Тарталетки с ягодной панна коттой и заварным кремом из белого вина Восхитительно нежный сливочный вкус панна котты оттеняется ярким, взрывным цитрусовым вкусом заварного крема на белом вине и объединяет все это хрустящая миндальная тарталетка. Удивительный десерт, который под силу приготовить каждому!
Масло сливочное Сахарная пудра Мука миндальная Цедра лимона Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Желток яичный Вода Крахмал Сок лимонный Вино белое полусухое Желатин Молоко Сливки Сахар Ваниль Ассорти ягодное Виноград
Хочу предложить Вашему вниманию не только эффектную, но и вкусную закуску для праздничных посиделок.
Шпроты Сыр голландский Кетчуп Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Смесь специй Тарталетка
Хочу предложить ещё один вариант вкусной закуски из селёдки, которая подойдёт к праздничному столу и порадует ваших близких. Хрустящие тарталетки всегда делаю с запасом, деткам очень нравится кушать в чистом виде и со сладкими начинками.
Хлеб Свекла Картофель Сельдь Майонез Лук красный Соль Перец черный
Безусловно, "королева фуршета" - тарталетка, и мои тарталетки не исключение, их начинка может быть разнообразной, сегодня я выбрала форшмак, а достоинство этих тарталеток в том, что готовятся они очень просто и из самых доступных продуктов, попробуйте и убедитесь сами.
fanny
17 октября 2009 года
Хлеб Масло сливочное Яйцо куриное Филе рыбное Морковь Яблоко Лук репчатый Сыр плавленый
По этому рецепту тарталетки получаются нежнейшие, просто тают во рту и отлично сочетаются с любыми несладкими наполнителями. Получается из этого количества теста 10 тарталеток. По желанию количество ингредиентов можно увеличить вдвое, соответственно выход тарталеток получится -20 штук. Теперь я при подаче салатов, закусок и паштетов использую только тарталетки своего изготовления - вкусно, качественно и очень красиво!
Мука пшеничная Вода Масло сливочное Соль
Очень просты в приготовлении, с интенсивным ореховым вкусом и карамелью.
Для моей подруги Светланы-DAISY
Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное Сахарная пудра Сахар коричневый Орехи грецкие Яйцо куриное Сливки
Одной из наиболее популярных закусок на праздничном столе являются тарталетки.
Все продукты, которые я использовала, прекрасно сочетаются между собой. И в итоге получилась закуска, от которой просто невозможно оторваться. Вкусно и очень просто.
Тарталетка Крабовые палочки Яйцо куриное Сыр творожный Майонез Соль Оливки зеленые Розмарин
На конкурс "Королева фуршета"
Предлагаю Вашему вниманию сытное оригинальное блюдо "Закусочное мясное ассорти" - эти замечательные тарталетки, очень сытная и вкусная закуска к любому фуршетному столу.
Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Грудка куриная Ананас Сыр твердый Мясо Яблоко Сметана Язык говяжий Шампиньоны Ветчина Морковь Яйцо куриное Майонез
Готовое слоеное тесто выручает каждую хозяйку, хлопот немного, а результат всегда радует. Яблоки в этих тарталетках получаются настолько нежными, как говорят, просто тают во рту. Готовьте без забот и радуйте близких!
Водка Варенье Желток яичный Тесто слоеное Сахар коричневый Лимон Яблоко
Предлагаю приготовить тарталетки, которые запекаются в духовке.
Тарталетка Помидор Карбонад Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Перец черный
Тарталетки. Тарталетка (фот французского Tartelette) — небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок.
Тарталетки можно купить готовыми. Они продаются в разных диаметрах – можно легко подобрать подходящий. Любопытно, что продавцы тарталеток часто указывают не только высоту и диаметр, но также «вместительность» тарталетки (например, 1 столовая ложка, 2 столовые ложки и т.д.). Однако тарталетки можно приготовить и самому. Для этого используется песочное тесто с добавлением желтка или целого яйца.
Тарталетки можно готовить отдельно, а затем наполнять закуской, а можно пропекать вместе с содержимым.
Тарталетки – это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат (оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой) в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах – они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения.
Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром. Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно-фруктовым кремом.
Некоторые тарталетки готовятся с соусами. В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.
