Бульон с лапшой

Всего рецептов: 67
Сортировать по:   

Медальоны из телятины под сливочно-грибным соусом

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Под нежным сливочно-грибным соусом. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Лук репчатый Шампиньоны Телятина Лапша Соль Масло растительное Перец черный Тимьян Уксус Бульон Сливки Соевый соус Листья салата

Жареная свиная печень с лапшой  

Категория: Горячие блюда

Нежная, сочная печень в пряном сливочном соусе и лапша с зажаркой. Зная, как вкусно приготовить свиную печень, вы легко разнообразите свое мясное меню.

Печень свиная Лук репчатый Морковь Перец сладкий Мука пшеничная Бульон Лапша Сливки Масло растительное Масло сливочное Перец черный Зелень Приправа

Сливочный суп с японской лапшой и шпинатом

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

История супа началась с того, что к концу зимних каникул я наконец-то решила выздороветь. Начал появляться аппетит. И собственно надо было что-то приготовить. Обнаружив у себя пару стандартных ингредиентов, я превратили их в такой вкусный и легкий супчик.

Бульон Картофель Морковь Шпинат Чеснок Лапша Масло подсолнечное Сливки Карри Помидоры черри Багет

Куриные хрустики  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Такие хрустящие куриные кусочки станут вкусной закуской под пиво или просто так, похрустеть перед телевизором в выходной день. Дети тоже не откажутся попробовать, ведь они станут отличной заменой наггетсов.

Филе куриное Чеснок Бульон Крахмал кукурузный Мука пшеничная Лапша Молоко Масло растительное Соль Перец черный

Курица с лапшой под соусом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Всем привет! Сегодня я хочу предложить вам не совсем обычный рецепт. Вычитала я его в давно подаренной книге с совершенно невыполнимыми рецептами =) Этот рецепт очень заинтересовал, я его несколько переделала под наиболее привычные всем продукты. Этакая мешанина, конечно, не всем придется по вкусу, но нам понравилось =)

Филе куриное Капуста белокочанная Лук репчатый Сыр твердый Приправа Лапша Масло сливочное Мука пшеничная Бульон Соль

Овощной суп с лапшой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Быстрый в приготовлении суп с овощами, лапшой и бульоном ТМ "Роллтон". Все продукты доступны и понятны. Пробуйте.)

Лук репчатый Морковь Колбаса Бульон Масло растительное Горошек зеленый Вода Лапша Зелень

Яичная лапша с тыквой и курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовится быстро и просто. Результат всегда отличный!)

Грудка куриная Тыква Лук репчатый Морковь Масло растительное Бульон Сахар Сок томатный Лапша Соль Вода Масло сливочное

Лапша "Долгая и счастливая жизнь"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это рецепт я вычитала когда-то давно в одной кулинарной книге, именно под тем названием, которое здесь указываю. Приготовила, мужу невероятно понравилось и с тех пор он стал одним из самых любимых блюд в нашей семье. Теперь хочу с вами поделиться им.

Лапша Масло растительное Свинина Лук репчатый Чеснок Баклажан Перец болгарский Соевый соус Вино красное сухое Бульон Имбирь Соль Грибы Мука пшеничная

Суп с лапшой и куркумой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Если вы любите сытные супы это ваш вариант. Сытный, горячий, густой и пряный суп в азиатсом стиле согреет зимними вечерами. Рецепт этого супа нашла на иностранном сайте, очень уж он показался мне необычным. Вкус орехово- сливочный с пикантной остринкой покорил всех моих домочадцев. Для насыщенного яркого вкуса использую куриный бульон "Ролтон". Яичная лапша для супа той же марки. Она хорошо впитывает в себя ароматы, вкусы и не разваривается.

Вода Молоко кокосовое Филе куриное Грибы Масло оливковое Лук репчатый Перец чили Кориандр Тмин Куркума Лапша Крахмал кукурузный Паста арахисовая Лук зеленый Кинза Бульон

Суп по-китайски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Очень вкусны и полезный супчик!

Курица Креветки Лук зеленый Грибы Чеснок Имбирь Перец чили Капуста пекинская Горошек зеленый Бульон Лапша Специи
Бульон с лапшой. Легкое, полезное и очень аппетитное блюдо. Такой бульон можно сварить из любого вида мяса: говядины, свинины, курятины, индюшатины и т. д. Впрочем, и лапша для его приготовления тоже может быть совершенно любой: пшеничной, рисовой, гречневой и т. д. Можно приобрести готовую лапшу в магазине, а можно приготовить ее и самостоятельно. Бульон с лапшой – это вкус, хорошо знакомый каждому со времен далекого детства! И вдвойне приятно то, что его без особого труда сумеет приготовить каждая хозяйка!

Чаще всего бульон с лапшой все-таки готовят из курицы – именно он всегда получается самым легким и вкусным. В идеале, конечно, стоит отдать предпочтение деревенской курочке, однако при отсутствии таковой подойдут и охлажденные варианты, а вот от идеи приобрести замороженную курицу все-таки лучше отказаться. Что касается бульонов на говядине или на свинине, то они будут гораздо сытнее. Кстати, приготовить любые бульоны можно как на плите, так и в мультиварке!

Чтобы сварить бульон, тщательно промытое мясо нарезают порционными кусочками и укладывают в кастрюлю, после чего заливают его водой и помещают кастрюлю на умеренный огонь. А чтобы бульон получился прозрачным, во время его закипания с него обязательно нужно снять пену. Если же хочется сделать его еще более ароматным, можно добавить в него луковичку и очищенную морковку, а также всевозможную зелень. Не будут лишними и перец горошком с лавровым листом. После закипания бульон обычно доваривают на медленном огне, стараясь проследить за тем, чтобы не возобновилось интенсивное кипение. Затем из готового бульона извлекают мясо и зелень с овощами, после чего его процеживают.

Любители домашней лапши замешивают достаточно крутое тесто на яйцах, которое раскатывают потом в тоненький пласт и, свернув его рулетиком, нарезают тоненькими полосочками. А если в наличии имеется специальная машинка для нарезки лапши – просто замечательно! Нарезанную лапшу необходимо аккуратно разложить на столе и немножко подсушить. Далее в кипящий бульон выкладывают отделенное от костей мясо с лапшой и варят его на протяжении буквально пяти минут. Не стоит варить лапшу слишком долго, иначе бульон рискует превратиться в неприглядную кашу. А если лапша оказалась слишком длинной, ее всегда можно поломать на несколько частей – для удобства варки.

К столу бульон с лапшой подают горячим, положив в него небольшую щепотку мелко нарезанной зелени. Отличным дополнением к такому бульону станут и гренки либо сухарики.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки