Глинтвейн

Всего рецептов: 72
Сортировать по:   

Медово-коричный торт "Глинтвейн"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Предлагаю приготовить торт со вкусом меда, корицы и красного вина, который напомнит вам вкус глинтвейна в морозную ночь. Это фирменный рецепт моей мамочки.

Мед Яйцо куриное Сахар Сода Корица Мука пшеничная Чернослив Джем Стружка кокосовая Вино десертное Маргарин

Глинтвейн "Рождественский"  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн.

Вино красное сухое Вода Чай черный Сахар Апельсин Лимон Гвоздика Корица Коньяк

Белый ромашковый глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Мы привыкли, что глинтвейн - это непременно темный напиток, с насыщенным, тяжелым вкусом. Предлагаю приготовить вот этот глинтвейн - на основе ромашкового чая и белого вина. У напитка легкий, приятный вкус и аромат, но в то же время он обладает всеми необходимыми свойствами обычного глинтвейна - успокаивает, согревает, бодрит кровь и кружит голову.

Вино белое сухое Чай в пакетиках Цедра лимона Мед Корица Гвоздика

Глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".

Вино красное сухое Вода Яблоко Лимон Мед Гвоздика Корица Анис Кардамон Орех мускатный Имбирь Перец черный Чай черный

Яблочный глинтвейн  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

А знаете, как холодным зимнем днем создать ощущение праздника? Приготовьте глинтвейн! Какие ароматы витают на кухне, просто сказка! Никакого алкоголя в этом напитке нет, не знаю, хорошо это или плохо, но насладиться этим напитком смогут все члены семьи, от мала до велика.

Сок яблочный Апельсин Корица Гвоздика Сахар коричневый

Глинтвейн "Почти классический"

Категория: Напитки Алкогольные напитки Вино

Глинтвейн – хороший напиток, пришедший к нам из Европы, хотя наши предки изредка так же использовали горячее вино. Приятен на вкус, отлично согревает и в мороз и в противную сырую погоду. Есть один нюанс: после большой дозы может действовать как всем нам известный славянский напиток «спотыкач» - ноги как то не очень хотят ходить (проверено на собственном опыте)… Ну а если умеренно – весьма приятная штука! Вот в дополнение к рецепту глинтвейна Анны (AnnaSi), решил предложить и такой рецепт – хотя это в общем то практически классика…

Вино красное сухое Сахар Апельсин Лимон Бадьян Корица Гвоздика

Варенье сливовое для холодной зимы "Глинтвейн"  

Категория: Заготовки Варенье

Скоро наступит холодная зимняя погода... зато, придя домой с холода, можно согреться, отведав этого согревающего варенья) С горячим чайком... ммм... тепло и вкусно... Заходите! Аромат во время варки просто опьяняющий...

Слива Сахар Гвоздика Имбирь Корица Кориандр Орех мускатный Цедра лимона Цедра апельсина Коньяк

Глинтвейн яблочный

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ароматный глинтвейн согреет вас прохладным вечером...

Сок яблочный Вино красное полусладкое Лимон Гвоздика Корица Сахар

Чайный глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

В промозглую осеннюю погоду так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн - это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти «идеального» глинтвейна. Предлагаю Вам вариант чайного глинтвейна.

Чай черный Вода Вино красное сухое Сахар коричневый Апельсин Лимон Изюм Корица Имбирь Кардамон Гвоздика

Глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Со всех рецептов собрала по чуть-чуть и получился очень вкусный Глинтвейн!

Изюм Корица Орех мускатный Гвоздика Апельсин Яблоко Вино красное сухое
Глинтвейн. Глинтвейн – алкогольный горячий напиток. Готовят на основе вина (обычно красного), которое нагревают, не доводя до кипения, добавляя при этом к нему различные пряности, сахар. Некоторые рецепты глинтвейна содержат, кроме вина, другие алкогольные напитки и различные ингредиенты, например, соки фруктов, мед.

Пьют глинтвейн горячим. Традиционно – это рождественский напиток многих стран Европы. Подают его на базарах, ярмарках и прочих рождественских праздниках на открытом воздухе.

Среди специй для глинтвейна часто применяют сухую гвоздику, корицу (в палочках, молотую), цукаты, корочки цитрусовых фруктов, молотый душистый черный перец, бадьян, кардамон, мускатный орех, лавровый лист, имбирь и другие виды пряностей. Различные рецепты глинтвейна могут содержать также сухофрукты, орехи, яблоки, сок лимона, апельсина, вишни, граната и другие компоненты.

Классический глинтвейн состоит из красного сухого вина, смеси специй из сухой гвоздики, молотого мускатного ореха, молотой корицы, сока апельсина, сахара или ложки меда. Иногда вино для классического глинтвейна разводят водой.

Некоторые варианты глинтвейна приводятся далее. Глинтвейн «Осенний» готовят из красного сухого вина, сока апельсина, сахара, коньяка, лимона и гвоздики. Глинтвейн «Кофейный» содержит сухое красное вино, сухие цветочки гвоздики, ром или бренди, растворимый кофе. Пряный глинтвейн может быть приготовлен на основе вина сорта кагор, также палочки корицы, сухих цветков гвоздики, мускатного ореха, цедры апельсина и щепотки имбиря.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки