Пирожки с сыром

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Закусочные пирожки с сыром    

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю вариант закусочных пирожков с сырной начинкой. Пирожки получаются очень вкусные, нежные и сытные. Отлично подойдут на завтрак.

Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Сыр твердый Сыр сулугуни Сырок плавленый Лук репчатый Яйцо куриное Зелень Перец черный Специи Чеснок

Хрустящие пирожки с начинкой «Грибные бомбочки»

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и оригинального блюда «Грибные бомбочки!» или фаршированные шампиньоны в тесте, а также расскажу, как приготовить хрустящие маленькие пирожочки с начинкой из оставшихся ингридиентов. Грибные бомбочки, я бы ещё назвала солнышки, представляют из себя воздушный пирожок с фаршированным шампиньоном и сочной, ароматной начинкой.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сахар Шампиньоны Сыр твердый Филе куриное Зелень Лук репчатый

Турецкие пирожки с укропом и начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Турецкая Поача с укропом и картофелем/сыром. Dereotlu kucuk pogaca. Поача подойдет к завтраку, чаепитию, перекусу и даже на праздничный стол. Начинка из отварного картофеля или сыра дополнит ароматное тесто и предаст изюминку.

Яйцо куриное Желток яичный Йогурт Молоко Соль Масло растительное Укроп Сахар Мука пшеничная Картофель Сыр мягкий Тмин Дрожжи

Пирожки в форме лодочек

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хочу предложить вам отличный рецепт пирожков в форме лодочек. В качестве начинки я использую: картофельное пюре, мясо, лук и соленые огурцы. В итоге получается вкусный, недорогой, эффектный ужин для всей семьи.

Тесто слоеное бездрожжевое Картофель Масло сливочное Мясо Лук репчатый Огурец соленый Сыр твердый Яйцо куриное Соль Специи

Пирожки с тунцом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень простой и сытный рецепт пирожков из слоеного теста.

Тесто слоеное Тунец Сыр твердый Лук зеленый Яйцо куриное Желток яичный Соль Специи Мак

Пирожки с сырным соусом и шпинатом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Эти пирожки покорят сердце всех любителей сыра! Хрустящее тесто и сочная сырная начинка, ммм... Невозможно устоять, очень быстро съедаются!

Мука пшеничная Масло растительное Дрожжи Соль Вода Водка Лук репчатый Шпинат Масло сливочное Молоко Сыр твердый Перец черный Орех мускатный

Слоеные пирожки "Закусочные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Очень быстрые в приготовлении, с минимумом продуктов пирожки очень хорошо подойдут для завтрака, или как перекус. А также не плохо будут к бульону. Весь процесс приготовления занимает не больше 30 минут, при условии, что тесто и грудка уже разморожены.

Грудка куриная Приправа Тесто слоеное бездрожжевое Лук репчатый Сыр твердый

Ленивые пирожки с мясом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусно, сытно и легко приготовить. Они хороши даже в холодном виде.

Тесто дрожжевое Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Укроп Лук зеленый Сливки Сыр твердый Соль

Жареные пирожки с капустой    

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю приготовить вкусные пирожки с капустой и сыром с зеленью. Они получаются пышными и румяными. Начинку можно делать абсолютно любую, даже сладкую, результат вас всегда порадует!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Кефир Масло растительное Сахар Соль Капуста белокочанная Специи Сыр твердый Укроп

Хрустящие пирожки из теста фило  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю вашему вниманию пирожки из хрустящего теста фило с сочной и нежной начинкой. Такие пирожки можно подать к праздничному столу, а можно и просто к чаю.

Лук репчатый Шампиньоны Фасоль стручковая Филе куриное Сметана Фета Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное Тесто фило Масло сливочное
Пирожки с сыром. Пирожки с сыром очень вкусны, ароматны и питательны, причем вне зависимости от того, в духовке они были приготовлены или же на сковородке. На сковороде такие пирожки обычно жарят на растительном масле. А некоторые хозяюшки умудряются приготовить пирожки с сыром даже на мангале!

Что касается теста для пирожков с сыром, то оно может быть любым: дрожжевым или бездрожжевым, слоеным или пресным – все зависит исключительно от личных предпочтений и от пожеланий домочадцев. Самые пышные пирожки, конечно же, получаются из дрожжевого теста. Кстати, при замешивании любого теста все двери и окна в помещении должны быть плотно закрытыми – ни одно тесто не выносит сквозняков. А муку обязательно нужно предварительно просеять сквозь сито – в данном случае она не только очистится от мусора, но и обогатится кислородом, а также станет гораздо легче, что неизбежно повлечет за собой существенное улучшение качества теста и, соответственно, готового продукта.

Если пирожки с сыром будут готовиться из слоеного теста, их краешки перед склеиванием рекомендуется смочить яйцом, молоком либо водой. В духовке такие пирожки выпекают при температуре от двухсот до двухсот десяти градусов, а что касается времени их приготовления, то оно всецело зависит от начинки. Однако в любом случае данное время крайне редко превышает двадцать минут. Вполне допустимо обжарить слоеные пирожки с сыром и в раскаленном масле на сковородке.

Начинка для пирожков с сыром достаточно часто включает в себя не только сыр, но и некоторые иные продукты: помидоры и многие другие овощи, мясо, ветчину, яйца, зелень (петрушку, укроп и т. д.), колбасу, шпинат, рыбу, лук, грибы и т. д. Чаще всего для приготовления начинки берут твердые сорта сыра, которые были хорошо выдержаны, однако порой встречаются и такие рецепты, где в начинку включают плавленый сыр, а также сыр сулугуни или адыгейский сыр. Предназначенный для приготовления начинки сыр либо нарезают, либо натирают на терке, и только потом соединяют со всеми остальными компонентами начинки (если, конечно, начинка будет не чисто сырной).

Чтобы пирожки с сыром стали гораздо красивее, а их аромат усилился, после того, как их поверхность будет смазана яйцом, можно присыпать ее семенами кунжута.

Пирожки с сыром станут отличным дополнением к различным блюдам, более того, их всегда можно взять с собой на природу или в качестве перекуса на работу!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки