Уж не знаю, как так получается, но этот салат готовим только в период зимних праздников. Очень вкусно, сытно и быстро! За столом его съедают одним из первых. Сегодня этот салат приготовила с хрустящими хлебцами с прованскими травами. Попробуйте!)
Хлебцы Фасоль консервированная Колбаса Яйцо куриное Огурец Чеснок Майонез Соль Перец душистый Лук зеленый
Салат с минимумом ингредиентов. Свежий, вкусный, хрустящий, питательный. То, что что нужно в зимнее время и в праздники, и в будни.
Таш
8 января 2023 года
Морковь Чеснок Соль Перец душистый Лук репчатый Мед Уксус Перец черный Вода Индейка Дайкон Лук красный Масло растительное Семечки Укроп
Очень нежный новогодний салат. Он легкий, витаминный без майонеза с вкусной заправкой.
Капуста пекинская Помидор Горошек зеленый Сырок плавленый Лук зеленый Укроп Кинза Семечки подсолнуха Соль Перец черный Масло растительное Соевый соус Горчица Лимон Мед Орегано Чеснок
Мышонок Рататуй из одноименного мультика говорил "Не бойтесь экспериментировать!". Предлагаю вашему вниманию мой эксперимент, который понравился всей семье.
Капуста белокочанная Огурец соленый Лук репчатый Морковь Перец черный Соль Масло растительное
Зимний салат с тунцом. Салат очень питательный, прекрасно держит форму, его можно приготовить за один-два дня до праздника, а при подаче украсить.
Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец соленый Тунец Сметана Фета Желатин Вода Соль Перец черный
Салат для тех кто любит экспериментировать! Гармонично подобранные ингредиенты! Несколько видов хрустящей капусты, вкусная колбаса из индейки, сочный гранат, корейская морковь, яичный блинчик, сладкая кукуруза и маринованный лучок!!! Просто разнообразие вкусов! Заправляется салат майонезом, перед подачей. Ингредиенты я беру все в равных количествах.
Колбаса Кукуруза Капуста цветная Капуста пекинская Гранат Морковь Яйцо куриное Лук красный Майонез Соль Уксус
Конечно же, этот салат можно готовить не только зимой - квашеная капуста и другие его ингредиенты полезны в любое время года, а если учесть, что он не только полезный, но и вкусный, то готовить его можно хоть каждый день! К тому же такой салат можно подать и к картошке, и к мясным блюдам - котлетам, тефтелям и т. д.
Капуста квашеная Лук репчатый Сахар Масло растительное Петрушка Смородина красная
Овощной салат "Зимний" - это простой, быстрый и сытный салат на праздничный стол! Зимний салат является облегченной версией известного салата "Оливье". Только овощи! Никаких мясных ингредиентов! Разнообразит ваш стол и создаст праздничное настроение!
Картофель Морковь Яйцо куриное Горошек зеленый Лук зеленый Майонез Соль
Очень вкусный и простои салат.
Лук репчатый Помидор Перец сладкий Масло растительное Соль Перец черный
Зимний салат. Прекрасное решение как для повседневного, так и для праздничного меню. И такой салат непременно должен быть сытным – зимой организм нуждается именно в сытных блюдах, так что все рецепты легких салатиков лучше отложить до более теплых времен. Кстати, готовятся зимние салаты очень просто и быстро!
Для приготовления зимних салатов используются различные доступные в холодное время года овощи (морковь, лук, картофель, маринованные либо соленые огурцы и т. д.), а также грибы, всевозможные виды мяса, яйца, рыба и морепродукты. Можно добавлять в такие салаты и консервированный горошек либо кукурузу, а также колбасу, сыр, фасоль, печень, маслины или оливки и великое множество иных продуктов. Заправляют же эти салатики как майонезом, так и йогуртом либо сметаной или даже их смесью. Жирность зимних салатов в немалой степени обусловлена калорийностью используемого для их заправки майонеза, так что всем, кто следит за своей фигурой, стоит предпочесть жирному майонезу либо сметану, либо оливковое или какое-то иное растительное масло.
Все продукты, которые будут использоваться для приготовления зимнего салата, нуждаются в предварительной подготовке. Свежие овощи сначала отваривают в воде либо на пару, а затем очищают их и нарезают небольшими кусочками. А чтобы они гораздо быстрее остыли и намного лучше очистились, не помешает залить их после варки холодной водой. Что касается мясных ингредиентов, то их обычно отваривают в подсоленной воде.
Для приготовления зимних салатов лучше предпочесть не маринованные огурцы, а соленые – такие огурцы непременно придадут готовому блюду приятную кислинку и особую пикантность. Не будут лишними для приготовления таких салатов и различные специи – они помогают сделать вкус салатов более ярким и оригинальным.
Зимние салаты могут быть как обыкновенными, так и слоеными – второй вариант будет особенно подходящим для праздничного застолья. Если при приготовлении обыкновенных салатов все ингредиенты укладываются в салатник в произвольном порядке и обязательно перемешиваются перед подачей к столу, то в слоеных салатах продукты укладывают друг на друга слоями, не перемешивая их и промазывая каждый слой соусом.
Чтобы салаты всегда выглядели эффектно и не заветривались, до момента подачи к столу их рекомендуется накрывать пищевой пленкой. А непосредственно перед подачей к столу их частенько украшают зеленью либо тертым сыром.