Тортилья

Всего рецептов: 92
Сортировать по:   

Тортилья с курицей и овощами    

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень простое и вкусное блюдо, дети будут в восторге!

Грудка куриная Лаваш Капуста пекинская Капуста краснокочанная Помидор Огурец Лук репчатый Паприка сладкая Соевый соус Майонез Кетчуп Орегано

Пирог " Испанская Тортилья "

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В тортилью заворачивают самые разные начинки, так что рецепт тортильи может быть каждый раз новым и никогда не приедается. Я предлагаю тортилью с курицей, сыром, овощами с пикантным соусом.

Бедро куриное Перец болгарский Лук репчатый Сыр твердый Чипсы Лаваш Паприка сладкая Сахар Масло растительное Майонез Огурец маринованный Сок Мед

Мексиканский салат с тортильей  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Сочный, яркий салат, с ароматной заправкой.

Манго Капуста белокочанная Перец болгарский Лук-шалот Лук красный Лепешка Перец чили Сок Масло оливковое Масло подсолнечное

Сытная тортилья с сыром и колбасой  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный рецепт. Тортилью я использовала оригинальную, но можно взять сырную или томатную, тоже получится вкусно.

Лепешка Сырок плавленый Колбаса Помидор

Завтрак в тортилье  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вариация на тему сытного и вкусного завтрака... Микс продуктов, завернутых в нежную тортилью... за 15-20 минут можно приготовить 2-3 порции. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Лепешка Перец болгарский Сосиска Помидор Листья салата Яйцо куриное Масло растительное Майонез Соус Соль Перец душистый

Лепешки с начинкой "А-ля тортилья"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Предлагаю приготовить вот такие лепешки с начинкой! Очень быстро готовятся и также быстро исчезают! Удобно взять с собой на природу или на работу. В это блюдо я добавила йогурт, приготовленный на сливках! Получилось сочно и вкусно! Пробуйте!

Сливки Закваска Лепешка Крупа перловая Йогурт Печень кролика Огурец маринованный Чеснок Масло растительное Зелень Соль

Тортилья с омлетом и ветчиной  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Хотите приготовить очень вкусную тортилью с омлетом, тогда Вы обратились по адресу. Я расскажу как правильно и не очень сложно приготовить тортилью.

Лепешка Молоко Яйцо куриное Ветчина Перец болгарский Лук репчатый Кукуруза Томаты в собственном соку Моцарелла

Тортилья с опятами в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Быстрый вкусный ужин из замороженных грибов и картофеля. Рецепт из книги "Готовим в мультиварке". Готовила в первый раз. Семье понравилось. Может кому и пригодится?.

Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Орегано Масло растительное Соль Опята

Тортилья "Нептун"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Оригинально и очень просто! Решила попробовать что-новенькое и получилось очень вкусно!

Кальмар Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Зелень Соль Специи Вода
Тортилья. Тортилья – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку из пшеничной или кукурузной муки. Блюдо распространено в Мексике, США, Канаде и странах Центральной Америки.

Употреблять ее можно по-разному. Просто вместо хлеба, заворачивать начинку и запекать, можно жарить, можно использовать в качестве основы под пиццу, сандвичи и т.д. У многих мексиканцев тортилья служит своеобразным столовым прибором. Свернув тортилью в трубочку, ею можно набирать любой соус, заворачивать в нее мясо, а в конце трапезы просто съесть. В зависимости от ингредиентов, входящих в тесто, тортилья может быть сладкой и соленой.

Рецепт приготовления теста для тортильи очень простой. Нужно взять муку, предварительно просеянную через сито, посолить (или добавить сахар, если нужна сладкая тортилья), добавить жир и воду. Из этих ингредиентов замесить тесто.

Как правило, выпекают тортилью на открытом огне, на специальной сковороде, которая называется комаль.

Кушать тортилью нужно сразу после приготовления. Известно, что изделия из кукурузной муки очень быстро черствеют, а потому их нежелательно долго хранить.

Интересен тот факт, что в Италии под словом «тортилья» понимается омлет с картофелем. Его еще называют испанским омлетом. Готовят его из картофеля, яиц и лука. Для вкуса в омлет можно добавлять грибы, сыр, помидоры, сладкий перец. Подают в Испании тортилью как самостоятельное блюдо.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки