Лазанья с фаршем

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Лазанья  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Вкусная, сочная лазанья)))

Лазанья Фарш мясной Шампиньоны Сыр твердый Сливки Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Перец душистый

Лазанья из лаваша с соусом "Бешамель"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Всем привет! Готовлю вкусную лазанью из лаваша с сочной начинкой из фарша. Это аппетитное и сытное блюдо подойдет для семейного обеда или ужина. Отличный вариант для тех, кто хочет приготовить популярное итальянское блюдо одним из самых простых способов.

Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Орех мускатный Соль Лук репчатый Морковь Фарш мясной Сок томатный Чеснок Орегано Перец черный Лаваш Сыр твердый Масло растительное

Домашняя лазанья с фаршем  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом лазаньи в духовке из готовых листов для лазаньи в домашних условиях. К тому же, Вы узнаете, как приготовить соус бешамель, соус болоньезе по классическим рецептам. Сделать лазанью дома очень просто! Попробуйте и Вы!

Лазанья Сыр твердый Фарш мясной Лук репчатый Морковь Помидор Томатная паста Вода Лист лавровый Соль Перец черный Масло растительное Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Орех мускатный

Лазанья мясная  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Удивите своих родных и близких. Приготовьте лазанью с мясом.

Лазанья Томатная паста Фарш мясной Томаты в собственном соку Лук репчатый Морковь Чеснок Тимьян Орех мускатный Сельдерей черешковый Грудинка Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Соль Сыр полутвердый Пармезан Перец черный

Лазанья без запекания  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Нестандартный, облегчённый рецепт лазаньи. Мы даже запекать ничего не будем. Всё соберём и приготовим в одной сковороде.

Чоризо Масло оливковое Фарш мясной Морковь Лук репчатый Чеснок Томатная паста Соус томатный Орегано Лазанья Моцарелла Соль Перец черный Базилик Рикотта Сыр мягкий Молоко Пармезан

Лазанья

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Лазанья от «Помидорки»

Лазанья Фарш мясной Лук репчатый Масло сливочное Сыр твердый Мука пшеничная Молоко Томатная паста Специи

Лазанья  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Самое сложное в этом рецепте - раскатать листы лазаньи, но блюдо получается очень нежным и сытным. Подавать рекомендую с сметаной :)) Рекомендую прочитать сначала все шаги приготовления, потому что сделаны некоторые отступления, как бы мне показалось лучше :)

Фарш мясной Лук репчатый Помидор Грибы Приправа Соль Смесь перцев Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Масло подсолнечное Масло сливочное Сыр твердый Вода

Запеканка из макарон «Ленивая лазанья»  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

На сайте есть рецепты ленивой лазаньи. В некоторых использован лаваш. Я предлагаю вариант, в котором используются макароны. В моем случае - мега макароны )) Конечно, это не классическая лазанья, а скорее запеканка, но очень вкусная

Макаронные изделия Фарш куриный Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Сыр твердый Томатная паста Масло растительное Чеснок Специи Зелень

Лазанья  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Очень давно хотела приготовить лазанью и это случилось ☺️ Безумно вкусное, интересное блюдо. Только кажется что трудно готовить на самом деле все очень просто, а вкусно как...

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец черный Порошок чесночный Орех мускатный Лазанья Фарш мясной Помидоры черри Перец сладкий красный Лук репчатый Морковь Сыр твердый Томатная паста
Лазанья с фаршем. Макаронное блюдо, родом из Италии. Изготавливается лазанья с любой начинкой, не только с мясным фаршем в виде квадрата или прямоугольника. В Италии лазанью с фаршем называют «лазанья аль форно». Традиционная лазанья с фаршем по-итальянски состоит из слоев теста, мясного фарша, соуса бешамель и сыра пармезан.

Однако, рецепт со временем в других регионах мира претерпел дополнения и изменения. И теперь можно встретить в различных рецептах лазаньи с фаршем применение таких продуктов как томаты, шпинат, зелень, различные овощи, различные виды сыра, замена соуса бешамель на иные виды соусов и так далее.

Тесто для блюда изготавливается для продажи из того же теста, которое применяется для создания макаронных изделий. В изготовлении такого теста применяется исключительно мука из твердых сортов пшеницы.

Хозяйки также могут самостоятельно приготовить листы теста для лазаньи в домашних условиях.

Рецепт лазаньи с фаршем, зачастую используемый в нашей стране сводится к следующим шагам. Изготавливается фарш-начинка. Для этого мясной фарш обжаривается на растительном масле. Отдельно изготавливается овощная начинка на основе томатов, репчатого лука, моркови. Мелко нарезанные овощи пассируются на растительном масле. Также очень важный этап приготовления лазаньи – соус бешамель. Это нежный молочный густой соус из сливочного масла, молока и муки, который очень прост в изготовлении.

Листы теста для лазаньи выкладываются в форму слоями, смазываются соусом, перекладываются начинками из фарша и овощей. Затем все изделие отправляется в духовой шкаф для приготовления блюда.

Лазанья – блюдо самодостаточное. Подходит в качестве второго на обед, основного блюда на ужин, также как блюдо для гостей.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки