Луковый пирог

Всего рецептов: 83
Сортировать по:   

Луковый пирог с глазурью

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный рецепт мясного пирога.

Творог Яйцо куриное Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Лук репчатый Мясо Крахмал Перец черный Соль Зелень

Луковый пирог с сыром "Мария"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот рецепт ко мне попал случайно. Я изменила только тесто, делаю дрожжевое тесто холодным способом. Нравится то, что его готовишь на ночь, утром можно печь, и долго не черствеет. Просмотрела все рецепты со схожими названиями и поняла, что такого нет. Решила опубликовать свой.

Мука пшеничная Кефир Дрожжи Сахар Яйцо куриное Лук репчатый Сыр колбасный Майонез Маргарин

Пирог луковый с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматный луковый пирог с сырной заливкой.

Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Лук зеленый Сыр твердый Крахмал Яйцо куриное Сметана Сливки Соль Перец черный

Луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Tarte à l'oignon считается исконно эльзасским блюдом. Но готовят его по всей Франции. Идеален для зимней поры: нежный и насыщенный, сладкий, но не приторный, лёгкий и сытный одновременно.

Тесто слоеное бездрожжевое Лук репчатый Яйцо куриное Крем фреш Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Перец черный Сыр голландский

Карамельный луковый пирог от Джейми Оливера

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Когда я листала очередную книгу своего любимейшего британского повара, то наткнулась на этот необычный рецепт: сладкий лук и чеснок, слоеное тесто, свежий тимьян? Что? Это надо попробовать. В приготовлении оказалось ничего сложного, а когда этот ароматнейший пирог оказался у нас на столе, все посмотрели на него с неким недоумением, но когда попробовали... Нас уже было не остановить.

Лук репчатый Масло сливочное Розмарин Лист лавровый Сахар Уксус Чеснок Тесто слоеное

Луковый пирог с капустой и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Заливной пирог, тесто которого сделано на сливках и творожном сыре и где в начинке преобладает больше жаренный репчатый лук, чем капуста. В начинку добавлен твёрдый сыр. Ароматно, просто, вкусно!!! Идёт праздничная неделя. Продолжаем печь вкусные и сытные пироги.

Сливки Сыр творожный Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Лук репчатый Капуста белокочанная Перец черный Сыр твердый Кунжут

Луковый пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

просто, легко

Маргарин Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Лук репчатый Майонез Сыр твердый

Луковый пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Такого рецепта не нашла, очень экономно

Мука пшеничная Маргарин Сметана Сода Лук репчатый Сыр плавленый

Немецкий луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На видео.

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Дрожжи Соль Бекон Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Специи

Французский луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Предлагаю рецепт французского пирога. Французы очень любят блюда с луком. Это и супы, и кексы, и пироги ну и т. д. Давно купила красный лук, а испечь решилась только сегодня. Тесто слоеное бездрожжевое. Я использовала готовое тесто, привезенное из Финляндии. Но можно и приготовить самому.

Лук красный Яйцо куриное Сметана Сливки Мука пшеничная Масло сливочное Тесто слоеное бездрожжевое Опята
Луковый пирог. Луковый пирог родом из Германии и очень знаменит в этой стране. Это традиционное национальное блюдо, которое готовится в немецких семьях довольно часто, и даже является специальным обязательным блюдом лукового фестиваля в г. Берн, который проходит в определенный день ноября каждый год.

Любят луковый пирог, правда, приготовленный по несколько иной рецептуре, чем в Германии – и во Франции.

Традиционный луковый пирог готовят открытым на «подушке» из дрожжевого или песочного теста. Выкладывают тесто, а затем и начинку на него на противень или в круглую форму. Начинка пирога состоит из пассированного в масле репчатого нарезанного лука, сливок, куриных яиц, сваренных вкрутую и мелко рубленных, а также часто к начинке добавляется свиной шпик, мелко нарезанный. Среди приправ для пирога – перец, соль, зачастую для аромата пирога используется семя укропа, фенхеля или тмина.

Луковый пирог – блюдо, которое подается к столу на блюде нарезанным на нем же порциями. Подавать его можно к обеду, к ужину для вечернего чаепития. Это ароматный вкусный пирог для любителей жареного лука.

Каждая хозяйка может вносить разнообразие в традиционный рецепт лукового пирога. Например, применять для него посыпку из тертого сыра, смазывать его майонезом, добавлять картофель, нарезанный тонкими пластиками.

Можно готовить совместно с пирогом в меню полноценный «луковый стол», добавив к нему кроме лукового пирога, приготовленный луковый суп по-французски. К такому обеду следует подать гренки, либо сухарики, либо хлеб, обжаренный на растительном масле, тосты.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки