Луковый пирог

Всего рецептов: 83
Сортировать по:   

Пирог луковый  

Категория: Выпечка

Рецептом этого пирога поделилась моя подруга. Пирог очень вкусный с нежной начинкой и рассыпчатой основой.

Маргарин Сметана Мука пшеничная Соль Лук репчатый Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Перец душистый Перец красный жгучий

Луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Вода Дрожжи Соль Масло растительное Крахмал кукурузный Сметана Мука пшеничная Лук репчатый

Пирог "Луковичный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ещe вариант приготовления луковичного пирожка...

Оливки черные Сыр копченый Сырок плавленый Лук репчатый Сода Сметана Маргарин Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное

Луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочная начинка под сырной корочкой, с ароматом лука и оливкового масла!

Вода Дрожжи Сахар Мука пшеничная Маргарин Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Соль Специи Масло оливковое

Мой любимый луковый пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Одна из разновидностей лукового пирога с добавлением яблок и ветчины.

Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Лук репчатый Специи Вино белое сухое Яблоко Сок лимонный Соль Груша Ветчина Яйцо куриное Сыр твердый

Луковый пирог с беконом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог очень простой, для любителей лука. У меня неожиданно оказалось мало зеленого лука. В рецепте указаны мои порции, но зеленого лука лучше взять больше в 2 раза.

Лук зеленый Лук репчатый Укроп Бекон Соль Специи Разрыхлитель теста Сода Сахар гранулированный Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное

Французский луковый пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Необычный и очень вкусный луковый пирог с медом, который может быть как самостоятельной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Для нас сочетание лука с медом непривычно, а для французов это обыденность. И они знают в этом толк. Луковая начинка получается карамельно-пикантной.

Лук репчатый Мед Соль Корица Тесто слоеное

Французский луковый пирог "Писсаладьер"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Идеальный Писсаладьер! Вкус французского лукового пирога Вас очарует! Традиционное блюдо Прованса. Этот Луковый пирог можно попробовать только в Ницце и близлежащих городах и деревнях. Наслаждайтесь!

Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло оливковое Орегано Тимьян Соль Лук репчатый Сахар Анчоусы Маслины

Луковый пирог с беконом

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Пирог «Луковка». Как всегда все очень просто и вкусно. Вы и ваши близкие несомненно оценят этот простой и вкусный пирог с луком

Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Лук репчатый Бекон Соль Перец черный Сыр твердый

Луковый пирог с тунцом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный и простой в приготовлении рыбный пирог с луком!

Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр твердый Масло растительное Молоко Разрыхлитель теста Тунец Соль Лук красный
Луковый пирог. Луковый пирог родом из Германии и очень знаменит в этой стране. Это традиционное национальное блюдо, которое готовится в немецких семьях довольно часто, и даже является специальным обязательным блюдом лукового фестиваля в г. Берн, который проходит в определенный день ноября каждый год.

Любят луковый пирог, правда, приготовленный по несколько иной рецептуре, чем в Германии – и во Франции.

Традиционный луковый пирог готовят открытым на «подушке» из дрожжевого или песочного теста. Выкладывают тесто, а затем и начинку на него на противень или в круглую форму. Начинка пирога состоит из пассированного в масле репчатого нарезанного лука, сливок, куриных яиц, сваренных вкрутую и мелко рубленных, а также часто к начинке добавляется свиной шпик, мелко нарезанный. Среди приправ для пирога – перец, соль, зачастую для аромата пирога используется семя укропа, фенхеля или тмина.

Луковый пирог – блюдо, которое подается к столу на блюде нарезанным на нем же порциями. Подавать его можно к обеду, к ужину для вечернего чаепития. Это ароматный вкусный пирог для любителей жареного лука.

Каждая хозяйка может вносить разнообразие в традиционный рецепт лукового пирога. Например, применять для него посыпку из тертого сыра, смазывать его майонезом, добавлять картофель, нарезанный тонкими пластиками.

Можно готовить совместно с пирогом в меню полноценный «луковый стол», добавив к нему кроме лукового пирога, приготовленный луковый суп по-французски. К такому обеду следует подать гренки, либо сухарики, либо хлеб, обжаренный на растительном масле, тосты.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки