Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Olena731Поваренок 5 уровня

7 ноября 2014, 15:47
4285

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Крупа гречневая (гречневая ядрица от Мистраль) — 2 пакет.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сердечки куриные — 300 г
Перец сладкий зеленый (крупный) — 0,5 шт
Перец сладкий красный (крупный) — 0,5 шт
Сок апельсиновый — 4 ст. л.
Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (рисовый или белый винный) — 1 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь (тертый) — 1 ч. л.
Перец чили (молотый (по желанию)) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Крахмал кукурузный (или картофельный) — 1 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Масло растительное (лучше кунжутное) — 1 ст. л.
Лук зеленый (нарезанный)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6806.9 ккал	белки 276.5 г	жиры 95.6 г	углеводы 1287.3 г
Порции
ккал 3403.5 ккал	белки 138.3 г	жиры 47.8 г	углеводы 643.7 г
100 г блюда
ккал 292.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 55.2 г

Рецепт «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Отварить гречку. Добавить сливочное масло, перемешать.
Смешать в миске соевый соус, апельсиновый сок, цедру, тертый имбирь, уксус, перчик чили и мед.
Отдельно растворить крахмал в холодной воде.
Нарезать перец крупными кусочками, чеснок измельчить, имбирь почистить.
Сердечки промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Удалить тонкую прозрачную пленку. Обжарить на кунжутном или растительном масле на сильном огне 5 минут, периодически перемешивая.
Добавить перец, обжарить 4 минуты.
Теперь добавить чеснок, готовить буквально 30 секунд, чтобы пошел аромат.
Вылить в сковороду апельсиново-медово-с оевую смесь, перемешать, готовить 3 минуты.
В самом конце добавить крахмал с водой, в течение 1 минуты дать загустеть. Подавать с гречкой, присыпав зеленым луком.

Ну а теперь расскажу вам смешную историю. Приготовила все, собралась фотографировать. Сообразила композицию и … стою ем (ну не удержалась, так все выглядело аппетитно)! Проходит мимо старший сын и невинно так спрашивает: «Мам, а на сегодня фотосессия отменяется?» Вот, поросенок, увидел, как мама поедает конкурсную работу!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: куриный гречневый пикантный апельсиновый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97920/]Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/97920/][img]/data/cache/2014nov/07/43/924233_72407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Масло сливочное, Сердечки куриные, Перец сладкий зеленый, Перец сладкий красный, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Соевый соус, Уксус, Мед, Имбирь, Перец чили, Чеснок, Крахмал кукурузный, Вода, Масло растительное, Лук зеленый.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/07/43/924233_72407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем" title="Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10832">Перец сладкий зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97920/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Крупа гречневая Масло сливочное Сердечки куриные Перец сладкий зеленый Перец сладкий красный Сок апельсиновый Цедра апельсина Соевый соус Уксус Мед Имбирь Перец чили Чеснок Крахмал кукурузный Вода Масло растительное Лук зеленый

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

126

Салат "Черепаха Тортилла"

126
126
45316

1010

Закуска из шампиньонов

39
1010
17479

216

Печенье"Берлинское"

91
216
62040

Фотографии «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2014 года Eva Grimm #

Сердечки прекрасные! но я бы взяла рис, все таки он более нейтральный и идет вместо хлеба, гречка и апельсин на мой вкус сочетание очень на любителя

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Согласна на счет риса! Но и с гречкой очень даже ничего

7 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

Какие сердечки красивые!

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

7 ноября 2014 года Виорелька-водолейка #

Очень красивые фото, и рецепт обалденный!!! Забрала себе, спасибо

Желаю удачи в конкурсе

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибушки! Я тронута вашим вниманием!

7 ноября 2014 года Ytata #

Очень аппетитно!

И красочно

что прямо тоже попробовать захотелось!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюш, угощайся!!!

7 ноября 2014 года BoiledCancer #

Раньше просто обжаривала сердечки с луком и на гарнир гречка, но они всегда слегка горчили. А с такими добавками думаю вкусно получится.

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Точно не горчат, гарантирую вам!!!

7 ноября 2014 года ИринаЦ #

вкусненько

утащила в КК

удачи в конкурсе!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

7 ноября 2014 года Демурия #

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года asesia2007 #

Оленька, я бы тоже не удержалась и съела такое красивое блюдо, сердечки очень люблю,так что рецепт забрала

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олесь, у меня дети не очень сердечки любят, а тут не оторвать их было

Хорошо хоть я в самом начале что-то попробовала!

8 ноября 2014 года asesia2007 #

у меня дочка очень любит сердечки,думаю такие сердечки и сыночку понравятся))))

8 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Очень на это надеюсь!!!

7 ноября 2014 года лялич #

Ну не все тебе гонять их от еды.

Красивые фото,замечательный рецепт.

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ну не все тебе гонять их от еды.

Вот, Ларис, ты меня понимаешь!

7 ноября 2014 года lenkafe #

Замечательный рецепт - обязательно попробую!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Леночка, попробуй, не пожалеешь!

7 ноября 2014 года Ange77 #

Оля, спасибо, что сфоткать хоть что-то успела

А блюдо очень красочное и на вид, и на вкус!!!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Оля, спасибо, что сфоткать хоть что-то успела

Ха! Спасибо, что хоть что-то попробовать успела!!!

7 ноября 2014 года яся1975 #

Очень радостные фотки и рецепт хороший

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое, очень приятно!

7 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Куриные сердечки с гречкой почему то сочетаются лучше всего!

Отличный рецепт!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

7 ноября 2014 года Tatanj #

Оленька, очень аппетитно и красиво!!!

Успехов тебе, дорогая!!!

7 ноября 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Похожие рецепты

Груша с фуа-гра

Жареная печень по-французски

Сердечки горчичные с черри и грибами

Куриные желудки в молочно-вишневом соусе

Печеночный "веночек" с капустой

Капуста с куриными потрошками и грибами

Печень по-грузински

Куриные желудки в тажине

Куриная печень, запеченная в кляре

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Черепаха Тортилла"

Закуска из шампиньонов

Печенье"Берлинское"

Фотографии «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!