Запеканка рисовая

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рисовая запеканка с рыбой

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Недорогой быстрый рецепт простой, но вкусной запеканки.

Рис Рыба Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Рисовая запеканка с капустными шариками  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Что может быть вкуснее молодой капусты с грядки??? Предлагаю приготовить рисовую запеканку с мясо-капустными шариками в яично-сметанной заливке.

Фарш индюшачий Рис Капуста белокочанная Лук репчатый Сметана Яйцо куриное Зелень Специи Масло растительное

Рисовая запеканка с фруктами  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Отличная, сытная запеканка, которую можете предложить детям на завтрак, подавать в качестве сладкого обеда или ужина, взять с собой на учёбу как перекус или использовать как здоровый десерт. Приглашаю вас попробовать эту тёплую и воздушную запеканочку :) Мне 13 лет. Этот рецепт - из нашей школьной столовой в Чехии

Рис Абрикос Слива Яйцо куриное Корица Масло сливочное Сироп кленовый Молоко Соль

Рисовая запеканка с молодой репой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Завтрак для семьи - важная составляющая. Когда надоедают каши, я начинаю делать запеканки. Попробуйте вкусную, сладкую запеканку из рисовых хлопьев с молодой репой. Все составляющие можно смешать с вечера, а утром только запечь в духовке

Хлопья рисовые Яйцо куриное Молоко Соль Репа Масло сливочное Сахар Корица

Рисовая запеканка в кабачковой корзинке  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень простая, быстрая в приготовлении и, конечно, вкусная запеканка непременно придет на выручку при приготовлении дачного обеда или ужина. Заходите, угощайтесь!

Рис Кабачок Бедро куриное Помидор Яйцо куриное Сыр полутвердый

Мальтийская рисовая запеканка

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Оригинальное название блюда Ross il forn. Я его чуть изменила под себя и результат мне ну очень понравился. Простое, домашнее, вкусное и сытное блюдо. А главное, невероятно простое в приготовлении. Если в большинстве запеканок еще нужно выкладывать слои, то тут просто перемешал все, выложил в форму и запек :)

Рис Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Карри Кабачок Помидор Томатная паста Сыр твердый Яйцо куриное Соль

Рисовая запеканка с тыквой  

Категория: Десерты

Нежная, сладкая, ароматная! Запеканочка на завтрак или на обеденный десерт или на лёгкий ужин!

Рис Вода Тыква Сахар Корица Ванилин Яйцо куриное Орехи грецкие Масло сливочное

Рисовая запеканка с творогом  

Категория: Закуски Закусочные торты

Дорогие Поварята, сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептиком из моей копилки. Это рисовая запеканка, а точнее будет даже не запеканка, а рисовый пирог с творожной начинкой. Блюдо получается очень нежное, интересное сочетание риса, творога и сырной корочки сверху. Кушать его можно как горячим, так и холодным - кому как больше нравится)) Угощайтесь!!!

Рис Яйцо куриное Творог Сыр голландский Укроп Смесь перцев Соль Масло сливочное

Запеканка рисовая с помидорами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Предлагаю приготовить рисовую запеканку с помидорами под сырной корочкой. Рис круглый торговой марки Мистраль как нельзя лучше подходит для этого блюда. Запеканка получается сочная, очень вкусная. Может быть использована как гарнир, но в качестве самостоятельно блюда запеканка также превосходна. Угощайтесь!

Рис Вода Лук репчатый Масло растительное Помидор Сыр мягкий Соль Перец черный Масло сливочное Чеснок Орегано

Рисовая запеканка с маринованным огурцом  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из овощей в пароварке

Предлагаю попробовать необычную запеканку с рисом и маринованными огурчиками для разнообразия меню. Хорошая альтернатива яичницы.

Рис Огурец маринованный Помидоры черри Сыр твердый Масло сливочное Оливки зеленые Яйцо куриное Перец черный Специи
Запеканка рисовая. Сытное, вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для обеда или для ужина. Такая запеканка может быть как несладкой, то есть полноценным вторым блюдом, так и сладкой – последний вариант чаще всего выступает в качестве десерта. Для приготовления несладких рисовых запеканок отлично подойдут фарш, рыба и различные овощи, а сладкие рисовые запеканки обычно готовят с добавлением изюма, творога, варенья, сухофруктов, яблок или любых иных фруктов. Особенно часто сладкие рисовые запеканки готовят в детских садах.

Рисовая запеканка известна человечеству еще со времен Древней Руси – в те далекие времена такие кушанья называли крупениками. Изначально запеканки изготавливались на основе гречки, перловки, пшена, овсянки и пшеницы. Рис же добавился к этому почетному списку несколько позже.

Основой для приготовления рисовых запеканок является рисовая каша, а чтобы запеканка получилась особенно вкусной, рис следует варить на молоке. Впрочем, для приготовления мясных запеканок вполне подойдет и сваренный на воде рис. Как правило, на стакан риса берут по два стакана жидкости. Готовой рисовой каше в обязательном порядке дают остыть, а потом добавляют в нее яйцо и небольшое количество сливочного масла. Кстати, готовится рисовая запеканка достаточно быстро, при этом ее можно готовить как в духовке, так и в мультиварке.

Чтобы рис, предназначенный для приготовления запеканки, не слипался, его необходимо тщательно промывать до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной (как минимум семь раз). Отлично подойдет для варки и фасованный рис в пакетиках – он всегда получается гораздо более рассыпчатым.

А если для приготовления запеканки используются очень сочные свежие фрукты, их сначала нужно нарезать и чуть спассеровать, чтобы из них испарились излишки жидкости – при таком подходе запеканка всегда будет равномерно пропекаться и не будет разваливаться. К столу же рисовые запеканки рекомендуется подавать с самыми разнообразными соусами. А сладкие запеканки будут очень хороши со всевозможными сладкими подливами наподобие сгущенки, фруктовых соусов, глазури, джема либо меда.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки