Суши

Всего рецептов: 132
Сортировать по:   

Ленивые суши по-русски  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Конечно с традиционными японскими суши у нашего салата очень мало общего... НО! Салат по-вкусу очень напоминает нам именно суши и роллы. И скручивать роллы всегда очень лень ))) А тут получилась, на мой взгляд, очень удачная замена! И дети от салатика были в восторге, так как он сладкий на вкус.

Консервы рыбные Рис Морковь Чеснок Масло растительное Соевый соус Майонез Соль Перец душистый Сок лимонный Креветки

Суши-экзотика доступная всем  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Приготовить красивые, аппетитные суши сможет каждый! Многих пугает сложность и загадочность приготовления роллов и суши. Здесь, в этом варианте не нужны ни специальный коврик для приготовления роллов, ни другие специальные приспособления! Как выбрать рис, приготовить аналог рисового уксуса, какую использовать рыбу и применить другие хитрости я расскажу Вам!

Рис Нори Уксус Семга Мидии Сыр творожный Имбирь Васаби Соевый соус

Суши торт    

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Ленивые роллы с огурцами, авокадо, тунцом и крабовыми палочками

Рис Вода Соль Сахар Уксус Соевый соус Огурец Авокадо Крабовые палочки Тунец Нори Сыр творожный Майонез Соус Кунжут

Роллы и маки суши "Простой вариант"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Так как я - любитель не только мяса, но и рыбы, в связи с этим не мог не выложить вариант суши из своего блокнота. А то он такой старый и потрёпанный, а тут рецепт сохранится и послужит не только мне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Рис Нори Уксус Васаби Соевый соус Имбирь Перец сладкий красный Огурец Лосось Сахар

Дзакуро-дзуси и гункан суши  

Категория: Закуски

Хотите разнообразить свое суши-меню? Тогда приготовьте гунканы с сыром «Филадельфия» и дзакуро-дзуси с икрой. Нежный оригинальный вкус этих блюд должен обязательно вам запомниться и понравиться.

Рис Нори Икра рыбная Яйцо куриное Сахар Уксус Сыр сливочный Соевый соус

Суши

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Суши — это рисовые котлетки, покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные (приправленные) своеобразным соусом. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Креветки Сельдь Рис Уксус Сахар Соль Вода Хрен

Салат "Суши-комбо"  

Категория: Салаты

Предлагаю вам очередной рецепт из серии "мама, а приготовь что-нибудь вкусненькое", только ещё с добавлением "лучше суши", инициатором является, как всегда, моя старшая дочь. Идеи ей, как всегда, приходят ближе к 11-12 часам ночи, и мама начала "творить" альтернативу суши-салат суши, комбо-потому что составляюшие салата- по мотивам нескольких видов суши. Получилось вкусно.

Рис Вода Рыба Креветки Кальмар Морковь Огурец Имбирь Нори Сыр мягкий Лук зеленый Соевый соус Уксус Сахар Соль Масло растительное Масло сливочное

Суши-бургер  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Не знаю, кто первый решил скрестить суши и гамбургер, но он приколист! Так забавно и красиво получается. Вот я и не удержалась приготовить. Очень хорошая идея для порционной подачи обычного риса с котлетой. Такой суши-бургер не стыдно подать гостям в любой праздник.

Рис Фарш мясной Лук репчатый Приправа Уксус Сахар Соль Кунжут Масло растительное Огурец Листья салата

Суши салат

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вашему вниманию салата "СУШИ" Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши. Салат по этому рецепту получается оригинальным, свежим и невероятно вкусным. Если вы любите суши, но не особо хотите их готовить то рецепт этого салата именно для вас!!! Приятного аппетита!!!

Рис Вода Семга Огурец Сыр сливочный Уксус Соевый соус Нори Сахар Соль Кунжут

Суши-салат "Теплые экзотические острова!"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Этот теплый салат- экзот, возможно, только для любителей суши и роллов! А также для любителей всего необычного и непривычного! Для фантазеров и романтиков! Смелый и дерзкий! Вкусный! Теплый, как парное молочко! Любимый и экстравагантный!

Рис Нори Соевый соус Майонез Сыр сливочный Семга Крабовые палочки Яблоко Васаби Кунжут Соль
Суши. Суши – экзотическое блюдо, которое снискало популярность во всем мире. Наряду с тем, что суши-бары и суши-рестораны вырастают в городах разных стран как грибы, не менее популярным становится приготовление суши в домашних условиях. Сегодня можно свободно купить не только все необходимые ингредиенты и инструменты для привнесения в домашнее меню «восточинки», но и найти в сети сотни мастер-классов по приготовлению разных видов суши.

Те, кто не побоялся расширить свои познания и поискать таланты, начинают готовить суши легко, играючи, приводя в восторг близких и гостей. Всего час-полтора, и вы получите свежие суши, которыми можно наслаждаться весь вечер в веселой компании друзей.

Суши готовят из риса (обычно белого мелкозернистого, но также короткозерного коричневого и дикого), который часто смешивают с особым соусом сумэси. Для роллов и некоторых других видов используют сушеные листья водорослей нори. Важный ингредиент суши – рыба, которую используют сырой или обработанной. Самые популярные разновидности рыбы для суши – тунец, угорь, лосось, макрель и некоторые другие. Из морепродуктов используются креветки, кальмары, осьминог, морской еж, икра, моллюски. Овощи используются маринованными за некоторым исключением (например, авокадо в роллах «Калифорния»). Из приправ востребованы соевый соус, васаби, маринованный имбирь, рисовый уксус. Также в качестве ингредиентов встречаются яйца, из которых готовится омлет с добавлением соевого соуса, японского майонеза, сахара и хондаси.

Суши – это великолепный способ удивить гостей и устроить «праздник живота» себе. Тем более что наслаждение суши и лишний вес никак не связаны. В кулинарии такое встретишь нечасто!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки