 2014 года konservatorka # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковые гречаники

Ингредиенты для «Кабачковые гречаники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые гречаники»:

Другие варианты рецепта

Гречаники кабачковые

Похожие рецепты

Картофель в мундире жареный

Запечённые овощи "Мясо отдыхает"

Баклажаны с фасолью

Картофельные котлеты со щавелевым соусом

Картофельные розы

Котлеты "Арома" с зерновой горчицей

Запеканка из шпината на сковороде

Клафути из баклажанов

Запеканка "Кабачок"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пушинка"

Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами

Печенье "Воздушные поцелуи"

Фотографии «Кабачковые гречаники» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!