Зимний салат

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Картофельный салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой и сытный салат из картофеля - прекрасное дополнение к жареной рыбе.

Картофель Лук репчатый Масло подсолнечное Уксус Соль

Салат "Зимняя сказка"  

Категория: Салаты

Представляете, как я проголодалась?! Не могу остановиться :)

Креветки Лук репчатый Кукуруза Ананас Орехи кедровые Яйцо куриное Рис Зелень Сироп сахарный Соль Перец черный

Салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Новая версия известного блюда. Очень сытный салатик и вкусный. Необычный вкус, легкий в приготовлении.

Морковь Картофель Лук репчатый Огурец Грудка куриная Майонез Сыр твердый

Салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень вкусный и сытный салат. Отлично подойдет для праздничного застолья.

Филе куриное Огурец маринованный Яйцо куриное Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Майонез

Салат «Зимняя сказка»  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень простой в приготовлении картофельный салат «Зимняя сказка» Рецепт взяла из книги уж очень подкупил картофель и простота рецепта. Вот поделюсь с вами. Такое блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте минимум продуктов, готовьте, пробуйте и не забывайте ставить лайки. Приятного вам аппетита!

Картофель Чеснок Масло оливковое Перец душистый Соль

Овощной салат "Зимний витаминный бум"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

В конце зимы, когда заканчиваются заготовки, а свежие овощи еще не очень доступны, этот салатик просто находка. Низкокалорийный и очень полезный. Но самое главное - он очень вкусный!

Брокколи Морковь Лук репчатый Чеснок Зелень Огурец Уксус Мед Масло оливковое Соль

Салат "Зимний"

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Я всегда готовлю этот салат на Новый год. Но его можно приготовить и в будний день. Этот рецепт, скорее всего, не оригинален, но в нашей семье его готовят уже три поколения. Попробуйте и Вы.

Картофель Яйцо куриное Морковь Колбаса Горошек зеленый Кукуруза Огурец Зелень Майонез Соль

Салат с цветной капустой "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Простой в приготовлении, но очень вкусный и пикантный салат с цветной капустой, красным луком и маринованными огурчиками!

Капуста цветная Лук красный Огурец маринованный Масло растительное Горчица

Салат "Зимний"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Салат вкусный, интересный, простой в приготовлении. Мой муж обожает этот салатик :)))

Филе куриное Картофель Крабовые палочки Майонез Лук репчатый Шампиньоны Огурец Перец черный Соль Сок лимонный Масло оливковое

Салат зимний "Витаминный"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Покупать в январе красивые, но безвкусные помидоры или перцы не хочу, да и дорого. Думаю, что витаминчики зимой можно получать и из бюджетных продуктов. Для тех, кто меня критикует простотой салата - это будничное, ежедневное блюдо. Конечно, салатом из мидий и каперсов можно удивить гостей в праздник, но... праздник бывает в лучшем случае раз в месяц, а то и реже. Это блюдо - на каждый день. Пришли с работы, за 15 мин. приготовили салат, перекусили и, не спеша, готовим ужин. Все спокойно ждут основное блюдо и не "кусочничают".

Свекла Морковь Чеснок Майонез
Зимний салат. Прекрасное решение как для повседневного, так и для праздничного меню. И такой салат непременно должен быть сытным – зимой организм нуждается именно в сытных блюдах, так что все рецепты легких салатиков лучше отложить до более теплых времен. Кстати, готовятся зимние салаты очень просто и быстро!

Для приготовления зимних салатов используются различные доступные в холодное время года овощи (морковь, лук, картофель, маринованные либо соленые огурцы и т. д.), а также грибы, всевозможные виды мяса, яйца, рыба и морепродукты. Можно добавлять в такие салаты и консервированный горошек либо кукурузу, а также колбасу, сыр, фасоль, печень, маслины или оливки и великое множество иных продуктов. Заправляют же эти салатики как майонезом, так и йогуртом либо сметаной или даже их смесью. Жирность зимних салатов в немалой степени обусловлена калорийностью используемого для их заправки майонеза, так что всем, кто следит за своей фигурой, стоит предпочесть жирному майонезу либо сметану, либо оливковое или какое-то иное растительное масло.

Все продукты, которые будут использоваться для приготовления зимнего салата, нуждаются в предварительной подготовке. Свежие овощи сначала отваривают в воде либо на пару, а затем очищают их и нарезают небольшими кусочками. А чтобы они гораздо быстрее остыли и намного лучше очистились, не помешает залить их после варки холодной водой. Что касается мясных ингредиентов, то их обычно отваривают в подсоленной воде.

Для приготовления зимних салатов лучше предпочесть не маринованные огурцы, а соленые – такие огурцы непременно придадут готовому блюду приятную кислинку и особую пикантность. Не будут лишними для приготовления таких салатов и различные специи – они помогают сделать вкус салатов более ярким и оригинальным.

Зимние салаты могут быть как обыкновенными, так и слоеными – второй вариант будет особенно подходящим для праздничного застолья. Если при приготовлении обыкновенных салатов все ингредиенты укладываются в салатник в произвольном порядке и обязательно перемешиваются перед подачей к столу, то в слоеных салатах продукты укладывают друг на друга слоями, не перемешивая их и промазывая каждый слой соусом.

Чтобы салаты всегда выглядели эффектно и не заветривались, до момента подачи к столу их рекомендуется накрывать пищевой пленкой. А непосредственно перед подачей к столу их частенько украшают зеленью либо тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки