Куриный суп с лапшой
Сварился тут простейший суп. Проще рецепта я не знаю.
Грудка куриная Лапша Яйцо куриное Соль Специи
Куриная лапша
Всего рецептов: 84
Вместе с блюдом "Куриная лапша" ищут:
Бульоны и супы
Горячие блюда
Салаты
Готовим в мультиварке
Горячие супы
Бульоны
Суп-лапша
Другие супы
Блюда из круп
Мучные блюда
Блюда из птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Запеканки
Гарнир
Паста
Стеклянная лапша с курицей
Лапшу (фунчозу) сын привeз из Таиланда. Он у меня повар в хорошем ресторане, но готовить дома не любит. Иногда у него наступает ностальгия и ему хочется покушать, что - то в тайском варианте. Готовили вместе... получилось очень вкусно. В гостях, друзей он удивляет тайской едой, а дома нахваливает, всe то, что приготовлю я.
Филе куриное Морковь Лук репчатый Лапша Фасоль Яйцо куриное Масло растительное Соевый соус Соль Приправа Перец красный жгучий
Салат из лапши
Сытный салат из лапши быстрого приготовления, овощей и копченой курочки.
Курица Перец болгарский Помидор Чеснок Сухарики Лапша Майонез
Башенка из курицы с гречневой лапшой
Очень ароматная и нежная курица с вкусной лапшой - мой вариант быстрого ужина...
Грудка куриная Помидор Петрушка Специи Соевый соус Лапша Сметана
Суп с рисовой лапшой
Вкусный сытный суп с рисовой лапшой на курином бульоне по заказу дочурки :-)
Зелень Лапша Картофель Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Вода Соль Масло растительное Голень куриная
Куриные крылья с лапшой
Очень просто. Безумно вкусно. До безобразия быстро. ))
Лапша Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Крылья куриные Масло растительное
Куриная лапша по-французски
Очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Готовится просто и бюджетно.
Желток яичный Сок лимонный Соль Кинза Курица Вермишель Перец душистый Сливки Перец болгарский Вода
Лапша картофельная с курицей
Рецепт по мотивам "картофеля по французски". Всё то же, но совсем по другому. Просто и необычно. Из тёртого картофеля готовят только драники почему-то. А попробуйте вот так.
Курица Картофель Лук репчатый Сыр твердый Майонез Масло растительное Соль Специи Кетчуп
Мисо-суп с курицей и лапшой-рамен
Любите ли вы японскую литературу? Я очень люблю. Не могу назвать себя ее знатоком. Но она такая непонятная, загадочная, такая притягательная для меня! Только "Женщину в песках" Кобо Або я перечитывала раз 5. А Мураками? Сколько книг я перечитала. Первая из них - "Мисо-суп". Это Рю Мураками. Они там все едят этот мисо-суп! Конечно, я заказывала этот суп в кафе. Но очень усомнилась в его аутентичности. Конкурс побудил меня самой его приготовить. Много рецептов я перечитала. А их и правда много. Все они на основе бульона и мисо-пасты. Этот рецепт приготовлен исходя из возможностей и наличия продуктов. Никто его не будет готовить каждый день. Но попробовать стоит, чтобы приобщиться к японской культуре. А еда - это тоже культура, как и литература.
Лапша Мисо-паста Бульон Филе куриное Яйцо куриное Мука кукурузная Соль Перец белый Чеснок Масло растительное Морковь Лук-порей Сахар Соевый соус Водоросли Кунжут Тофу Лук зеленый
Куриный суп с гречневой лапшой
Это очень легкий весенний супец. Послужит на благо вашей фигуре, свободному времени и разнообразному рациону. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.
Грудка куриная Лук репчатый Лист лавровый Перец болгарский Фасоль стручковая Морковь Лапша
Куриная лапша. Легкий, но в то же время сытный и питательный супчик. Ароматный и наваристый, он никого не оставит равнодушным! Да и готовится он очень быстро (особенно с магазинной лапшой), что тоже не может не радовать!
Чаще всего домашний куриный суп-лапша готовится без картофеля (в классическом рецепте основной упор вообще делается на бульон), однако при желании можно добавить и немного картошки. Что касается специй, то обычно в такой суп добавляют лишь черный перец – выгодно подчеркивая аромат курицы, он в то же время не заглушает и не перебивает его. Вполне допустимо добавить в куриный суп-лапшу и свежую зелень, различные коренья, а также мелко порезанную морковку.
Лапшу для куриного супчика можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести ее и в магазине – стоит она несколько дороже, нежели обыкновенные макаронные изделия, но для приготовления супа ее нужно совсем немножечко. Не стоит бояться и переварить такую лапшу – если тесто готовилось без добавления воды, то она не раскиснет и великолепно переживет повторный разогрев. Однако совсем впрок такое блюдо все-таки лучше не готовить.
Чтобы приготовить домашнюю лапшу самостоятельно, сначала нужно замесить крутое тесто из молока (его, кстати, добавляют далеко не всегда), яиц и муки. Затем тесто раскатывают в тоненький пласт и нарезают его на полоски требуемой величины (в зависимости от личных предпочтений величина этих полосок может быть различной). А если подсушить нарезанную лапшу, ее можно сохранить и для приготовления вкусного супчика в дальнейшем – для этого ее складывают в чистую банку либо контейнер и отправляют на хранение в холодильник. Правда, более двух-трех дней такую лапшу все равно хранить не рекомендуется, так как в ее составе присутствует яйцо.
Что касается курицы, то для приготовления куриной лапши лучше всего подойдет домашняя суповая курица – курица для жарки либо отдельные части тушки являются далеко не самым лучшим выбором для приготовления этого замечательного блюда. Как правило, на одну курицу весом в 1 – 1,5 кг берут по три-пять литров воды. И во время варки куриного бульона очень важно своевременно снимать образующуюся пену! А если хочется сохранить потрясающую чистоту и прозрачность бульона, лапшу для будущего супа можно отварить отдельно (на ней всегда остается достаточно большое количество муки, которая делает бульон мутноватым) – для того, чтобы отварить свежеприготовленную домашнюю лапшу, вполне достаточно даже двух-трех минут!
Чаще всего домашний куриный суп-лапша готовится без картофеля (в классическом рецепте основной упор вообще делается на бульон), однако при желании можно добавить и немного картошки. Что касается специй, то обычно в такой суп добавляют лишь черный перец – выгодно подчеркивая аромат курицы, он в то же время не заглушает и не перебивает его. Вполне допустимо добавить в куриный суп-лапшу и свежую зелень, различные коренья, а также мелко порезанную морковку.
Лапшу для куриного супчика можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести ее и в магазине – стоит она несколько дороже, нежели обыкновенные макаронные изделия, но для приготовления супа ее нужно совсем немножечко. Не стоит бояться и переварить такую лапшу – если тесто готовилось без добавления воды, то она не раскиснет и великолепно переживет повторный разогрев. Однако совсем впрок такое блюдо все-таки лучше не готовить.
Чтобы приготовить домашнюю лапшу самостоятельно, сначала нужно замесить крутое тесто из молока (его, кстати, добавляют далеко не всегда), яиц и муки. Затем тесто раскатывают в тоненький пласт и нарезают его на полоски требуемой величины (в зависимости от личных предпочтений величина этих полосок может быть различной). А если подсушить нарезанную лапшу, ее можно сохранить и для приготовления вкусного супчика в дальнейшем – для этого ее складывают в чистую банку либо контейнер и отправляют на хранение в холодильник. Правда, более двух-трех дней такую лапшу все равно хранить не рекомендуется, так как в ее составе присутствует яйцо.
Что касается курицы, то для приготовления куриной лапши лучше всего подойдет домашняя суповая курица – курица для жарки либо отдельные части тушки являются далеко не самым лучшим выбором для приготовления этого замечательного блюда. Как правило, на одну курицу весом в 1 – 1,5 кг берут по три-пять литров воды. И во время варки куриного бульона очень важно своевременно снимать образующуюся пену! А если хочется сохранить потрясающую чистоту и прозрачность бульона, лапшу для будущего супа можно отварить отдельно (на ней всегда остается достаточно большое количество муки, которая делает бульон мутноватым) – для того, чтобы отварить свежеприготовленную домашнюю лапшу, вполне достаточно даже двух-трех минут!
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6941
- Горячие блюда 43623
- Салаты 18032
- Закуски 16423
- Напитки 2990
- Соусы 1685
- Выпечка 33621
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77249
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56179
- На обед 140538
- На полдник 51056
- На праздничный стол 81825
- На природу 21668
- На ужин 135832
- Неожиданные гости 47691
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27295
- Русская 4225
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки