Брокколи

Всего рецептов: 104
Сортировать по:   

Суп с чечевицей и брокколи  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень люблю чечевицу, но варила однажды с ней суп и внешний вид был не очень... На этот раз добавила яркие овощи и супчик порадовал и цветом и вкусом. Предлагаю вариант "слегка взбитый", но можно полностью пропюрировать-дело вкуса.

Чечевица Брокколи Морковь Лук репчатый Соевый соус Вода Масло растительное Перец болгарский Бекон Сметана Аджика Соль

Брокколи на новый лад  

Категория: Закуски

Мне этот рецепт показался интересным и необычным, по крайней мере я никогда так брокколи не готовила. Сразу захотелось попорбовать, тем более что рецепт очень простой и готовится всё очень быстро. Получилось очень вкусно. Если вы любите брокколи, то этот рецепт думаю вам понравится.

Брокколи Моцарелла Яйцо куриное Сухари панировочные Смесь специй Соль Масло растительное

Запеканка с мясным фаршем и овощами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Блюдо может быть приготовлено и для семейного воскресного обеда, и для рабочих будней. Фарш и овощи предварительно обжаривать не надо. Сочная запеканка с мясным фаршем и овощами готовится легко и быстро, а получается очень вкусной.

Фарш мясной Картофель Помидор Лук репчатый Брокколи Сметана Сыр твердый Петрушка Укроп Соль Смесь перцев Перец черный Масло растительное

Запеченые овощи с фасолью  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Согласитесь, что духовка творит чудеса! А всего то нужно только правильно подобрать продукты и отправить их запекаться, вы услышите, как по кухне витают дивные ароматы, как в доме становится очень тепло и уютно.

Фасоль Брокколи Капуста цветная Перец болгарский Лук репчатый Помидоры черри Сельдерей черешковый Чеснок Соль Зелень Масло растительное Специи

Брокколи от Джейми Оливера  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Это блюдо Джейми приготовил между делом. Но мне кажется оно достойно стать главным. Оно простое, но невероятно вкусное! Ел даже сынок.

Брокколи Помидор Лук красный Лимон Соль Перец черный Чеснок Масло оливковое

Брокколи и цветная капуста, запеченные в сырном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Простой и беспроигрышный вариант для приготовления овощей.

Капуста цветная Брокколи Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Соль Перец черный Орех мускатный Сухари панировочные

Картофель с брокколи и цветной капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкусные запеченные овощи под заливкой с добавлением грейпфрутового сока! Постное, ароматное и полезное блюдо!

Картофель Помидор Брокколи Капуста цветная Грейпфрут Соевый соус Масло оливковое Смесь перцев

Суп-пюре с брокколи и чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Суп-пюре с ароматом базилика, состоит из двух составляющих: основы и начинки. Основа – это замечательное нежное пюре, приготовленное из овощей с добавлением чечевицы. А начинка – это грибы с морковью и луком.

Капуста белокочанная Брокколи Картофель Шампиньоны Морковь Лук репчатый Чеснок Приправа Соевый соус Масло растительное Вода Базилик Перец черный Соль Чечевица

Запеканка "Раз капуста, два капуста"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Дорогие поварята, предлагаю приготовить очень простую, вкусную и полезную запеканку. Готовится она элементарно, результат очень хороший! Легкое, нежное и приятное блюдо, которое, насытит без лишних каллорий.

Капуста цветная Брокколи Сливки Яйцо куриное Соль Перец черный Орех мускатный

Маффины на кефире с броколли  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Рецепт похожего блюда можно найти на страничках сайта. Но мой немного отличается, поэтому я решилась его выставить. Очень простой в приготовлении. Справится любой начинающий поваренок. Это отличный вариант для завтрака или ужина.

Брокколи Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Масло сливочное Сыр плавленый Разрыхлитель теста Соль Сосиска
Брокколи. Брокколи по праву является одним из самых полезных овощей. Об этой капусте регулярно пишут в новостях, советуя включать в меню и взрослым, и детям. Благодаря богатому витаминному составу брокколи рекомендуется употреблять ежедневно, а потому нелишне будет узнать, что можно приготовить из овоща и как это сделать.

Следующий важный плюс брокколи заключается в том, что эта капуста очень быстро и легко готовится. Более того, как раз очень важно не переварить и не перетушить брокколи, чтобы избежать разрушения важнейших питательных веществ.

Итак, что можно приготовить из брокколи? Самым популярным рецептом первого блюда является, без сомнения, суп-пюре из брокколи. Есть этот суп, обладающий нежным сливочным вкусом, с чесночными гренками – непередаваемое удовольствие. Впрочем, брокколи можно добавить и в любой другой овощной суп – например, в первое блюдо на курином бульоне.

Из брокколи можно приготовить множество вторых блюд: потушить брокколи с чесноком, сварить или поджарить и подать со сливочным или сметанным соусом к курятине или рыбе, сделать брокколи с сыром, грибами и т.д. Брокколи добавляют в салаты или запекают ароматные бутерброды под сырным соусом.

Брокколи можно приготовить в микроволновой печи, пароварке, духовке, а также сварить, поджарить или потушить.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 671 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки