Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.
Свинина Картофель Шампиньоны Лук репчатый Сметана Томатная паста Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный Сахар
Вкусное, шелковистое жаркое. Если вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, обязательно опробуйте рецепт!
Грибы Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Картофель Укроп Специи Сметана Молоко Мука пшеничная
На самом деле это наш несостоявшийся шашлык, :\' ( как всегда-погода подвела. А мяско с вечера уже замариновано :\' (... Вот пришлось пофантазировать и приготовить из него вкусный обед... Получилось обалденно! пока запекали, аромат аж на улице соседи унюхали...
Мясо Картофель Лук репчатый Майонез Кетчуп Уксус Соль Специи Масло сливочное
Сытное, уютное, домашнее блюдо. Как раз для прохладных осенних дней.
Ребра свиные Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Соль Перец черный Картофель Вода Чеснок Лук зеленый Масло растительное Лист лавровый
Готовлю этот пирог-жаркое уже не в первый раз, мне очень нравится вкус пикантной начинки и зажаристого теста. Совершенно неважно какое тесто использовать, пресное или слоёное. Я использовала готовое слоёное дрожжевое.
Любое тесто пропитывается соками и становится мягким. Овощную начинку тоже можно положить на свой вкус, с разными добавками. Нашей семье полюбилась именно эта начинка.
Картофель Лук репчатый Филе куриное Масло растительное Перец болгарский Помидор Чеснок Тесто слоеное дрожжевое Соевый соус Имбирь Паприка сладкая Хмели-сунели Соль Петрушка Сметана
Ну очень вкусное жаркое!
Филе куриное Шампиньоны Лук репчатый Морковь Сметана Соевый соус Приправа Соль Перец черный Масло растительное
Блюдо довольно простое, с небольшим набором ингредиентов, но от этого не менее достойное. Вкус, как бы выразиться поточнее... понятный. Нежный, печеночный. Порадовало.
Данный рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем igal под названием "Жаркое "По-ямщицки" и иллюстрирован в рамках акции «Раскраски»
Печень говяжья Картофель Сметана Лук репчатый Петрушка Огурец
Очень вкусно, ароматно, не хлопотно.
Курица Картофель Лук репчатый Помидор Чеснок Зелень Соль
Я очень люблю готовить в горшочках, и это один из моих любимых рецептов. Блюдо получается очень сочным, мясо необыкновенно мягкое, а картофель сохраняет свою форму, не превращаясь в кашу. А какой сливочный вкус...
Мясо Картофель Лук репчатый Морковь Грибы Сыр твердый Сливки Сметана Специи Масло растительное Соль Перец черный
Люблю блюда из птицы, запеченные в духовке. Один из вариантов - очень вкусно, не хлопотно, из обычных продуктов, сразу и основное блюдо и гарнир! Несмотря на простоту, можно подать на праздничный стол. Пробуем?
Голень куриная Картофель Опята Лук репчатый Помидор Сахар Бальзамик Масло растительное Чеснок Паприка сладкая Соль Зелень
