Закуска из картофельного пюре с сосисками ТМ"Индилайт"- это очень сытный перекус и прекрасная альтернатива сосискам в тесте. Сытное и вкусное блюдо на завтрак или ужин, а также для перекуса на природе. Угощайтесь!
Картофель Сыр голландский Соль Перец черный Карри Яйцо куриное Сметана Масло растительное Сосиска
Картофельное пюре с сыром "Бышлакъ биширген" на деле готовится очень просто и из самых ходовых ингредиентов: картошки, сыра и воды. Это национальное блюдо народов Северного Кавказа, если дословно перевести на русский язык, то будет "сваренный сыр ". Кто раз попробует, влюбится в это блюдо. Это не просто картофельно-сырное пюре – а блюдо с магическим притяжением. В гастрономический восторг приводит одна только ложка с тянущимся за ней сыром.
Картофель Сыр сулугуни Масло сливочное Вода Соль
Что есть в холодильнике, из того и готовим... осталось 2 -3 ложки пюре... не пропадать же!
Филе куриное Пюре картофельное Яйцо куриное Молоко Соль
Давненько приметила этот рецепт. Решила опробовать, у многих бывает ситуация: остается вчерашнее пюре. Надеюсь, пригодится, очень удачная альтернатива... пюре превращается в кексо-хлеб.
За рецепт большое спасибо Елена-elaizik ЖЖ.
С еe рецептами много раз вас уже знакомила и не раз пекла.
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Пюре картофельное Сахар Молоко Сухофрукты Соль Пряности
Puré de patata "estrella"- что в дословном переводе означает пюре картофельное "звезда". Увидев, какой фурор вызывает у поварят пюре, я решила незамедлительно воплатить в жизнь этот рецепт и поведать вам все тайны его приготовления известнейшим знаменитым испанским поваром Пако Ронсеро (Paco Roncero), владельцем ресторана "La Terraza del Casino"с 2-мя звездами michelin "мичелин" в Мадриде. Стоимость этого " шедевра", то есть пюре с кусочком курицы, составляет 75€ ( видела собственными глазами). А рецепт увидела на голубом экране, когда вышеуказанный повар давал мастер- класс. Вкус действительно потрясающий, как будто вкушаешь облако! Милости прошу в тайные закрома высшего пилотажа ресторана "Terraza del Casino".
Картофель Капуста цветная Сливки Соль Перец душистый Орех мускатный
Встретился мне в интернете рецепт интересного картофельного пюре для разнообразия семейного меню - с паприкой и зеленью укропа! Предлагаю попробовать!
Картофель Молоко Соль Паприка сладкая Укроп Масло сливочное
Оригинальный рецепт приготовления картофельного пюре.
Картофель Капуста белокочанная Сыр твердый Молоко Масло сливочное Перец черный Соль
Мои друзья умеют картофель и выращивать и очень вкусно готовить. А свою красавицу Белоруссию называют ласково Бульбонией. Самые простые блюда, приготовленные ими имеют неповторимый вкус. Попробуйте, вам понравится
Картофель Масло сливочное Чеснок Соль
Хочу предложить оригинальную подачу запеченного в духовке фарша из индейки с картофельным пюре. Быстро, просто и вкусно.
Фарш индюшачий Сухари панировочные Яйцо куриное Чеснок Соус Тимьян Томатная паста Соль Кетчуп Сахар коричневый Петрушка Картофель Молоко Масло сливочное
Ну, что описывать? Приготовьте и сами всe поймeте:)!
Картофель Соль Масло сливочное Желток яичный Перец белый Орех мускатный Маргарин
Пюре картофельное. Пюре картофельное – представляет собой сваренный и измельченный картофель, соединенный с яйцом, сливками, сливочным маслом либо молоком. Особенно часто такое пюре используется в качестве гарнира, и это совершенно неудивительно, ведь оно очень вкусное, сытное и полезное! Кроме того, картофельное пюре является отличным вариантом для экспериментов со вкусами, ведь его можно соединять с практически любыми иными ингредиентами!
Картофельное пюре – это блюдо, с приготовлением которого легко справятся даже неопытные хозяйки. Картофельные клубни тщательно моют, после чего очищают их от кожицы и «глазков», а также срезают с них все зеленые участки. Затем каждую картофелину разрезают на две либо на три части (слишком мельчить не стоит, так как в данном случае картофель утратит довольно внушительную часть содержащихся в нем полезных веществ), опускают их в заполненную водой кастрюльку и помещают эту кастрюльку на плиту. В среднем для того, чтобы сварить картофель, требуется от пятнадцати до двадцати минут. Определить его готовность достаточно просто – картофель протыкают зубочисткой, и, если она легко войдет в него, значит, самое время выключить огонь. Если же клубни переварить, приготовленное картофельное пюре не сможет похвастаться однородной консистенцией – в нем постоянно будут попадаться неприятные комочки. Да и из недоваренных клубней приготовить вкусное пюре тоже вряд ли удастся.
Варить картофель лучше в чистой питьевой воде, а чтобы превратить клубни в пюре, понадобится деревянный пестик либо толкушка – изготовленные из дерева, они не добавят картофелю ни странных привкусов, ни непривычных запахов. Можно измельчить картофель и блендером либо миксером, правда, перед этим его рекомендуется слегка охладить. А если взбить картофель дважды, пюре получится еще более воздушным. Если же хочется придать воздушность приготовленному с помощью пестика или толкушки блюду, вполне допустимо взбить миксером и его – для этого будет вполне достаточно двух-трех минут.
Чтобы картофельное пюре получилось более сытным и питательным, можно добавить в него яичный желток либо немного сливок (не очень жирных). А из специй к данному блюду чаще всего добавляют жареный лук, рубленую зелень, шафран, базилик или тимьян.