Картошка с мясом в духовке

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Пирог с курицей, картофелем и луком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Если вы хотите услышать признание в любви, испеките этот пирог. Делать его несложно, сложно выпекать. Так как все продукты: картофель, куриные крылышки и лук закладываем сырыми, надо постоянно искать равновесие между тем, чтобы пирог не подгорел, и чтобы начинка не осталась сырая. Я добросовестно отдежурила у духовки 1 ч 15 мин., потом подождала еще 15 мин., чтобы немного остыл и начала вынимать из формы свое сокровище. В этот момент на кухню зашел муж, посмотрел на пирог, потом на меня, снова на пирог и пылко произнес: "Я тебя люблю!". Конечно же, эти слова я отнесла на свой счет - как ни хорош был пирог, сделала его все-таки я...

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Курица Картофель Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Паприка сладкая Зелень Соль

Куриное филе под картофельными шариками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вашему вниманию простое и в то же время изысканное блюдо, которое готовится из доступных ингредиентов. В сочетании нежного куриного мяса с мягкими картофельными шариками под сливочно-сырной заливкой, получается богатое и праздничное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Филе куриное Лук репчатый Грибы Соль Масло растительное Картофель Масло сливочное Сырок плавленый Сливки Перец черный Сыр твердый Лепешка

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня в нашей семье значимое событие, ровно 20 лет назад мы приехали всей семьeй жить, служить на Дальний Восток, в Приморский край, село Покровка. По этому случаю я решила порадовать своих домочадцев этим пирогом.

Перец черный Сухари панировочные Соль Молоко Масло растительное Помидоры черри Лук репчатый Перец сладкий желтый Перец сладкий красный Мясо Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Картофель Сыр твердый

Мясо, запечённое с картофелем и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На улице холодно, а на кухне от духовки исходит тепло и вкуснейший аромат запечённого мяса с картошечкой, на который постоянно будут прибегать домочадцы и спрашивать: "ну что, уже готово?" В чём секрет? Заходите, рассажу!

Свинина Лук репчатый Картофель Шампиньоны Соль Перец черный Приправа Масло растительное Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок

Картофель под сырной корочкой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Рецепт вкусной запеканки из картофеля, которую можно легко и просто приготовить в любой будничный вечер.

Картофель Лук репчатый Сыр твердый Перец болгарский Курица Яйцо куриное Зелень Соль Масло растительное

Запеченные котлеты с картофелем  

Категория: Горячие блюда

Котлеты с картофелем, запеченные под томатно-сметаннным соусом. Вкусненькое и простенькое блюдо. Очень удобно для мамочек с маленькими детками и не только. Все-таки такие котлетки полезней жареных. А какие они нежные.. МММ...

Свинина Лук репчатый Чеснок Картофель Яйцо куриное Хлеб Базилик Соль Специи Сметана Томатная паста Горчица Вода Масло подсолнечное

Мясо, запеченное под картофелем а-ля дофине  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сытный и очень вкусный полноценный обед или ужин.

Свинина Картофель Лук репчатый Сливки Сыр голландский Перец черный Соль Розмарин

Картофельная запеканка с куриным фаршем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Готовится быстро, получается вкусно!

Картофель Яйцо куриное Фарш мясной Сыр твердый Майонез Специи Паприка сладкая

Французкая запеканка с картофелем и мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Hachis Parmentier. Своим первым рецептом решила выбрать любимое блюдо моего мужа. Просто и вкусно. Французкая запеканка с картофелем и мясом прекрасно разнообразит ежедневные кушанья.

Картофель Говядина Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Специи Масло растительное Сухари панировочные

Запеченные баклажаны с мясом и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Красивое, очень сочное самостоятельное блюдо, которое готовиться легко и будет оригинально выглядеть на любом столе. Его можно готовить с любой начинкой, я взяла мясо и картошку, но и с овощной будет также вкусно. Рекомендую вам попробовать.

Баклажан Мясо Лук репчатый Картофель Чеснок Помидор Сыр твердый Масло подсолнечное Соевый соус Соль Перец черный
Картошка с мясом в духовке. Картошка с мясом в духовке – популярное, вкусное и сытное блюдо. Мясо по-французски, отменные картофельно-мясные запеканки, да и просто картофель, запеченный с мясом, никого не оставят равнодушным! Тем более, что такие блюда намного полезнее жареных! Картошку с мясом можно запекать как в специальной форме, на противне или на сковородке, так и в рукаве либо в фольге. Такое кушанье отлично подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола! Более того, оно позволяет постоянно экспериментировать с ингредиентами.

Картошку в духовке можно готовить как с фаршем, так и с филе, и с мясом на кости либо с ребрышками. Достаточно часто ее запекают под майонезом, а также со сметаной, с сыром либо с овощами. А чтобы картошка с мясом в духовке получилась особенно вкусной и на удивление нежной, перед тем, как начать выкладывать продукты в противень, туда наливают немножечко сливок либо кефира, которые предварительно следует разбавить небольшим количеством воды. Если картофель с мясом будет запекаться под сырной «шапкой», можно смешать натертый сыр с различными специями и мелко нарубленной зеленью. Специи можно брать любые – для этих целей одинаково хорошо подойдут и майоран, и тмин, и розмарин, и шалфей, и молотый перец, и корица, и чабер, и тимьян, и даже имбирь.

В фольге картошка с мясом получается очень нежной и сочной, а без фольги можно приготовить невероятно аппетитное блюдо с золотистой корочкой, правда, порой оно может получаться и суховатым.

Если есть опасения относительно того, что какой-либо из компонентов будущего обеда или ужина плохо пропечется, лучше не укладывать все ингредиенты слоями, а просто перемешать их. А противень или форму со всеми продуктами следует отправлять только в хорошо прогретую духовку.

Картофель хорош тем, что с ним отлично сочетается практически любое мясо – и нежная телятина, и жирная свинина, и говяжье филе, и курятина либо индейка, и даже крольчатина. А чтобы готовое блюдо получилось еще вкуснее, многие хозяйки перед его приготовлением выдерживают мясо в маринаде на протяжении двух-трех часов. Особенно подходящими будут луковые, кефирные, соевые либо сметанные маринады, а также маринады, приготовленные на основе минеральной воды либо майонеза.

Подавать приготовленную в духовке картошку с мясом к столу лучше всего прямо в горшочках (невероятно эффектно смотрятся горшочки, прикрытые «крышечками» из теста) либо в красивых глубоких тарелках.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки