Салат для любителей японской кухни и роллов в частности. Этот салат я приготовила по рецепту М. Барановой ( в Инстаграм), на сайте не нашла подобный. Не обошлось конечно и без импровизации. Если заинтересовались, то скорее заходите и приготовьте этот замечательный салат для себя и близких.
Рис Нори Огурец Крабовые палочки Форель Фета Майонез
Для сворачивания суши и ролов требуются определенные навыки и опыт. А суши-торт готовится гораздо проще и быстрее. Яркое, праздничное, красивое, сытное и легкое блюдо. Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео.
Нори Рис Сыр мягкий Огурец Авокадо Семга Кунжут Васаби Соевый соус Сливки Водоросли Имбирь Лайм
Рецепт-идея. Для детского праздника или просто для хорошего сладкого утра. Нежный банан в карамельной хрустящей корочке.
Банан Молоко сгущенное Хлопья рисовые
Отличное сибирское блюдо с необычной подачей. Удивит гостей, особенно мужчин!
Грудинка Чеснок Соевый соус Хлеб Лук зеленый
Вариант суши для праздничного стола. Похож на Филадельфию.
Рис Соль Сахар Уксус Рыба Сыр творожный Нори
Эффектная и несложная закуска для вас и ваших гостей. Можно варьировать ингредиенты и украшения по вкусу и в зависимости от наличия продуктов.
Рис Вода Уксус Соль Сахар Яйцо куриное Огурец Авокадо Рыба Креветки Нори Икра красная Имбирь Васаби
Поке - традиционное гавайское блюдо, ставшее с недавнего времени популярным у нас наравне с суши и азиатскими роллами. Блюдо представляет собой закуску-салат, ингредиенты в котором не перемешиваются а раскладываются поверх крупы (рис, киноа). Главный ингредиент рыба и морепродукты. Если вам надоели суши, пицца и бургеры- попробуйте это блюдо с далеких экзотических островов!
Рис Уксус Груша Сахар Соус майонезный Соус Авокадо Огурец Водоросли Кунжут Имбирь Тунец Кинза Лайм Перец чили Чеснок Соевый соус
Пикантная закуска.
Рис Уксус Нори Васаби Имбирь Авокадо Рыба Соевый соус
Решили с друзьями для разнообразия устроить японский ужин.
Семга Сыр сливочный Перец болгарский Кунжут Икра красная Крабовые палочки Огурец Уксус Рис
Конечно с традиционными японскими суши у нашего салата очень мало общего... НО! Салат по-вкусу очень напоминает нам именно суши и роллы. И скручивать роллы всегда очень лень ))) А тут получилась, на мой взгляд, очень удачная замена! И дети от салатика были в восторге, так как он сладкий на вкус.
Консервы рыбные Рис Морковь Чеснок Масло растительное Соевый соус Майонез Соль Перец душистый Сок лимонный Креветки
Суши. Суши – экзотическое блюдо, которое снискало популярность во всем мире. Наряду с тем, что суши-бары и суши-рестораны вырастают в городах разных стран как грибы, не менее популярным становится приготовление суши в домашних условиях. Сегодня можно свободно купить не только все необходимые ингредиенты и инструменты для привнесения в домашнее меню «восточинки», но и найти в сети сотни мастер-классов по приготовлению разных видов суши.
Те, кто не побоялся расширить свои познания и поискать таланты, начинают готовить суши легко, играючи, приводя в восторг близких и гостей. Всего час-полтора, и вы получите свежие суши, которыми можно наслаждаться весь вечер в веселой компании друзей.
Суши готовят из риса (обычно белого мелкозернистого, но также короткозерного коричневого и дикого), который часто смешивают с особым соусом сумэси. Для роллов и некоторых других видов используют сушеные листья водорослей нори. Важный ингредиент суши – рыба, которую используют сырой или обработанной. Самые популярные разновидности рыбы для суши – тунец, угорь, лосось, макрель и некоторые другие. Из морепродуктов используются креветки, кальмары, осьминог, морской еж, икра, моллюски. Овощи используются маринованными за некоторым исключением (например, авокадо в роллах «Калифорния»). Из приправ востребованы соевый соус, васаби, маринованный имбирь, рисовый уксус. Также в качестве ингредиентов встречаются яйца, из которых готовится омлет с добавлением соевого соуса, японского майонеза, сахара и хондаси.
Суши – это великолепный способ удивить гостей и устроить «праздник живота» себе. Тем более что наслаждение суши и лишний вес никак не связаны. В кулинарии такое встретишь нечасто!