Зимний салат

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вкусный салат для зимнего обеда или ужина. Такой салат неплохо будет смотреться и на праздничном столе.

Свекла Морковь Картофель Лук-шалот Анчоусы Масло растительное Сельдь Соль Перец черный Хлеб

Салат "Зимняя сладкоежка"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат для тех, кто на диете или считает калории))) 100 г - 70 ккал

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Сахар Масло оливковое

Многослойный витаминный салат "Зимний цветок"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Продукты, которые нужны для приготовления этого салата, настолько обыденны, что вы без труда найдете их у себя в холодильнике. И обычно они редко используются для приготовления праздничных блюд, но только не в этот раз. Рецепт салата с непритязательным названием был найден в интернете, но он достоин большего. Постаралась в названии отразить его особенности. А зимним он стал потому, что именно зимой так необходим нашему организму заряд сил, бодрости и витаминов, а составляющие этого салата постараются вас ими обеспечить.

Капуста белокочанная Яблоко Огурец Помидор Морковь Перец болгарский Листья салата Яйцо куриное Сметана Сахар Сыр голландский Горчица Уксус Соль Перец черный Специи

Салат с кус-кусом "Зимняя сказка"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Пугало меня заморское слово кус-кус, пока я не увидела в ближайшем магазине эту совершенно безобидную крупу. Оказалось, вкусно и удобно - варить ее не надо. Салатик а-ля Табуле на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Лук зеленый Кус-кус Морковь Креветки Капуста цветная Карри Перец сладкий Соль Перец черный Хлеб Яйцо куриное Капуста краснокочанная Масло сливочное Масло растительное Майонез Чеснок Сыр твердый

Салат "Зимний'

Категория: Салаты

Если повторилась, простите, но честно искала и подобного рецепта не нашла. Это мой первый рецепт, так что не судите строго, я хозяйка достаточно неопытная, так что если что не так простите. Салат готовится очень быстро!! А зимний он потому что, уж так вышло, готовлю его только зимой. Надеюсь вам понравится. На фоне других рецептов, которые сегодня выложили смотрится мой салатик конечно убого, но надеюсь, что есть еще такие поварята, кто о нем не знает и кому он пригодиться.

Грибы Фасоль Листья салата Сухарики Майонез

Салат "Зимний витаминно-питательный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Жили-были на белом свете поварята. Звали их: Фасоль Пинто, Пекинская Капуста, Болгарский Перец, Масленок Лесной, Огурец, Чеснок, Синий Лук, Петрушка, Оливка, Кукурузный Початок. Вместе они трудились в товариществе под названием "Салат", готовили очень вкусные блюда и кормили добрых людей. Как-то раз злой Волшебник очень сильно обиделся на добрых поварят за то, что они отказались приготовить для него еду, так как знали про плохие, злые проделки Волшебника.

Фасоль Капуста пекинская Перец болгарский Огурец Грибы Лук красный Оливки зеленые Кукуруза Чеснок Петрушка Соль Сахар Сок лимонный Сыр твердый Масло оливковое Майонез

Зимняя встреча

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Сытное блюдо и недорогое. Очень нравится детям и полезное в период гриппа, т. к. содержит чеснок.

Рожки Ветчина Огурец Помидор Чеснок Укроп Майонез

Зимняя охота  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

так как на дворе зима, и как всем известно, у нас в домах все мужчины и все охотники и добытчики, думаю охота за таким салатиком будет удачной для всех.

Филе куриное Яйцо куриное Горошек зеленый Сыр твердый Лук репчатый Майонез

Овощное ассорти для зимних салатов

Категория: Заготовки Маринады Ассорти

Сезон заготовок уже, конечно, прошел, но все же хочу разместить один яркий, вкусный и несложный рецепт. Эти овощи можно замариновать в большом количестве на всю зиму, а можно мариновать за сутки до употребления одну порцию, и тут же ее использовать. Они идеально подходят для итальянских салатов из риса и макарон. Даже затрудняюсь определиться с рубрикой, в которую лучше разместить этот рецепт.

Огурец Перец болгарский Капуста цветная Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соль Сахар Уксус Вода
Зимний салат. Прекрасное решение как для повседневного, так и для праздничного меню. И такой салат непременно должен быть сытным – зимой организм нуждается именно в сытных блюдах, так что все рецепты легких салатиков лучше отложить до более теплых времен. Кстати, готовятся зимние салаты очень просто и быстро!

Для приготовления зимних салатов используются различные доступные в холодное время года овощи (морковь, лук, картофель, маринованные либо соленые огурцы и т. д.), а также грибы, всевозможные виды мяса, яйца, рыба и морепродукты. Можно добавлять в такие салаты и консервированный горошек либо кукурузу, а также колбасу, сыр, фасоль, печень, маслины или оливки и великое множество иных продуктов. Заправляют же эти салатики как майонезом, так и йогуртом либо сметаной или даже их смесью. Жирность зимних салатов в немалой степени обусловлена калорийностью используемого для их заправки майонеза, так что всем, кто следит за своей фигурой, стоит предпочесть жирному майонезу либо сметану, либо оливковое или какое-то иное растительное масло.

Все продукты, которые будут использоваться для приготовления зимнего салата, нуждаются в предварительной подготовке. Свежие овощи сначала отваривают в воде либо на пару, а затем очищают их и нарезают небольшими кусочками. А чтобы они гораздо быстрее остыли и намного лучше очистились, не помешает залить их после варки холодной водой. Что касается мясных ингредиентов, то их обычно отваривают в подсоленной воде.

Для приготовления зимних салатов лучше предпочесть не маринованные огурцы, а соленые – такие огурцы непременно придадут готовому блюду приятную кислинку и особую пикантность. Не будут лишними для приготовления таких салатов и различные специи – они помогают сделать вкус салатов более ярким и оригинальным.

Зимние салаты могут быть как обыкновенными, так и слоеными – второй вариант будет особенно подходящим для праздничного застолья. Если при приготовлении обыкновенных салатов все ингредиенты укладываются в салатник в произвольном порядке и обязательно перемешиваются перед подачей к столу, то в слоеных салатах продукты укладывают друг на друга слоями, не перемешивая их и промазывая каждый слой соусом.

Чтобы салаты всегда выглядели эффектно и не заветривались, до момента подачи к столу их рекомендуется накрывать пищевой пленкой. А непосредственно перед подачей к столу их частенько украшают зеленью либо тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки