Курица в рукаве

Всего рецептов: 174
Сортировать по:   

Ужин в "рукаве"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Все знают, что готовить в "рукаве" очень удобно. А можно сразу приготовить два блюда в одном отрезке рукава - основное блюдо и гарнир, причем запахи и ароматы блюд смешиваться при готовке не будут!

Курица Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Перец красный жгучий Паприка сладкая Перец черный Чеснок Соль Перец чили Тмин

Куриные грудки в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.

Грудка куриная Приправа Соевый соус Масло оливковое Чеснок Смесь специй Сыр твердый Маслины Помидоры черри Вода Бальзамик

Окорочка "Скороходы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Такое название дано из-за того, что подготовка к приготовлению этого блюда занимает 5 минут. Очень быстро, очень вкусно, минимум ингрeдиентов, готовится без масла, сковородка чистая... скажете, так не бывает? Посмотрите, проверьте ; )

Соль Хрен Окорочок куриный

Шницель "Туз в рукаве"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

ТУЗ В РУКАВЕ - потому, что в любой момент за пару минут у вас на столе появляется прекрасное изысканное блюдо. Неожиданный гость нам не страшен! А что может быть ценнее этого для хозяйки в новогодние "брожения" друзей-приятелей-сос едей-родственников!

Филе куриное Лимон Яйцо куриное Сухари панировочные Мука пшеничная Соль Смесь специй Масло растительное

Курица с яблоками в медово-горчичном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Простой и вкусный рецепт с минимальными трудозатратами и отличным результатом! Так можно приготовить и целую курицу, и бeдрышки, крылышки, что есть под рукой.

Масло оливковое Соевый соус Горчица Мед Слива Яблоко Курица Чеснок Соль

Курочка "Туз в рукаве.. "  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Что может быть лучше, чем ПРОСТО загрузить блюдо в печь, не затрачивая времени ни на что?... ... взять в руки любимый модный журнальчик (чтобы приглядеть себе наряд к 8 марта)... медленно, тщательно и с расстановкой вкушать, потягивая из трубочки, легкий алкогольный коктейль... отдохнув пол часа... навести лоск на лице... одеть красивое платье... поправив непослушную прядь спадающую на лицо... с задурманившей от коктейля, слекга пьянящей и чарующей улыбкой открывать дверь любимому... зная... что ужин уже готов... без твоих усилий!!! Предлагаю милым дамам в предверии нашего праздника побаловать себя леньтяйством... и в тоже время бесподобным и вкусным ужином без хлопот!!! Этот рецептик просто как туз в рукаве... всегда поможет в экономии времени... к тому же рукав тут еще и не только место для сокрытия ТУЗА...

Курица Лук репчатый Приправа Маринад Сыр твердый Паштет Яйцо куриное Крахмал

Куриный рулет "Новогодний фейерверк"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Приготовьте этот замечательный куриный рулет к праздничному столу, в качестве закуски или сделайте из него просто бутерброды. Поверьте, это гораздо вкуснее колбасы.

Филе куриное Орехи грецкие Чернослив Морковь Чеснок Приправа Перец черный Соль Желатин Вода

Куриные бедра с овощами в рукаве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусные, сочные бедра, пропитанные ароматом овощей и специй.

Бедро куриное Перец болгарский Баклажан Лук репчатый Помидор Чеснок Соль Перец черный

Куриный рулет с сыром, орехами и курагой  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Чудесный закусочный рулет, ароматный, яркий, с насыщенным вкусом. Подойдет и на праздничный стол, и на перекус, и на бутерброды с собой в дорогу. А с помощью посуды Zepter рулет готовится в собственном соку, без капли масла и воды.

Курица Яблоко Сыр твердый Курага Орехи грецкие Лук репчатый Паприка сладкая Перец черный

Куриный рулет  

Категория: Закуски Закуски из мяса

После того, как вы приготовите этот рулет, вы перестанете покупать колбасу в магазине. Без красителей и консервантов... Что может быть вкуснее натуральных продуктов? Попробуйте и не пожалеете)) Приятного аппетита))

Курица Вода Паприка сладкая Специи
Курица в рукаве. Курица в рукаве – тушка птицы или ее части, запеченные особым способом. «Рукавом» называют специальный устойчивый к высоким температурам пакет из термопленки, запекая в котором различные сочетания продуктов, можно убедиться, что их вкус получается особенным. Продукты, запеченные в «рукаве» сохраняют свою сочность, они более нежные, мягкие по вкусу, быстрее готовятся.

Курица в рукаве – распространенный сегодня метод приготовления в духовом шкафу этой птицы. Готовить блюдо можно различными способами. Например, сложить куриные ножки или крылышки вместе с крупно нарезанными овощами в «рукав», добавить в него немного воды или любого соуса, немного соли, прочих приправ. «Рукав» следует закрепить сверху специальными зажимами, выложить его в форму, налив в нее немного воды. Сверху «рукава» сделать 2-3 прокола, чтобы через полиэтилен выходил скопившийся при запекании птицы воздух.

Блюдо в «рукаве» запекается до 40-50 минут на 150-180 градусах. Затем его можно выложить на блюдо, посыпать рубленой зеленью и подать к столу.

Тем, кто любит румяную корочку, кулинары рекомендуют за 10-15 минут до готовности блюда, разрезать «рукав» сверху, развернуть его края и дать запечься сверху продуктам в нем до румяного золотистого вида.

Цельную курицу также можно готовить в «рукаве». Желательно предварительно ее замариновать на несколько часов. Чтобы курица имела приятный насыщенный аромат, перед маринованием, ее следует нашпиговать мелко нарезанным чесноком, смешанным с черным молотым перцем и солью.

Подают курицу, приготовленную в «рукаве», с различными гарнирами, со свежими овощами или салатами из них.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки