Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ШахзодаПоваренок 5 уровня

8 ноября 2014, 0:36
6658

Куриная отбивная с маком

Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:

Окорочок куриный (без кости) — 3 шт
Кефир — 150 мл
Мак — 3 ст. л.
Пшено — 3 пач.
Белок яичный — 1 шт
Соус (чили) — 1 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11027.5 ккал	белки 564.2 г	жиры 230.4 г	углеводы 1674.2 г
Порции
ккал 3675.8 ккал	белки 188.1 г	жиры 76.8 г	углеводы 558.1 г
100 г блюда
ккал 287.2 ккал	белки 14.7 г	жиры 6 г	углеводы 43.6 г

Рецепт «Куриная отбивная с маком»:

Пшено отварить до готовности по инструкции. Время приготовления 25 минут. Очень вкусное пшено в удобных варочных пакетиках и рассчитанная идеальная порция на одного человека.
С окорочков (можно использовать филе грудки) удалить кожу, затем разрезать на две -три пластины, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить
Смешать кефир, соус чили, сырой белок, добавить соль, приправу
И в эту смесь положить отбивные, перемешать с маринадом и оставить на 10-15 мин
Мак смешать с мукой.
В этой панировке обмакнуть отбивные с двух сторон.
В сковороде раскалить растительное масло и жарить запанированные отбивные до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны
На гарнир подать пшено.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска обед завтрак

Вкусы: куриный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/97939/]Куриная отбивная с маком[/url]
[url=/recipes/show/97939/][img]/data/cache/2014nov/07/17/924579_58481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Кефир, Мак, Пшено, Белок яичный, Соус, Приправа, Мука пшеничная, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная отбивная с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/07/17/924579_58481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная отбивная с маком" title="Рецепт: Куриная отбивная с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/97939/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная отбивная с маком

Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:

Окорочок куриный Кефир Мак Пшено Белок яичный Соус Приправа Мука пшеничная Соль Перец черный

Тэги: закуска, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1075

Фотографии «Куриная отбивная с маком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 декабря 2023 года Сурик #

+23

[+5]

Очень вкусные отбивные! Нежные, мягкие, а какие ароматные! Готовила из куриных грудок! Супер! Спасибо большое за рецепт!

10 февраля 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Шикарные отбивные. И маринад отличный и панировка с маком оригинальная и вкусная.
Готовила из свинины,поэтому приправу брала для шашлыка, мариновались ночь.
Очень понравился рецепт!
Большое спасибо!

26 апреля 2018 года mazziadri #

+24

[+5]

Прекрасное мясо

! Нежная и сочная получилась отбивная, с прелестной, хрустящей корочкой! Мак очень хорошо вписался в панировку, дополнив её своим неповторимым вкусом! Спасибо большое за простой, но очень вкусный рецепт!

26 апреля 2018 года Natkati #

Лариса! Интересная панировка!!!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Наташенька, спасибо большое

! Мак здесь очень кстати

26 апреля 2018 года Natkati #

Надо попробовать!

26 апреля 2018 года hellena2013 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, восхитительные отбивнушки у тебя получились!

Шикарное фото!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Леночка, спасибо большое

Отменное мясо

! Мак так приятно похрустывает

26 апреля 2018 года hellena2013 #

Значит будем готовить!

Спасибо за наводочку, Ларочка!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Готовь, Леночка! Не пожалеешь

26 апреля 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка!Красивые отбивнушки вышли,вернее аппетитными

26 апреля 2018 года mazziadri #

Спасибо, Аленька

! Очень-очень вкусные

! Угощайся

26 апреля 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое

ох и наемся,спать буду сладко

рядом с пузиком сытым

26 апреля 2018 года mazziadri #

! Молодечик

26 апреля 2018 года terry-68 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, суперская отбивнушка!

Спасибо за наводку, интересно тоже попробовать!

26 апреля 2018 года mazziadri #

Мне очень понравились

! Казалось бы, тю, да простые отбивные. А нет, с маком вкуснее.

! Попробуй, ?рочка

26 апреля 2018 года terry-68 #

Уже закинула в КК!

27 апреля 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка, чудесные отбивные! Как аппетитнооо!

27 апреля 2018 года mazziadri #

Светочка, очень вкусное мяско получилось

! Да ещё быстро и просто

Спасибо за поддержку, солнышко

27 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка роскошная отбивная,ярко,румяно,аппетитно

27 апреля 2018 года mazziadri #

Танюша, очень вкусное мясо получилось

! Спасибо за внимание и поддержку, солнышко

27 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, глаз не оторвать от такого мяска!

Роскошные отбивные в красивой подаче!

27 апреля 2018 года mazziadri #

Оленька, спасибо, душа моя

! Такое вкусное мясцо получилось...

! И, не смотря что у меня куриная грудка, всё-равно вышло сочно

13 марта 2018 года ms olya1226 #

интересная идея с маком

3 августа 2017 года hardik 88 #

Анна, спасибо!Рецепт действительно интересный. Сегодня приготовила. Отбивные очень вкусные. Не сухие, очень нежные не смотря на такую панировку.

21 июля 2017 года Лилек3011 #

+23

[+4]

Аня, спасибо за такой необычный рецепт!!! Для нас было необычным сочетание курицы и мака! Вкус интересный. Я готовила не окорочек, а бедрышки. Может я их мало отбила - у меня кляр отходил от курицы. Попробую сделать с окорочком, как по рецепту. Спасибо за новый кулинарный опыт!!!

16 июля 2017 года Гали-28 #

+19

[+5]

Анечка, я с отчетиком отбивных. Понравились, не сухие. Мак - очень необычно и вкусно. Спасибо большое за рецептик. Буду повторять!!!!!!!

17 июля 2017 года veronika1910 #

Галочка, замечательное фото!

17 июля 2017 года Гали-28 #

Спасибо Вероничка большое,

оно еще и вкусно получилось

13 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка,оооочень аппетитные отбивные

14 марта 2018 года Гали-28 #

Олечка, спасибо солнышко за внимание

15 июля 2017 года Петроффич #

Спасибо, забрал в копилку

12 июля 2017 года Альвина Кара #

Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт. Правда делала без мака - его у нас оказывается не продают в свободной продаже....

((((

11 июля 2017 года Вика-camomile #

Интересный рецепт

Должно быть вкусно

11 июля 2017 года marianna8339 #

Кефир, мука, белок= кляр.

11 июля 2017 года leikinaga #

Необычный рецептик

Интересно, а если запечь в духовке?

12 ноября 2015 года nr0127 #

Неожиданно оказалось очень вкусное сочетание. Всей семье понравилось. Спасибо за удовольствие.

8 ноября 2014 года asesia2007 #

Анюта,хороший рецепт

8 ноября 2014 года Silverina1 #

Интересный рецепт, Аня!

8 ноября 2014 года tomi_tn #

Анечка, очень интересный рецепт!

8 ноября 2014 года pupsik27 #

Интересная панировочка!

8 ноября 2014 года kritikessa #

интересненько!

А я люблю всё необычное, так что сделаю +++

8 ноября 2014 года anilah #

Сделаю, но без мака, а то как-то непривычно.

8 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)

поверьте мак тут не лишний и не помешает в панировке , на первый раз возьмите 1 ч.л

8 ноября 2014 года Leto29 #

Выглядит вкусно

8 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная отбивная с маком

Ингредиенты для «Куриная отбивная с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная отбивная с маком»:

Похожие рецепты

Курица "Лявониха"

«Колдуны»

Абрикосовая курица

Митболы с моцареллой

Куриные кармашки с огуречным соусом

Куриные бёдрышки запечённые

Гречневые котлеты с мясом курицы

Кан-тон (китайские куриные рулеты)

Куриные ножки в кокосовой стружке "Фиджи"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Витаминный"

Грудинка пряная

Вертикальный яблочный торт

Фотографии «Куриная отбивная с маком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!