Брокколи

Всего рецептов: 104
Сортировать по:   

Киш с курицей и броколли  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Дорогие поварята, предлагаю приготовить сытный и очень вкусный киш с куриным мясом, рисом и брокколи. Нежное тесто, которое готовится без яиц, сочные кусочки куриного филе, брокколи, немного любимых специй и сырно-сливочная заливка. Что может быть лучше?! Для праздничного стола самое то! Кроме того, пирог можно приготовить заранее и хранить 1-2 суток плотно завернутым в пергаментную бумагу в холодильнике, а перед подачей разогреть в микроволновой печи. Угощайтесь!

Мука пшеничная Соль Вода Масло сливочное Лук-порей Курица Брокколи Грудинка Перец черный Рис Специи Яйцо куриное Сливки Сыр творожный Молоко Масло растительное

Суп-пюре из брокколи с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Варианты: Суп-пюре из брокколи с фрикадельками и Суп-пюре из брокколи постный. Все три варианта хороши, каждый по-своему.

Брокколи Лук-порей Картофель Чеснок Бульон Сливки Креветки Масло сливочное Орех мускатный Соль Перец черный

Паста "Броколли альолио"  

Категория: Горячие блюда Паста

Хочу начать, или продолжить, уже начатую тему, КУЛИНАРНЫЙ ШПИОН, это рецепты блюд, подсмотренные, или скопированные и приготовленные лично, а также мастерами своего дела, взятых из путешествий и посещений ресторанов, кафе, баров. Хочу заранее извиниться за качество фотографий, иногда место и расположение не дает много времени. Итак начнем КУЛИНАРНЫЙ ШПИОН.

Макаронные изделия Чеснок Миндаль Сыр мягкий Петрушка Орегано Масло растительное Вино белое сухое Перец черный Соль

Теплый салат с броколли и кускусом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Очень яркий, сытный и вкусный салат, который порадует своей простотой и нежным вкусом. Хорош как закуска, так и на второе блюдо, аппетитный, сочный и веселый.

Кус-кус Брокколи Лимон Помидоры черри Масло оливковое Соус Сыр мягкий
Брокколи. Брокколи по праву является одним из самых полезных овощей. Об этой капусте регулярно пишут в новостях, советуя включать в меню и взрослым, и детям. Благодаря богатому витаминному составу брокколи рекомендуется употреблять ежедневно, а потому нелишне будет узнать, что можно приготовить из овоща и как это сделать.

Следующий важный плюс брокколи заключается в том, что эта капуста очень быстро и легко готовится. Более того, как раз очень важно не переварить и не перетушить брокколи, чтобы избежать разрушения важнейших питательных веществ.

Итак, что можно приготовить из брокколи? Самым популярным рецептом первого блюда является, без сомнения, суп-пюре из брокколи. Есть этот суп, обладающий нежным сливочным вкусом, с чесночными гренками – непередаваемое удовольствие. Впрочем, брокколи можно добавить и в любой другой овощной суп – например, в первое блюдо на курином бульоне.

Из брокколи можно приготовить множество вторых блюд: потушить брокколи с чесноком, сварить или поджарить и подать со сливочным или сметанным соусом к курятине или рыбе, сделать брокколи с сыром, грибами и т.д. Брокколи добавляют в салаты или запекают ароматные бутерброды под сырным соусом.

Брокколи можно приготовить в микроволновой печи, пароварке, духовке, а также сварить, поджарить или потушить.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки