Рыбный пирог

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Рыбный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный пирог с сочной начинкой и хрустящим тестом.

Тесто слоеное Филе рыбное Шампиньоны Лук репчатый Соль Приправа Масло растительное Желток яичный

Рыбный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сознаюсь сразу - слоеное тесто для пирога купила готовое. Но зато начинку придумала сама. Получился сытный, очень нежный, сочный пирог, который разошелся за считанные минуты!

Тесто слоеное Консервы рыбные Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый

Пирог рыбный "Кошачья мечта"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот замечательный пирог был испечен вечером накануне первого Дня Рождения нашего любимого котика, шотландского-вислоухого Кекса. Съеден был с утра на завтрак двумя взрослыми, одним ребенком, и, соответственно, двумя братьями нашими меньшими. Этот насыщенный и нежный вкус с ярко выраженным вкусом сдобы никого в нашей семье не оставил равнодушным! Быстро готовится, быстро съедается! Примерная стоимость блюда - 70 рублей. Источник рецепта - свекровь золовки.

Яйцо куриное Лук репчатый Консервы рыбные Майонез Сметана Сода Мука пшеничная Масло растительное

Сибирский рыбный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот рецепт мне передал свекр, он родом из Урая. Я раньше была не любитель пирогов из рыбы, мяса и т. п. Если пирог, то сладкий, но когда я попробовала этот... Теперь это мое коронное блюдо. Друзья, придя к нам в гости, несутся к столу в поисках моего рыбного пирога. Если хотите удивить гостей интересным, вкусным и сытным блюдом, добро пожаловать в наши ряды. Одно условие - нужно готовить строго по рецепту.

Тесто дрожжевое Картофель Лук репчатый Рыба Соль Лист лавровый Перец черный

Хрустящий рыбный пирог с рисом  

Категория: Выпечка

Очень вкусный рыбный пирог с рисом. Бюджетный вариант рецепта. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Тесто получается очень тонкое, нежное и хрустящее. В начинку можно использовать любую свежую рыбу ( я использовала путассу). Отличный вариант ужина. несомненно, вкуснее в горячем виде.

Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Соль Рыба Рис Лук репчатый Соевый соус Вода

Калакукко (финский рыбный пирог)  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Люблю я калакукко! Это второй мой вариант пирога. Есть еще один у Машеньки. Но все они разные. Этот пирог из ржаной муки с рыбой и грудинкой долго готовится, но и долго хранится. Его удобно взять с собой в путешествие, на природу, поскольку он сочетает в себе ржаной хлеб и полноценное второе блюдо.

Мука ржаная Мука пшеничная Рыба Грудинка Крупа перловая Соль Перец душистый Соевый соус Масло сливочное

Рыбный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог давно прописался в нашей семье. Он хорош и для праздничного стола, и в повседневном меню. Много времени не требуется для приготовления. Нежный вкус. Попробуйте, не пожалеете!!!

Мука пшеничная Яйцо куриное Майонез Сода Консервы рыбные Лук репчатый

Рыбный пирог "Любовь ежиков"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ника наконец то влюбилась, теперь то и рецепты не только диетические, да и настроение такое хооорооошеее))) Это простой рыбный пирог, который быстро и просто делается)

Тесто слоеное Рыба Лук репчатый Соль Смесь перцев

Пирог рыбно-оливковый  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный пирог из постного дрожжевого теста! С начинкой из запечённой в лимонном соусе скумбрии и оливок-нежное и удачное сочетание. Заходите-угощу и научу!

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Соль Дрожжи Оливки зеленые Сок лимонный Скумбрия Лимон Специи

Праздничный рыбный пирог"FORTUNA"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рыбные пироги — классический атрибут праздника. Предлагаю не нарушать традиций и приготовить на Новый год и каникулы вкуснейшую выпечку с рыбной начинкой из консервированного тунца. Побалуйте семью чудесной дрожжевой выпечкой. Интересный и оригинальный способ украшения пирога. Тесто получается воздушное, а начинка - нежная и сочная. Угощайтесь!

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Тунец Лук репчатый Перец черный Орегано Паприка сладкая Кориандр Сыр твердый Масло сливочное Желток яичный
Рыбный пирог. Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.

Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.

Рыба может выступать как в качестве «моно компонента», так и в сочетании с другими продуктами, которые хорошо комбинируются с рыбой по вкусу. К таким продуктам относятся овощи, рис, грибы, картофель, сыр и зелень. Могут быть и другие варианты, но они уже «на любителя». Конечно же, не последнюю скрипку играют специи, которые могут полностью менять вкус блюда.

Рыбу для пирога можно взять любую – как говорится, на вкус и цвет. Пирог будет закрытым, чтобы начинка не засохла и блюдо не разочаровало.

Для рыбного пирога лучше взять чугунную форму – она позволит пирогу равномерно пропечься. Кроме того, такая форма очень долговечна, поэтому прослужит долгие годы. Второй прекрасный вариант – алюминиевая форма с антипригарным покрытием. Следует отдавать предпочтение посуде с толстыми стенками - менять ее вам придется реже. Посуда из силикона также входит в тройку фаворитов.

Ингредиенты для рыбного пирога используются самые простые. Во-первых, конечно же, мука, которая должна быть высшего сорта. Во-вторых, рыба, которую нужно подготовить – почистить, выпотрошить, порезать.

Можно замесить дрожжевое тесто, а можно использовать альтернативные варианты, которые сегодня в ходу. Это тесто на кефире, простокваше и других кисло-молочных продуктах. Также в тесто добавляют яйца, масло и молоко.

Услышав о рыбном пироге, многие хозяйки хватаются за голову – это же так долго и сложно. На самом деле, есть множество быстрых рецептов и едва ли не каждый шаг приготовления можно упростить. Во-первых, тесто можно приготовить за 5 минут (например, тесто на кефире) или вообще купить в кулинарии готовое. Во-вторых, вместо того чтобы возиться с подготовкой рыбы, можно купить готовое филе без костей. Есть множество рецептов рыбного пирога на скорую руку, которые позволят вам получить готовое блюдо меньше, чем за час.

Рыбный пирог – это вкусное и сытное блюдо, которое не оставит равнодушным ни домочадцев, которых вы решили побаловать на выходных, ни гостей, прибывших к вам дом, чтобы разделить радость праздника.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки