Запеканка рисовая

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рисовая запеканка "Золотце"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рисовая запеканка, яркая, сочная со сладостью кукурузы, взрывающейся на языке, пропитанная мясным соком. Ммм... Просто блаженство и при этом очень простая в приготовлении

Бедро куриное Соль Паприка сладкая Рис Лук репчатый Морковь Кукуруза Вода

Рисовая запеканка в яблочных "горшочках"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Обычная вкусная и нежная рисовая запеканка, но с необычным способом приготовления и подачи. В качестве десерта достаточно и одного яблочка, а в качестве основного блюда хочется еще. Нам такая запеканочка очень понравилась. Может и Вам придется по вкусу. И по времени приготовления не очень то и затратно оказалось, как предполагалось. Угощайтесь на здоровье!

Рис Яблоко Сахар тростниковый Яйцо куриное Творог Изюм Орехи грецкие

Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Очень понравилось готовить с рисовыми хлопьями Мистраль ))Вот ещё один рецепт придумался с ними. А у запеканки умопомрачительный аромат и хрустящая корочка! В качестве примера народного промысла опять же представлена моя работа.

Хлопья рисовые Индейка Сметана Томатная паста Сыр колбасный Сыр мягкий Соль Сахар Вода Кинза Порошок чесночный

Витаминная рисовая запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Несложное, вкусное, полезное и питательное блюдо.

Рис Вода Грудка куриная Лук репчатый Яблоко Тыква Соль Перец черный Яйцо куриное Брокколи Сыр голландский Петрушка Масло подсолнечное

Рисовая запеканка с грибами и помидорами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении запеканка с легкостью подойдет как для обеда, так и для ужина.

Рис Опята Фарш мясной Помидор Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сыр твердый Соль Специи

Рисовая запеканка с зелёным луком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Легка в приготовлении из обычных продуктов, но оочень вкусная. От такой запеканки гости будут в восторге! Самое интересное, что только вы знаете, что вся изюминка вкуса в сочетании риса и обжаренного лука.

Рис Лук зеленый Помидор Кабачок Масло растительное Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный Петрушка Брынза

Рисовая запеканка с грибами

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Предлагаю приготовить быстрое и вкусное блюдо на обед или ужин — запеканку с рисом, грибами и сыром.

Рис Грибы Чеснок Зелень Яйцо куриное Кефир Сыр твердый Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный

Рисовая запеканка с рыбой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Предлагаю вариант аппетитной рисовой запеканочки с рыбой, сочно и вкусно, угощайтесь!

Рис Филе рыбное Сыр твердый Яйцо куриное Соль Шпинат Масло растительное Мука цельнозерновая Смесь перцев Лук белый

Рисовая запеканка с говядиной  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Скоро праздник у мужчин. День их почитания и удовлетворения во всем. Конечно, очень важно сытно и вкусно накормить. Приготовив такую запеканку с мясной поджарой и рисом, под томатным соусом, Вы обязательно угодите своему мужу, отцу, сыну или внуку. Милости прошу.

Говядина Лук репчатый Сыр голландский Масло сливочное Мука пшеничная Бульон Сухари панировочные Соль Перец черный Масло растительное Рис Кетчуп

Запеканка рисовая с мясом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Вкусно, просто и красиво! Нежно и ароматно!

Филе куриное Масло растительное Лук репчатый Морковь Рис Вода Соевый соус Сметана Сыр твердый Соль Чеснок Перец черный Шампиньоны
Запеканка рисовая. Сытное, вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для обеда или для ужина. Такая запеканка может быть как несладкой, то есть полноценным вторым блюдом, так и сладкой – последний вариант чаще всего выступает в качестве десерта. Для приготовления несладких рисовых запеканок отлично подойдут фарш, рыба и различные овощи, а сладкие рисовые запеканки обычно готовят с добавлением изюма, творога, варенья, сухофруктов, яблок или любых иных фруктов. Особенно часто сладкие рисовые запеканки готовят в детских садах.

Рисовая запеканка известна человечеству еще со времен Древней Руси – в те далекие времена такие кушанья называли крупениками. Изначально запеканки изготавливались на основе гречки, перловки, пшена, овсянки и пшеницы. Рис же добавился к этому почетному списку несколько позже.

Основой для приготовления рисовых запеканок является рисовая каша, а чтобы запеканка получилась особенно вкусной, рис следует варить на молоке. Впрочем, для приготовления мясных запеканок вполне подойдет и сваренный на воде рис. Как правило, на стакан риса берут по два стакана жидкости. Готовой рисовой каше в обязательном порядке дают остыть, а потом добавляют в нее яйцо и небольшое количество сливочного масла. Кстати, готовится рисовая запеканка достаточно быстро, при этом ее можно готовить как в духовке, так и в мультиварке.

Чтобы рис, предназначенный для приготовления запеканки, не слипался, его необходимо тщательно промывать до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной (как минимум семь раз). Отлично подойдет для варки и фасованный рис в пакетиках – он всегда получается гораздо более рассыпчатым.

А если для приготовления запеканки используются очень сочные свежие фрукты, их сначала нужно нарезать и чуть спассеровать, чтобы из них испарились излишки жидкости – при таком подходе запеканка всегда будет равномерно пропекаться и не будет разваливаться. К столу же рисовые запеканки рекомендуется подавать с самыми разнообразными соусами. А сладкие запеканки будут очень хороши со всевозможными сладкими подливами наподобие сгущенки, фруктовых соусов, глазури, джема либо меда.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки