Пирожки с сыром

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Сырные пирожки с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Любителям сырной выпечки. Вкусные, оригинальные пирожки, они украсят Ваше чаепитие, понравятся гостям, завтрак с ними будет оценён Вашими домочадцами на "ОТЛИЧНО!". Рекомендую.

Мука пшеничная Масло растительное Сыр голландский Вода Коньяк Соль Яблоко Сахар коричневый Корица Сливки Крахмал

Пирожки из сырного теста "Малютки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На самом деле это два вида выпечки из одного простого и вкусного теста. Малюсенькие закусочные пирожки с картофельной начинкой и ароматная яблочная галета к чаю! За рецепт благодарю Ирину (Brigami).

Масло сливочное Сыр голландский Мука пшеничная Молоко Соль Пюре картофельное Лук репчатый Яблоко Сахар Корица Ванильный сахар

Пирожки "Улитки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Необыкновенно вкусные, нежные пирожочки из быстрого дрожжевого теста, с начинкой из мяса и сыра, запечeнные в духовке. Попробуйте, не пожалеете!

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Маргарин Масло растительное Соль Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Специи Сыр твердый Тмин Дрожжи Сахар

Пирог с мясом и пирожки с картофелем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В одном небольшом, но весьма солнечном и уютном городе жила девочка, она была еще очень маленькой, но уже с характером и своей точкой зрения.. И, как любой малыш, она воспитывалась на добрых сказках со счастливым концом.. верила в Деда Мороза и знала, что подарки он приносит только тем деткам, которые хорошо себя ведут, слушают родителей.. одевают карнавальные костюмы и рассказывают возле елочки стихи и сказки, вот и в этот раз она заранее стала готовиться к встрече с любимым Дедушкой, одела костюм и приготовилась рассказать сказку, только с мааленькими изменениями, ведь все герои должны быть счастливы.. Взяла девочка в руки немного муки, мяса, да картофель сварила..

Молоко Яйцо куриное Сахар Дрожжи Соль Мука пшеничная Масло сливочное Мясо Пюре картофельное Лук репчатый Чеснок Зелень Морковь Вода Сыр твердый Яблоко Перец черный Масло растительное

Пирожки из сырного теста "Подсолнушки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусные, тают во рту, быстрые в приготовлении, с любой пикантной начинкой.

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Вода Готовая начинка

Пирожки для пикника  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Очень вкусные пирожки или беляши!

Мука пшеничная Соль Сода Сахар Кефир Пюре картофельное Имбирь Сыр твердый Масло растительное

Пирожки с ветчиной и сыром "Розанчики"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирожки с ветчиной и сыром...

Тесто слоеное Ветчина Сыр твердый Чеснок Петрушка Перец красный жгучий Масло растительное

Пирожки из заварного теста с курицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматные, хрустящие пирожочки с начинкой из мяса и сыра. Эти пирожки интересны необычной технологией приготовления теста. Она заключается в том, что мука заваривается кипятком, с добавлением сливочного масла. Такие пирожки понравятся и взрослым и деткам. Очень вкусно!

Масло сливочное Вода Мука пшеничная Соль Сахар Яйцо куриное Филе куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез Зелень Перец черный Масло растительное

Пирожки с курицей и шампиньонами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В 18-м столетии жена фермера из Нормандии придумала, как усовершенствовать рецепт мягкого сливочного сыра, который мы теперь называем камамбер. Именно он придает пикантность начинке из куриного мяса, лука и грибов. Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки - лёгкое, нежное и просто очень вкусное тоненькое тесто и сочная начинка...

Мука пшеничная Соль Масло сливочное Яйцо куриное Вода Грудка куриная Бульон Сок лимонный Лук репчатый Сыр мягкий Шампиньоны Перец черный Петрушка Кунжут

Яблочные пирожки с сыром чеддер

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Обалденно вкусно! Кайф! Хрустящее, сырное тесто.. будто слоеное! Пряная, ароматная начинка... блаженство! Мой новый фаворит:) Настоятельно рекомендую! Огромное спасибо anna_mavritta за рецепт!

Мука пшеничная Сыр мягкий Масло сливочное Яблоко Вода Сахар Соль Корица Сок лимонный Ванильный сахар Орех мускатный Сливки
Пирожки с сыром. Пирожки с сыром очень вкусны, ароматны и питательны, причем вне зависимости от того, в духовке они были приготовлены или же на сковородке. На сковороде такие пирожки обычно жарят на растительном масле. А некоторые хозяюшки умудряются приготовить пирожки с сыром даже на мангале!

Что касается теста для пирожков с сыром, то оно может быть любым: дрожжевым или бездрожжевым, слоеным или пресным – все зависит исключительно от личных предпочтений и от пожеланий домочадцев. Самые пышные пирожки, конечно же, получаются из дрожжевого теста. Кстати, при замешивании любого теста все двери и окна в помещении должны быть плотно закрытыми – ни одно тесто не выносит сквозняков. А муку обязательно нужно предварительно просеять сквозь сито – в данном случае она не только очистится от мусора, но и обогатится кислородом, а также станет гораздо легче, что неизбежно повлечет за собой существенное улучшение качества теста и, соответственно, готового продукта.

Если пирожки с сыром будут готовиться из слоеного теста, их краешки перед склеиванием рекомендуется смочить яйцом, молоком либо водой. В духовке такие пирожки выпекают при температуре от двухсот до двухсот десяти градусов, а что касается времени их приготовления, то оно всецело зависит от начинки. Однако в любом случае данное время крайне редко превышает двадцать минут. Вполне допустимо обжарить слоеные пирожки с сыром и в раскаленном масле на сковородке.

Начинка для пирожков с сыром достаточно часто включает в себя не только сыр, но и некоторые иные продукты: помидоры и многие другие овощи, мясо, ветчину, яйца, зелень (петрушку, укроп и т. д.), колбасу, шпинат, рыбу, лук, грибы и т. д. Чаще всего для приготовления начинки берут твердые сорта сыра, которые были хорошо выдержаны, однако порой встречаются и такие рецепты, где в начинку включают плавленый сыр, а также сыр сулугуни или адыгейский сыр. Предназначенный для приготовления начинки сыр либо нарезают, либо натирают на терке, и только потом соединяют со всеми остальными компонентами начинки (если, конечно, начинка будет не чисто сырной).

Чтобы пирожки с сыром стали гораздо красивее, а их аромат усилился, после того, как их поверхность будет смазана яйцом, можно присыпать ее семенами кунжута.

Пирожки с сыром станут отличным дополнением к различным блюдам, более того, их всегда можно взять с собой на природу или в качестве перекуса на работу!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки