Картошка с мясом

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Заливной пирог с картофелем и мясом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сытный и вкусный заливной пирог с картофелем и мясом курицы, подойдет для повседневного стола и для встречи неожиданных гостей. А кабачок, добавленный в тесто на основе ряженки, вносит завершающий и гармоничный акцент.

Масло растительное Картофель Сыр твердый Сметана Лук репчатый Филе куриное Яйцо куриное Приправа Ряженка Мука пшеничная Зелень Кабачок Разрыхлитель теста

Картофельные пельмени "Кутюмы"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Картофельные пельмешки с начинкой из куриной грудки и с хрустящей корочкой...

Картофель Мука пшеничная Крахмал Яйцо куриное Филе куриное Лук репчатый Соль

Ирландский картофельный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Donegal pie. Оказывается, сегодня год, как я на Поваренке! Знаменательное событие! Безмерно благодарна сайту и нашим кулинарам, помогли разбудить во мне скрытые таланты! А ведь год назад я и желток от белка отделить не могла!)) Угощаю всех сытным ирландским пирогом-перевертышем! За рецепт спасибо noussommes из ЖЖ!

Свинина Зелень Картофель Вода Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Перец черный Соль

Картофельный торт  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Сытный, вкусный и простой картофельный торт - подойдёт как закуска для праздничного стола, и как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Очень нравится мне этот рецепт своей динамичностью - прослойки могут быть любые, по вкусу и по наличию продуктов. А в результате каждый раз вкус получается новый. Украшать тоже можно каждый раз по-разному - хорошо смотрится на любом столе, а делать легко и просто! Согласитесь, не все любят печёночные или кабачковые закусочные тортики - а вот картофельный тортик любят практически все) Заходите, смотрите рецепт подробнее!

Картофель Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Приправа Мясо Сыр плавленый Сметана Чеснок Зелень Помидор

Картофельно-мясная запеканка с соусом "Бешамель"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Вкусное, очень сытное и аппетитное блюдо, просто создано для холодных дней! Готовьте и радуйте себя и своих близких.

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Перец болгарский Помидор Вино красное полусладкое Масло оливковое Орегано Базилик Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Орех мускатный Сыр голландский Масло сливочное Соль

Куриные блинчики из картофеля    

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Предлагаю рецепт вкусных и быстрых блинчиков. Для их приготовления нам понадобится картофель и одно куриное филе. Они получаются сочные, вкусные и сытные!

Картофель Филе куриное Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный Специи

Отбивная говядина с картофелем в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Уважаемые поварята! Не знаю, делает ли кто-то что-то подобное, но выкладываю свой рецепт приготовления вкусной отбивной говядинки в духовке.

Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Говядина Майонез Ольховый дым Масло растительное

Пастуший пирог в картофельных горшочках  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Пастуший пирог в "съедобном горшочке" из картофеля способен произвести фурор среди ваших домашних. Это не обычный дважды запеченный картофель: под румяным слоем пюре находится сытная начинка из говядины и овощей. А, вместо формы для запеканки, картофельные "горшочки", которые также съедобны. Угощайтесь!

Картофель Масло сливочное Молоко Сметана Лук зеленый Морковь Фарш мясной Соус Томатная паста Тимьян Горошек зеленый Соль Вода

Курица, запеченная с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вариантов на сайте много... все не пересмотреть.. )))Если повторяюсь извините... Дело все в маринаде конечно... у каждой хозяйки свой вариант... А дебютантам может я и помогу своим рецептом)))

Курица Картофель Сметана Горчица Чеснок Специи

Курники с курицей и картофелем

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком. Бездрожжевое тесто на сметане готовится просто и быстро, с ним очень легко работать. Это проверенный вариант и очень удачный.

Мука пшеничная Сода Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Соль Филе куриное Картофель Лук репчатый Перец черный
Картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне. Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые специи, что позволит получить совершенно разные блюда.

Мясо является основой для многих блюд. Оно сытное, готовится разными способами, прекрасно сочетается с другими ингредиентами, одним из которых является картофель.

Картофель прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, свининой, кабаниной, лосятиной, кроликом и т.д. Вы можете одинаково успешно использовать мясо на косточке и мясной фарш.

Поскольку мясо готовится дольше, вначале необходимо обжарить его, а потом соединить с картофелем. Что касается картофеля, то он исключительно прост в приготовлении. Его нужно просто почистить и порезать. Несмотря на то, что в целях экономии картофель иногда чистят заранее, делать этого не стоит – овощ теряет свои полезные вещества. Если же вы оставите его без воды, он потемнеет и потеряет весь свой вид. Маленький секрет - картофель приготовится быстрее и получится вкуснее, если до готовки ошпарить его кипятком и дать обсохнуть.

Мясо необходимо разморозить, промыть и только потом порезать, нарезав поперек волокон. Жарить мясо рекомендуется на сильно разогретом масле. Солить следует не раньше, чем на куски начнут покрываться корочкой.

Картошку с мясом можно одинаково успешно приготовить на противне, сковороде, в горшочке, казане и т.д. Можно приготовить блюдо и в алюминиевой форме, но оставлять в нем еду не рекомендуется – остатки того, что не было съедено, нужно переложить в контейнер и поставить в холодильник. Для запекания картофеля с мясом идеально подходит посуда из чугуна, а также жаростойкого стекла, а также с тефлоновым покрытием. Если вы будете запекать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи, можно использовать и стеклянную форму.

Мясо с картошкой прекрасно дополнят овощи (помидоры, кукуруза, горошек, кабачки). Более богатым сделают вкус лук и чеснок.

Специи для картошки с мясом – паприка, тмин, укроп. Прекрасно подходит любая зелень. Можно взять готовую смесь приправ для мяса.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки