Картошка с мясом в духовке

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Картофельная запеканка с фаршем  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Простая, сытная, вкусная запеканка. Нежная, сливочная и такая домашняя! Угощайтесь!!!

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Морковь Кетчуп Майонез Карри Специи Сыр твердый Чеснок

Пирог с мясом, картофелем и беконом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Наш семейный пирог. Просто делюсь рецептом его приготовления.

Телятина Бекон Лук репчатый Картофель Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Маргарин Сода Соль

Картофель с фрикадельками в сырно-томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Хочу поделиться простым рецептом сытного ужина - фрикадельки с картофелем, запеченные в сырно-томатном соусе в духовке. Благодаря соусу картофель и фрикадельки получаются сочными, нежными и очень вкусными. Угощайтесь!

Мясо Лук репчатый Чеснок Картофель Помидоры черри Кетчуп Сыр плавленый Специи Соль Масло оливковое

Котлеты в картофельной шубе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт прост, а блюдо очень вкусное. Мясо и гарнир готовятся на одном противне. Получается очень сочно. Рецепт очень старый, в моей копилочке лет 25. О всех вариантах расскажу. Заходите на огонек.

Фарш мясной Картофель Сыр голландский Сметана Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Специи Зелень Масло растительное

Курица с картофелем в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Незамысловатый рецептик очередного жаркого.

Курица Картофель Горчица Томатная паста Масло оливковое Мед Лук репчатый Чеснок Перец черный Соль

Жаркое с грибами под картофельной чешуей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Великолепное, ароматное, сытное горячее блюдо! Муж был в неописуемом восторге. В течение всего процесса поглощения ужина повторял: "Вкусно... вкусно... вкусно... " А, когда тарелочка опустела, вынес окончательный вердикт: "Потрясающая вкуснотища!!!"

Свинина Грибы Баклажан Морковь Лук репчатый Картофель Сметана Мука пшеничная Бульон Чеснок Приправа Соль Аджика Сыр твердый Перец черный

Куриное филе в картофельной шубе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежная сочная отбивная в хрустящей картофельной шубке. Угощайтесь!

Филе куриное Сыр твердый Кетчуп Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Картошка с мясом в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сделала картошечку в духовке, она получилась очень вкусная. Я решила поделиться с вами своим рецептом.

Свинина Картофель Лук репчатый Сметана Сыр твердый

Запеканка картофельно-мясная "Сытная"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Запеканка получается сочная, со сливочным вкусом и конечно очень сытная.

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Укроп Помидор Кабачок Майонез Яйцо куриное Сыр твердый Перец черный Соль Масло растительное

Пикантный картофель с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Молодая картошечка с нежным куриным филе и ароматными специями под сыром - почти без масла и никакой жарки - быстро, вкусно и легко!

Картофель Филе куриное Масло растительное Сыр твердый Соль Карри Паприка сладкая Перец черный Кориандр Хмели-сунели
Картошка с мясом в духовке. Картошка с мясом в духовке – популярное, вкусное и сытное блюдо. Мясо по-французски, отменные картофельно-мясные запеканки, да и просто картофель, запеченный с мясом, никого не оставят равнодушным! Тем более, что такие блюда намного полезнее жареных! Картошку с мясом можно запекать как в специальной форме, на противне или на сковородке, так и в рукаве либо в фольге. Такое кушанье отлично подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола! Более того, оно позволяет постоянно экспериментировать с ингредиентами.

Картошку в духовке можно готовить как с фаршем, так и с филе, и с мясом на кости либо с ребрышками. Достаточно часто ее запекают под майонезом, а также со сметаной, с сыром либо с овощами. А чтобы картошка с мясом в духовке получилась особенно вкусной и на удивление нежной, перед тем, как начать выкладывать продукты в противень, туда наливают немножечко сливок либо кефира, которые предварительно следует разбавить небольшим количеством воды. Если картофель с мясом будет запекаться под сырной «шапкой», можно смешать натертый сыр с различными специями и мелко нарубленной зеленью. Специи можно брать любые – для этих целей одинаково хорошо подойдут и майоран, и тмин, и розмарин, и шалфей, и молотый перец, и корица, и чабер, и тимьян, и даже имбирь.

В фольге картошка с мясом получается очень нежной и сочной, а без фольги можно приготовить невероятно аппетитное блюдо с золотистой корочкой, правда, порой оно может получаться и суховатым.

Если есть опасения относительно того, что какой-либо из компонентов будущего обеда или ужина плохо пропечется, лучше не укладывать все ингредиенты слоями, а просто перемешать их. А противень или форму со всеми продуктами следует отправлять только в хорошо прогретую духовку.

Картофель хорош тем, что с ним отлично сочетается практически любое мясо – и нежная телятина, и жирная свинина, и говяжье филе, и курятина либо индейка, и даже крольчатина. А чтобы готовое блюдо получилось еще вкуснее, многие хозяйки перед его приготовлением выдерживают мясо в маринаде на протяжении двух-трех часов. Особенно подходящими будут луковые, кефирные, соевые либо сметанные маринады, а также маринады, приготовленные на основе минеральной воды либо майонеза.

Подавать приготовленную в духовке картошку с мясом к столу лучше всего прямо в горшочках (невероятно эффектно смотрятся горшочки, прикрытые «крышечками» из теста) либо в красивых глубоких тарелках.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки