Тефтели с рисом и подливкой, приготовленные на сковороде – очень сытное и вкусное блюдо. Томатно-сметанный соус идеально подходит к тефтелям, он получается густым, насыщенным и очень вкусным! Этот вариант приготовления тефтелей считается одним из самых простых и быстрых.
Фарш мясной Рис Лук репчатый Морковь Сметана Томатная паста Мука пшеничная Соль Специи Вода
Замечательно вкусный суп! Насыщенный, ароматный и нестандартный. Со сметанкой и зеленью – просто объедение! Рис «Акватика Color Mix» ТК Мистраль я использую в первый раз. Какой он интересный. Попробуйте!
Рис Фарш мясной Масло растительное Чеснок Перец чили Паприка сладкая Капуста квашеная Томаты в собственном соку Лист лавровый Соль Перец черный Вода
На итальянском "аранчини" весьма созвучно с итальянским же наименованием апельсинов. Небольшие рисовые шарики с всевозможными начинками и правда похожи на рыжие цитрусовые, хотя иногда аранчини лепят и конусообразными.
А слепив - запекают или обжаривают, не забывая и запанировать в сухарях.
Приготовить это блюдо не сложно, но повозиться придётся. Зато как вкусно!
Рис Яйцо куриное Масло сливочное Сыр голландский Соль Фарш мясной Лук репчатый Томатная паста Сахар Вода Зелень Перец черный Мука пшеничная Сухари панировочные
Легкое в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет для семейного ужина!
Фарш мясной Рис Перец болгарский Помидор Яйцо куриное Петрушка Сыр сулугуни Сыр твердый Морковь Перец черный Тимьян Соль
Основными ингредиентами в этом блюде является рис и фарш... а ещё это отличное блюдо, чтобы быстро и вкусно накормить всю семью.
Рис Фарш мясной Яйцо куриное Кукуруза Фасоль стручковая Сметана Соль Специи Сыр твердый
Шикарное и тающее во рту тесто в сочетании с вкуснейшей начинкой ммм...
Мука пшеничная Дрожжи Кефир Соль Масло растительное Масло сливочное Фарш мясной Лук репчатый Лук зеленый Рис Хмели-сунели Перец черный Петрушка
Это вкусное, быстрое в приготовлении блюдо подойдет как для вылазки на природу, так и для домашней вечеринки! Оно прекрасно как горячим, так и остывшим!
Соус Рисовая бумага Фарш мясной Перец болгарский Лук белый Помидоры черри Масло растительное Сыр голландский
Очень аппетитное рагу из овощей с рисом и "пальчиками" из мясного фарша, приготовленное в духовке. Вся польза осени для вашего семейного ужина! И немного хорошего настроения для вас в рассказе про вышивку!
Фарш мясной Рис Перец болгарский Морковь Лук красный Лук-порей Соль Масло растительное Специи Соевый соус
Не устану повторять – фарш –настоящая палочка-выручалочка, когда времени мало, а есть очень хочется! Вот так я делаю ленивый «бризоль». Вкус нежный и насыщенный, добавка овощей делает блюдо сочнее и полезнее, а яйца придают дополнительную питательность и делают блюдо удобнее в поедании. С рисом от "Мистраль" получается отличны обед, а на все вполне достаточно 12 минут!
Рис Фарш мясной Яйцо куриное Перец сладкий Лук зеленый Зелень Масло топленое Перец черный Соль
Простой, казалось бы, суп... Но лимонные фрикадельки превратили его в изысканное блюдо для гурманов. Необыкновенный, легкий лимонный аромат... словно шлейф... это было чудесно!!!
Фарш мясной Морковь Сельдерей корневой Картофель Рис Сухари панировочные Цедра лимона Яйцо куриное Чеснок Петрушка Бульон Вода Соль Перец сладкий красный Перец черный Лист лавровый Масло растительное
Рис с фаршем. Рис с фаршем – очень сытное и безумно вкусное блюдо. Подобные кушанья пришли к нам из восточной кухни, однако они очень быстро прижились и в наших широтах. Можно просто запечь фарш с рисом в духовке, а можно приготовить из риса с фаршем чудесные «ежики» или великолепную начинку для голубцов либо фаршированных перцев. Вне зависимости от того, в казане ли, в горшочках, в огнеупорной форме, в воке или в обычной сковородке будет приготовлен рис с фаршем, он всегда получается удивительно нежным и потрясающе вкусным. Именно поэтому такие кушанья с превеликим удовольствием едят как взрослые, так и дети!
Рис может быть как длиннозерным, так и круглозерным – в целом их вкус практически ничем не отличается, однако разновидность крупы может достаточно сильно повлиять на консистенцию готовых блюд, а также на их внешний вид. Так как круглозерный рис очень богат крахмалом и легко впитывает влагу, надежно удерживая ее в себе, он больше всего подойдет для приготовления запеканок или варки каш, при этом варить такой рис следует на слабом огне, иначе он очень быстро разварится. А для приготовления рассыпчатых блюд или всеми любимого плова следует отдать предпочтение длиннозерному рису. Такой рис великолепно держит форму, практически не разваривается и не имеет повышенной клейкости, а по окончании варки его не нужно промывать.
Крупу перед варкой необходимо тщательно перебрать, выбирая из нее не только камушки и прочий мусор, но и поврежденные зернышки.
Что касается мяса для приготовления фарша, то лучше всего с рисом будут сочетаться жирные сорта мяса, к примеру, свинина. При этом самой подходящей частью станет ошеек, однако и другие кусочки с тонкими прослойками сала тоже будут весьма кстати. Если использовать жирное мясо нет совершенно никакого желания, то вполне можно заменить его и более постной говядиной или даже диетической курятиной.
Практически во все блюда из риса с фаршем добавляются различные овощи – они придают готовому блюду более яркий вкус и делают его гораздо сочнее. Чаще всего в таких кушаньях можно найти морковь, сладкий перец и лук. Перед тем, как добавить овощи в готовящееся блюдо, их нередко пассеруют на растительном масле до тех пор, пока они не обретут мягкость. Не обойтись в данном случае и без специй – особенно хорошо сочетаются с блюдами из риса с фаршем куркума и перец (как молотый душистый, так и черный). Одним словом, блюда из риса с фаршем – это отличный вариант и для повседневного, и для праздничного меню!