Здравствуйте! Предлагаю приготовить быстрый обед или ужин! Поджаренные баклажаны с луком и куриным фаршем. Фарш может быть любым. Сочное, ароматное и очень нежное блюдо. ингредиенты можно увеличить для семьи. Я приготовила две порционные формы. Уверена, что вам понравится. Заходите!
Фарш куриный Баклажан Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Сметана Кинза Соль Перец душистый Масло растительное Пармезан
Простое, сытное и очень – очень вкусное блюдо. Цуккини с легкой хрустинкой. Попробуйте!
mtata
28 февраля 2014 года
Цуккини Фарш куриный Лук белый Морковь Перец болгарский Томаты в собственном соку Соль Перец душистый Зелень Чеснок Масло оливковое Сахар Сухари панировочные Вода
Куриный фарш под картофельной шубкой стал любимым блюдом моего мужа, так как им можно быстро насытить свой организм вкусной и полезной едой. Рецепт не требует особых кулинарных способностей и финансовых затрат. Это мясное блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой для семейных ужинов и праздничных посиделок в кругу близких вам людей.
Фарш куриный Лук репчатый Помидор Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное Сметана Картофель
Просто ли готовить фаршированные кабачки в мультиварке? Просто и, главное, быстро. В приготовлении кабачков, начиненных рубленой курятиной, есть одно незыблемое правило – фарш не нужно предварительно прожаривать, а значит они полезны. Получилось очень вкусно и сытно.
Кабачок Фарш куриный Помидор Сыр твердый Масло растительное Мука пшеничная Молоко Соль
Очень нежные и вкусные домашние беляши!
Мука пшеничная Дрожжи Фарш куриный Молоко Соль Сахар
Все делают голубцы по-своему. Я делаю всегда их сначала в бульоне, где много овощей разных, ну а по желанию своих любимых, потом уже запекаю в сметане вместе с овощами. Овощи разные и иногда, вместо кабачка или вместе с кабачком, я режу огурец. Особенно в сезон огурцов, когда бывают большие переростки. По вкусу -отличные, ни чем не хуже кабачков.
Грудка куриная Рис Лук репчатый Соль Перец черный Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Помидор Огурец Масло оливковое Сметана
Увидела этот рецепт в одной передаче. Приглянулся тем, что можно приготовить к праздничному столу вкусную закуску за считанное время и деньги. Интересное сочетание сладких бубликов и куриного фарша. Угощайтесь, друзья!
Молоко Фарш куриный Сыр голландский Лук репчатый Сушки
Нежный воздушный пирог, хорошо подходит как для основного блюда так и для семейного чаепития.
Фарш куриный Тесто слоеное Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Морковь Сыр твердый Молоко Соль Масло сливочное Перец душистый
Очень сочное и нежное блюдо из куриного филе
Сухари панировочные Шампиньоны Лук репчатый Хлеб Филе куриное Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное
Извиняюсь, если мой рецепт похож на чей-то другой, но я его, честно!, придумала сегодня сама... на работе))) раздумывая, что бы приготовить на ужин. Представляю свое творчество на ваш справедливый суд.
P. s. К постному столу можно обойтись без куриного фарша. С этой задумкой я и готовила - мужу с фаршем, а мне просто макарошки с соусом.
Макаронные изделия Фарш куриный Помидор Морковь Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Сок Масло растительное Специи Укроп Кориандр Соль
Куриный фарш. Куриный фарш – идеальный продукт для приготовления самых популярных и любимых блюд: котлет, запеканок, фрикаделек, пирогов, оладий, биточков, пирожков, рулетов и голубцов. А еще из куриного фарша готовят великолепные добавки к макаронам! Блюда из такого фарша всегда получаются очень ароматными, нежными и сочными.
Вне всяких сомнений, домашний куриный фарш гораздо лучше и полезнее магазинного, ведь он не только готовится из наисвежайшего куриного филе, но и не содержит в своем составе жир, кожицу и целый ряд иных крайне нежелательных производственных отходов. Такой куриный фарш всегда получается низкокалорийным, в связи с чем он по праву считается диетическим продуктом, кроме того, он всегда может похвастаться удивительно нежной однородной консистенцией и приятным светлым оттенком.
Перед тем, как приступить к приготовлению куриного фарша, следует дождаться, пока куриное филе хорошенько оттает, после чего его как следует споласкивают и удаляют кожицу. И лишь после этого можно начинать измельчать мясо с помощью мясорубки либо блендера.
Если фарш получился слишком сухим, можно добавить в него небольшое количество сметаны либо сливок, а чтобы фарш получился еще вкуснее, вместо целого яйца в него добавляют взбитый с помощью миксера белок, причем важно постараться взбить этот белок до образования густой пены. Если же куриные котлеты во время жарки постоянно разваливаются, то перед тем, как начать их жарить, следует положить фарш в полиэтиленовый пакет и несколько раз ударить этим пакетом об стол.
Для того, чтобы придать блюдам из свежеприготовленного куриного фарша необычный вкус, можно смело соединять его с некоторыми травами и всевозможными специями. А если смешать такой фарш с томатами и со сливками, получится восхитительная начинка для блинчиков и пирогов!
Блюда из нежнейшего куриного фарша настоятельно рекомендуется употреблять пожилым людям и детям. А приготовленные на пару кушанья станут настоящей находкой для людей, совсем недавно перенесших тяжкое заболевание либо сложную операцию. Содержащиеся в таком фарше белки отлично усваиваются организмом, а железо оказывает благоприятное воздействие на кроветворение, что позволяет рекомендовать употребление куриного фарша и при анемии. Магний с калием жизненно необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, а кальций с фосфором всячески способствуют укреплению костной ткани. Немало в курином фарше и витаминов – систематическое его употребление позволяет привести в норму обмен веществ и существенно улучшить работу как пищеварительной, так и нервной системы. Однако важно не забывать о том, что все хорошо в меру – злоупотреблять кушаньями из куриного фарша тоже не стоит.